מנה פשוטה וטעימה של תפוחי אדמה מבושלים בביצה תגוון את ארוחות הבוקר או החטיפים שלכם. אנו מצרפים תמונות שלב אחר שלב של המתכון.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- שלב אחר שלב בישול עם צילום
- מתכון וידאו
לעיתים קרובות לא מספיק זמן להכין משהו פשוט ומהיר לארוחת הבוקר. או להיפך, יש זמן, אבל אין חשק. לכן, אנו מציעים מתכון פשוט לארוחת בוקר או ארוחת ערב דשנה של תפוחי אדמה וביצים. תפוחי אדמה מעילים ניתן לבשל מעת לעת למטרות כאלה. הוא נשמר היטב במקרר עד שבוע. אתה יכול גם לגוון את המנה הזו עם נקניקיות, גבינות, נקניקים, בצל, עגבניות. מנה כה מוכנה ממה שנשאר מהמקרר בעת ובעונה אחת. שימו לב למתכון הזה. ואם כבר הכנתם או שיש לכם פרשנות משלכם למנה הזו, אנו מחכים למשוב שלכם.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 132 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- תפוחי אדמה מבושלים במדים - 1 יח '.
- ביצים - 2 יח '.
- נקניקיות - 2 יח '.
- גבינה - 30 גרם
- שמן צמחי - 1 כף. l.
- מלח ופלפל
שלב אחר שלב בישול עם צילום תפוחי אדמה מבושלים מטוגנים עם ביצה במחבת
קודם כל, אנו מנקים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות. כדי לא להכתים את הלוח אפשר לחתוך את תפוחי האדמה ישירות למחבת. מתברר גם מהר יותר וגם נוח יותר.
חותכים את הנקניקיות לטבעות. בנוסף להם, המנה תכלול נקניקיות, בשר מבושל או מטוגן, כל המוצרים המעושנים. אם אין בכלל בשר, אז לבשל אותו עם תוספת בשר בפעם הבאה.
מטגנים תפוחי אדמה עם נקניקיות בשמן צמחי עד להזהבה קלה.
טורפים את הביצים בקערת הלבנה עם מלח ופלפל. אם לא אכפת לך ממראה המזון, הטור את הביצים ישירות לתוך התבנית וערבב אותה.
ממלאים את תפוחי האדמה בנקניקים בביצים טרופות.
מפזרים את המנה עם עשבי תיבול וגבינה. גבינה קשה תחליף גבינה מעובדת. חותכים אותו לרצועות דקות ומניחים על החביתה כמה דקות עד שהיא מתרככת.
מכסים את תפוחי האדמה ומבשלים על אש בינונית במשך 5-7 דקות.
אפשר להגיש את המנה לשולחן. בתאבון.
ראו גם את מתכון הסרטון:
טורטיה ספרדית - תפוחי אדמה מטוגנים בביצה
