מתאבן טעים ומקורי לכל משתה - סלט עם שרימפס וכרוב סיני! קל מאוד על הבטן וקל להכנה. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
סלט טעים, עסיסי ופריך עם שרימפס וכרוב סיני ימשוך את חובבי המטבח הדל קלוריות והקלילות. אך במידת הצורך, ניתן להשלים אותו עם מוצרים אחרים, מה שהופך את המנה למשביעה ועשירה יותר. חיבור קומפוזיציות סלט המבוססות על מרכיבים אלה יאפשר לכם לחוות זר גסטרונומי שלם של טעמים בלתי צפויים. לדוגמה, אתה יכול להוסיף תירס משומר, קרקרים, ביצים, קולמר וכו '. זה ישמור על הטעם המעולה של ההרכב הקולינרי. המתאבן יהיה לא פחות מקורי וטעים. סלט כזה יתפוס את מקומו הראוי בחג החגיגי ושולחן השנה החדשה. ניתן להכין אותו גם ליום נישואין, יום נישואין או חגיגה אחרת.
לסלט זה מעט מאוד קלוריות והוא משביע מאוד הודות לשילוב של סיבים תזונתיים ומיקרואלמנטים. לכן, אתה יכול לאכול את זה בכל יום ובכל כמות. כל מוצרי הבישול זמינים בהחלט. בנפרד, אני רוצה לומר כמה מילים על שרימפס. צריך לתת להם תשומת לב רבה, כי טעם הסלט תלוי באיכות המרכיב הזה. עדיף לרכוש שרימפס לא קלוף, לאחר הבישול הם יתנו למנה טעם בלתי נתפס. אך כאן יש לזכור כי רוב משקל השרימפס יגיע לקליפה. אם קנית שרימפס בצורת ורוד קפוא בצבע ורוד, אז פירות ים כאלה כבר בושלו. לכן, להפשרה, מספיק רק לשפוך עליהם מים רותחים. עם שרימפס כזה, זמן הבישול ייקח לא יותר מ -15 דקות.
ראו גם כיצד להכין סלט אבוקדו ושרימפס.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 95 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- כרוב סיני - 4 עלים
- שרימפס קפוא - 100 גרם
- מלח - קורט או לפי הטעם
- שמן צמחי ללא ריח - לתדלוק
הכנה שלב אחר שלב של סלט עם שרימפס וכרוב סיני, מתכון עם תמונה:
1. מכינים תחילה את השרימפס. אתה לא צריך לבשל אותם, פשוט שופך עליהם מים רותחים ואדים אותם מתחת למכסה.
2. מסירים את מספר העלים הנדרש מראש הכרוב, שוטפים ומייבשים במגבת נייר. חותכים אותם לרצועות דקות. אין לשטוף ראש שלם של כרוב מתחת למים זורמים, אלא אם אתה מתכוון להשתמש בו מיד. אחרת, העלים יתקלקלו, יתייבשו ולא ייקרעו.
3. שולחים את קערת הכרוב והסלט.
4. מסננים את המים החמים מהשרימפס, חותכים את הראש ומוציאים את הקליפה.
5. שולחים את השרימפס לקערת הסלט עם הכרוב. מתבלים את האוכל במעט מלח, מתבלים בשמן צמחי ומערבבים. לקבלת רוטב מתוחכם יותר, ניתן להשתמש בשמן זית או שמן תירס. כמו כן, שרימפס נמצאים בקשר טוב עם רטבים שונים עם חרדל, חומץ ורוטב סויה.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עם שרימפס וכרוב סיני.
