אורחים בפתח הבית, ואין זמן להכין ארוחת ערב? תפוחי אדמה אפויים עם שומן, עגבניות וגבינה הם הפתרון הטוב ביותר. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- שלב אחר שלב בישול תפוחי אדמה עם שומן, עגבניות וגבינה
- מתכון וידאו
לפעמים אתה רוצה לפנק את המשפחה שלך בארוחת ערב טעימה ומזינה, אך לא תמיד יש זמן להכין אותה. לכן, אני מציע מתכון פשוט אך טעים - תפוחי אדמה עם שומן, עגבניות וגבינה. זו מנה קלה לשימוש שיכולה להשתלט על כל טבח טירון. הוא אידיאלי לא רק לתזונה יומית, אלא גם כתוספת חמה לשולחן חגיגי. הפינוק זכור במראהו הבהיר המקורי הודות לעגבניות אדומות ותווי טעם נפלאים של בייקון וקרום גבינה. הפינוק יאפשר לכם להתנהג כמארח מסביר פנים ולא ישאיר אף אחד רעב.
אתה יכול לבשל את הארוחה בתנור או במיקרוגל. האפשרות האחרונה מתאימה לאותן עקרות בית שאין להן תנור בבית. אם תרצה, ניתן להשלים את המנה במגוון מוצרים. זהו היקף עצום ליצירתיות קולינרית. בקיץ מוסיפים ירקות עונתיים ובחורף מתאימים תפוחים, גזר, בצל וכו 'כל מנה העשויה מתפוחי אדמה תהיה דשנה וטעימה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 144 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 45 דקות
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 3-4 יח '.
- שום - ראש אחד
- מלח - 0.5 כפית או לפי הטעם
- שומן - 100 גרם
- פלפל שחור גרוס - קורט
- עגבניות - 3 יח '.
- גבינה - 50 גרם
שלב אחר שלב בישול תפוחי אדמה עם שומן, עגבניות וגבינה, מתכון עם תמונה:
1. מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים ומייבשים. חותכים ל-4-6 פרוסות ומניחים בתבנית אפייה. מתבלים את תפוחי האדמה במלח, פלפל גרוס וכל תבלינים.
2. קולפים את השום, קוצצים דק ומתבלים בפלחי תפוחי אדמה. שוטפים את העגבניות, מייבשים אותם וחותכים אותם לפרוסות או לטבעות, אותן מניחים גם עם תפוחי האדמה.
3. חותכים את הבייקון לפרוסות דקות ומניחים בצלחת עם ירקות.
4. מגררים את הגבינה בפומפייה גסה ומפזרים את האוכל. מכסים את התבשיל במכסה או בנייר כסף ושולחים את תפוחי האדמה עם שומן, עגבניות וגבינה לתנור מחומם ל -180 מעלות למשך 45 דקות. אם אתה רוצה שלמנה תהיה קרום גבינה חומה, הסר את המכסה 10 דקות לפני הבישול. אם אתם אוהבים גבינה רכה ומתוחה, אז אופים את המנה כל הזמן מתחת למכסה. מגישים אותה חמה, מבושלת טרי לשולחן. המנה אינה דורשת תוספת נוספת. זה מאוד עצמאי. אפשר לחתוך אליו רק סלט ירקות טריים.
ראו גם מתכון וידאו כיצד לבשל תפוחי אדמה אפויים עם בשר חזיר וגבינה בתנור.
