מתכון לסלט פשוט, מהיר וטעים להפליא עם כרוב סיני, מלפפון, נקניק וביצים. היא פשוטה להכנה, המוצרים נוחים, הטעם מדהים. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
אני מציע לנסות סלט עם כרוב סיני, מלפפון, נקניק וביצים. שילוב מוצרים הרמוני, משלימים זה את זה בצורה מושלמת והופכים את המנה לארומטית וטעימה. הקפידו לשמח את משפחתכם בסלט הטעים והפשוט הזה! בנוסף למוצרים הזמינים, המנה תכבוש בטריותה ועסיסיות, המלאה במלפפונים. ביצי עוף מבושלות הופכות את המנה למשביעה ורכה יותר.
כל נקניק מתאים למתכון: מעושן, מבושל-מעושן, חלבי, עם מלחים, אפשר להשתמש בנקניקים. העיקר שהמוצר יהיה באיכות טובה. כל מוצר בשר טעים שתבחר יהפוך את המתאבן למשביע יותר ויוסיף תווים חריפים. בהתאם לסוג הנקניקייה שנבחרה, טעם המנה ישתנה. מוצר מעושן יוסיף פיקנטיות, נקניק מבושל - רכות, סלמי - טעם חריף מיוחד.
בחר כרוב סיני בינוני, כי ראשי כרוב קטנים עסיסיים יותר. אם הוא לא היה זמין, אתה יכול להחליף אותו בכרוב לבן, אבל תמיד צעיר, מכיוון שעלי החורף קשים ולא עסיסיים. אפשר להחליף אותו גם בעלי חסה.
ראה גם כיצד להכין סלט עם נקניקיות, בצל וכרוב סיני.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 125 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- כרוב פקין - 5-6 עלים
- מלח - קורט או לפי הטעם
- נקניק - 100 גרם
- ביצים - 1 יח '.
- שמן צמחי - להלבשה
- מלפפונים - 1 יח '.
- סובין - 1 כף
הכנה שלב אחר שלב של סלט עם כרוב סיני, מלפפון, נקניק וביצים, מתכון עם תמונה:
1. לסלט עם כרוב סיני בחרו ראש כרוב טוב ללא עלים יבשים ורקובים, צבע טרי ונעים. אם העלים סדוקים, חנקות נמצאות בכרוב או שהופרו כללי האחסון. זורקים ראש כרוב עם עלים איטיים.
שוטפים את עלי הכרוב הסיני במים קרירים, מייבשים במגבת נייר וקוצצים לרצועות דקות או קורעים בידיים. חותכים גם את מרכז הלבן הקשה של העלים, כי החלקים האלה הם העסיסיים ביותר.
2. שוטפים את המלפפונים מתחת למים זורמים, מייבשים במגבת נייר, חותכים את הקצוות משני הצדדים וחותכים לרבעים דקים לטבעות.
3. מבשלים ביצים קשות במשך 8 דקות, מצננים במי קרח, קולפים וחותכים לקוביות. על דפי האתר תוכלו למצוא מתכון מפורט כיצד לבשל ביצים קשות. לשם כך, השתמש במחרוזת החיפוש.
4. חותכים את הנקניק לקוביות, רצועות, רבע טבעות או כל צורה אחרת.
5. מערבבים בקערה את כל המאכלים הקצוצים ומוסיפים את הסובין.
6. סלט עם כרוב סיני, מלפפון, נקניק וביצים, מלח, מתבלים בשמן צמחי ומערבבים.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין סלט כרוב סיני עם נקניק.
