לבבי וטעים, פשוט ומהיר - פשטידת נקניקים וגבינות העשויה מבצק שמרים תפוח. אני מספר לך מתכון מפורט שלב אחר שלב עם תמונה! מתכון וידאו.
המתכון מהסדרה מהיר, פשוט, זול וטעים. כאשר יש בצק קפוא במלאי, עבודתה של כל עקרת בית מקלה מאוד והתהליך הקולינרי מצטמצם למינימום זמן. פחות משעה ופשטידה יוצאת דופן עם נקניק וגבינה העשויה מבצק שמרים תפוח תתהדר על השולחן. זה נעשה בפשטות רבה, אך מתברר שהוא עשיר ומשביע מאוד, בעוד שהמאפים אינם כבדים על הבטן. ללא הגזמה, ניתן לכנות את המתכון חגיגת טעם. הגרסה המוצעת של העוגה פשוטה במיוחד ומשתמשת במרכיבים חסכוניים. הוא מתאים לתה אחר הצהריים וארוחת בוקר, אתה יכול לקחת אותו איתך לעבודה, על הכביש ולתת אותו לילדים לבית הספר. מאפים תוצרת בית יחליפו כריכים נקניקים וגבינות רגילים.
נקניקיות מעושנות למחצה משמשות כאן כמלית, הניתנת להחלפה בכל מוצרי בשר אחרים לפי הטעם. בחר גבינה מאותם זנים שנמסים היטב. לעסיסיות משתמשים בקטשופ, במקום שמתאימות טבעות פרוסות של עגבניות טריות. המילוי עצמאי לחלוטין ואינו צריך להוסיף מוצרים לשיפור הטעם. הפשטידה תשמח את כולם בתחכום, בפשטות ובטעם הנהדר שלה. יש לזה קצת טעם של פיצה ביתית טעימה וארומטית.
ראו גם כיצד להכין פשטידת נקניקיה פתוחה.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 491 קק"ל.
- מנה לכל מיכל - פשטידה אחת
- זמן בישול - 50 דקות
רכיבים:
- בצק - 200 גרם
- קמח - 1 כף לפיזור לרידוד הבצק
- נקניקיות מעושנות - 1-2 יח '. תלוי בגודל
- גבינה - 100 גרם
- קטשופ - 2 כפות
הכנה שלב אחר שלב של פשטידה עם נקניק וגבינה מבצק שמרים עלים, מתכון עם תמונה:
1. מוציאים את הבצק מהמקפיא ומפשירים באופן טבעי, תחילה במקרר, ולאחר מכן בטמפרטורת החדר. אין להשתמש במיקרוגל לביצוע פעולה זו, כמו המבנה יישבר בבדיקה. לאחר מכן הניחו אותו על משטח השולחן וגלגלו אותו לשכבה דקה כ- 3-4 מ מ בעזרת מערוך.
2. מעבירים את תבנית הבצק המרודד לתבנית אפייה.
3. מברישים את הבצק בקטשופ, ומשאירים קצה פנוי משני הצדדים.
4. מקלפים את הנקניקיות מניילון העטיפה, חותכים לפרוסות בכל גודל, בעובי של כ -5 מ מ ומניחים על העוגה.
5. מגררים את הגבינה בפומפייה גסה ומפזרים בנדיבות שבבים.
6. מכסים את המלית בקצוות הבצק הפנויים ומהדקים אותו מכל הצדדים. אם רוצים, מברישים את העוגה בחלב, חמאה או חלמונים כך שיהיה לה קרום חום זהוב לאחר האפייה.
7. שולחים את הפשטידה עם נקניק וגבינה מבצק שמרים תפוחים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 30 דקות. מגישים אותו חם, אם כי לאחר הקירור, המאפים יישארו טעימים לא פחות.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין בצק עלים עם נקניקים וגבינות.
