חביתה בפלפל בתנור

תוכן עניינים:

חביתה בפלפל בתנור
חביתה בפלפל בתנור
Anonim

חביתה בפלפל בתנור דורשת קצת יותר טרחה וזמן מאשר רגילה המבושלת בתבנית. אבל מצד שני, תכינו ארוחה ממש טעימה שלא תשאיר אף אחד אדיש.

חביתה מבושלת בפלפל בתנור
חביתה מבושלת בפלפל בתנור

תמונת החביתה המוגמרת בחצי פלפל חריף תוכן המתכון:

  • רכיבים
  • בישול צעד אחר צעד
  • מתכון וידאו

חביתה היא תמיד ארוחת בוקר טובה ולפעמים אפילו ארוחת ערב. הוא עזר לעקרות בית רבות יותר מפעם אחת כאשר הצורך הדחוף להכין ארוחת בוקר דשנה וטעימה מבלי להשקיע הרבה זמן. למרות העובדה שהמתכון הזה דורש קצת יותר עבודה, אבל הוא עדיין מתבשל בקלות ובמהירות מאשר למשל בשר מטוגן. הכנתו תיקח לכם כ- 20-30 דקות. אך מצד שני, בשל העובדה שהטמפרטורה מחולקת באופן שווה בתנור, החביתה תיאפה טוב יותר.

גרסה זו של חביתה דשנה היא ארוחה אופטימלית למי שעוקב אחר תזונה נכונה ושומר עין על דמותו. מכיוון שהמתכון הזה נטול שמן לחלוטין. ניתן להוסיף לחביתה לא רק את מגוון המרכיבים המוצעים במתכון. ניתן להרחיב אותו עם כל מוצר: פטריות, נקניקים, זיתים, בשר חזיר, עשבי תיבול ומוצרים אחרים. אתם מוזמנים להתנסות, לקבל טעמים חדשים ולהפוך את התפריט שלכם למגוון.

  • תכולת קלוריות ל 100 גרם - 145 קק"ל.
  • מנות - 2
  • זמן בישול - 30 דקות
תמונה
תמונה

רכיבים:

  • פלפל חריף מתוק - 1 יחידה.
  • עגבנייה - 1 יחידה.
  • גבינה קשה - 50 גרם
  • מקלות סרטן - 2 יח '.
  • שום - שן אחת
  • ירוקים - כמה זרדים
  • ביצה - 1 יחידה.
  • מלח - קורט או לפי הטעם

מבשלים חביתה בפלפל בתנור

פלפלים נשטפים, חתוכים לשניים וזרעים
פלפלים נשטפים, חתוכים לשניים וזרעים

1. קודם כל מכינים מנת חביתה. במתכון זה, זה פלפל. לכן יש לשטוף אותו, לייבש אותו במגבת נייר ולחתוך אותו לשניים יחד עם הקוקו. מסירים את כל הליבה בזרעים, אך לא חותכים את הזנב, הוא ישמור על צורת הפלפל.

כל המוצרים נחתכים לקוביות קטנות
כל המוצרים נחתכים לקוביות קטנות

2. מכינים את המלית לחביתה. חותכים את מקלות הסרטן לקוביות בגודל של כ -5 מ מ. מגררים את הגבינה או חותכים אותה גם כן. שוטפים את העגבנייה, מייבשים אותה וחותכים אותה כמו המוצרים הקודמים. קולפים וקוצצים את השום. שוטפים וקוצצים את הירוקים. במתכון זה משתמשים בירקות קפואים. אתה יכול גם להשתמש באותו.

כל המוצרים משולבים בקערה, מתובלים במלח וביצה נוספת
כל המוצרים משולבים בקערה, מתובלים במלח וביצה נוספת

3. מערבבים את כל המוצרים בכלי אחד, מתבלים אותם במלח וטורפים בביצה.

כל המוצרים מעורבים
כל המוצרים מעורבים

4. מערבבים היטב את האוכל עד לקבלת מרקם חלק.

פלפלים ממולאים במסת ביצים וירקות
פלפלים ממולאים במסת ביצים וירקות

5. ממלאים את הפלפלים במלית הביצים המבושלות. מחממים את התנור ל 180-200 מעלות ואופים את החביתה במשך 15 דקות כך שתאפה בצורה אחידה.

פלפלים מבושלים נאפים בתנור
פלפלים מבושלים נאפים בתנור

6. הניחו לחביתה המוגמרת להתקרר מעט, הניחו את הפלפלים האפויים עם החביתה על צלחת והגישו. אם תרצה, תוכל לקשט את החביתה בעשבי תיבול.

ראו גם מתכון וידאו על הכנת חביתה. עקרונות לזרסון:

מוּמלָץ: