רוצים גוף אתלטי באמת? לאחר מכן למד בעיון את תפקידו של ATP עם הגוף של מפתח הגוף במהלך תהליך אימון אינטנסיבי.
לכל החיים הגוף זקוק לאנרגיה ומשתמשים ב- ATP להשגתו. ללא החומר הזה, הגוף פשוט לא יכול לעבוד. במאמר זה, נדבר על תפקידו של אדנוזין טריפוספט בפניית הגוף.
מנגנוני היווצרות ושימוש בטריפוספט אדנוזין
אדנוזין טריפוספט משמש את כל התאים בגוף לאנרגיה. לפיכך, ATP הוא מקור אנרגיה אוניברסלי לגוף האדם. כל התהליכים המתרחשים בגוף דורשים אנרגיה, כולל התכווצות שרירים.
על מנת שהגוף יצליח לסנתז ATP, יש צורך בחומרי גלם, אשר עבור בני אדם הוא מזון, אשר מתחמצן במערכת העיכול. אז יש צורך לייצר מולקולת ATP ורק לאחר מכן ניתן להשיג את האנרגיה הדרושה.
עם זאת, תהליך זה מורכב מכמה שלבים. בראשון מהם, הודות לפעולה של קואנזים מיוחד, פוספט אחד מופרד ממולקולת ה- ATP, ונותן עשר קלוריות אנרגיה. התוצאה היא חומר חדש - ADP (אדנוזין דיפוספט). אם האנרגיה המתקבלת לאחר הפרדת הפוספט הראשון אינה מספיקה, הרי שהשני מופרד. תגובה זו מלווה בשחרור של עוד עשר קלוריות של אנרגיה ויצירת החומר אדנוזין מונופוספט (AMP). מולקולות ATP עשויות מגלוקוז, המתפרק בתאים לפירובאט וציטוזול.
אם אין צורך בייצור אנרגיה מהיר, אז מתרחשת תגובה הפוכה, שבמהלכה מיוצרת שוב מולקולת ATP מ- ADP, על ידי חיבור קבוצת פוספט חדשה. תהליך זה משתמש בגלוקוז שמקורו בגליקוגן. ניתן לקרוא ל- ATP סוג של סוללה, שבמידת הצורך מוציאה אנרגיה, ואם אין צורך בכך, אז הטעינה מתבצעת. בואו נסתכל על מבנה מולקולת ה- ATP.
הוא מורכב משלושה אלמנטים:
- ריבוזה הוא סכריד בעל חמישה פחמנים המשמש גם ליצירת עמוד השדרה של ה- DNA האנושי.
- אדנין - תרכובת של אטומי חנקן ופחמן.
- טריפוספט.
ריבוזה ממוקמת באמצע מולקולת ה- ATP ואדנין מחובר אליה מצד אחד. הטריפוספטים מקושרים בשרשרת ומחוברים לריבוזה מהקצה הנגדי. האדם הממוצע מוציא 200 עד 300 שומות ATP במהלך היום. יש לציין כי ברגע נתון מספר מולקולות ה- ATP אינו עולה על 0.1 מול. לפיכך, יש לסנתז את החומר במהלך היום בין אלפיים עד שלושת אלפים פעמים. הגוף אינו יוצר עתודות ATP ומסנתז את החומר לפי הצורך.
שיטות סינתזה של ATP
מכיוון ש- ATP משמשת את כל מערכות הגוף, ישנן שלוש דרכים לסנתז חומר זה:
- פוספגן.
- שימוש בגליקוגן וחומצה לקטית.
- נשימה אירובית.
השיטה הפוספגנית לסינתזת ATP משמשת במקרים בהם מתבצעת עבודה לטווח קצר אך אינטנסיבי, הנמשכת לא יותר מעשר שניות. מהות התגובה היא השילוב של ATP וקריאטין פוספט. שיטה זו של סינתזה של ATP מאפשרת לך ליצור כל הזמן כמות קטנה של נושאת אנרגיה. לשרירים יש מאגרי פוספט קריאטין, והגוף יכול לסנתז ATP.
כדי להשיג את מולקולת ה- ATP, הקואנזים קריאטין קינאז לוקח קבוצת פוספט אחת מקריאטין פוספט, והיא נקשרת ל- ADP. תגובה זו נמשכת מהר מאוד ולאחר 10 שניות בלבד, מאגרי הקריאטין בשרירים פוחתים. השיטה הפוספגנית משמשת למשל במרוצי ספרינטים.
כאשר משתמשים במערכת הגליקוגן וחומצה לקטית, קצב ייצור ה- ATP נמוך משמעותית בהשוואה לראשונה. עם זאת, הודות לתהליך זה, הגוף מספק לעצמו אנרגיה לדקה וחצי של עבודה. כתוצאה ממטבוליזם אנאירובי, גלוקוז בתאי רקמת השריר הופך לחומצה לקטית.
מכיוון שלא נעשה שימוש בחמצן במהלך פעילות אנאירובית, מערכת זו מסוגלת לספק לגוף אנרגיה לפרק זמן קצר, מבלי להשתמש במערכת הלב-נשימה לשם כך. דוגמה לשימוש במערכת זו תהיה ריצה למרחקים בינוניים. אם העבודה מתבצעת יותר משתי דקות, אז משתמשים בנשימה אירובית להשגת ATP. ראשית, פחמימות משמשות לייצור ATP, אחר כך שומנים ולאחר מכן אמינים. הגוף יכול להשתמש בתרכובות חומצת אמינו על מנת להשיג ATP רק בתנאי צום.
המערכת האירובית לסינתזה של ATP אורכת הכי הרבה זמן בהשוואה לשתי התגובות שנדונו בעבר. עם זאת, האנרגיה המתקבלת יכולה לספק עבודה לכמה שעות.
לפרטים נוספים על חשיבות ATP בפיתוח גוף, ראה כאן:
