חביתת הגבינה של ג'יימי אוליבר היא ארוחת בוקר טעימה, עדינה, מפתה ולבבית, תה מנחה, ארוחת ערב וחטיף מהיר באמצע היום. נלמד כיצד לבשל אותו במתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
ביצים מהוות מקור חלבון זמין המסייע לשרירים שלנו לצמוח ולתקן, והן מזינות ומספקות שובע לאורך זמן, אומר ג'יימי אוליבר. לכן, היום אכיר לכם את המתכון לחביתת הגבינה המושלמת של שף אנגלי. ג'יימי אוליבר ממקם חביתה כמושלמת מכל הבחינות. המתכון פשוט, כך שכולם יכולים לבשל אותו, ממש תוך 5 דקות. סט המוצרים למתכון פשוט מאוד ובמחיר סביר. כמעט כל המרכיבים זמינים בכל מקרר. טעמו של החביתה המוגמרת עדין ביותר, והמרקם פשוט משיי.
מנה זו תהווה פתרון מצוין לארוחת בוקר מהירה לכל המשפחה. למרות שניתן להגיש כמנה שנייה לארוחת צהריים, ארוחת ערב קלה או חטיף אחר הצהריים. זהו אוכל נהדר בכל שעות היום. זוהי מנה נפלאה במיוחד לתפריטי ילדים ותזונה. כמו כן, החביתה תפנה לאוהבי ניחוחות וטעמים עשירים. והייחודיות שלה היא בישול - טיגון ביצים בחמאה, שנותן טעם מדהים.
ראו גם כיצד להכין חביתת תירס ועגבניות.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 98 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- ביצים - 2 יח '.
- מלח - קורט או לפי הטעם
- גבינה - 50 גרם
- חמאה - 15 גרם לטיגון
הכנה חביתה גבינה של ג'יימי אוליבר שלב אחר שלב, מתכון עם תמונה:
1. יוצקים ביצים לקערה עמוקה ומוסיפים קורט מלח.
2. קח כל גבינה למתכון: גבינה מעובדת, קשה, פטה וכו '. אפשר אפילו להשתמש במספר זנים. מגררים את הגבינה בפומפייה דקה ומוסיפים לקערת הביצים.
3. מערבבים את האוכל בעזרת מטרפה או מזלג עד לקבלת מרקם חלק. אין צורך להקציף את הביצים במיקסר, רק לערבב אותן.
4. בשלב זה ממיסים את החמאה במחבת בחום בינוני. אך וודאו כי הוא לא נשרף, אחרת החביתה תטעום שרוף.
5. יוצקים למחבת את עיסת גבינת הביצים. מערבבים את התבנית לכל הכיוונים כדי למרוח את התערובת על כל התחתית, כמו בצק פנקייק.
6. מטגנים לביבת ביצה על אש בינונית במשך כדקה אחת, וכאשר היא תופסת מעט הופכים אותה ומקפלים אותה לשניים, כפי שמוצג בתמונה. הגישו חביתת גבינה מוכנה מג'יימי אוליבר לשולחן מיד לאחר הבישול במצב חם וטרי, כי לא נהוג לבשל אותו לשימוש עתידי.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין חביתת צ'אטרבוקס מג'יימי אוליבר.