האם אתה אוהב דברים טעימים אבל לא אוהב מתכונים מסובכים? אחר כך אני מציע מתכון פשוט לביבות בננה טעימות ומשביעות. יש מינימום זמן ומרכיבים לבישול, והתוצאה מדהימה.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
פנקייק היא אחת מארוחות הבוקר הפופולריות והאהובות ביותר. אפשר להסתדר עם לביבות, אבל עדיף להכין ארוחת בוקר עם פירות טריים. היום אני רוצה לחלוק מתכון פשוט ללביבות טעימות וארומטיות עם בננות. זה בהחלט יועיל לכל עקרת בית, במיוחד כאשר יהיה צורך להכין במהירות ארוחת בוקר טעימה לכל המשפחה. לכן, אני ממליץ לשמור אותו ולשמור אותו בסימניות כדי לא לאבד אותו.
לביבות הבננה המוזהבות טעימות ומהירות וקלות להכנה. יתרון עצום הוא שהרכב המנה כולל מוצרים מינימליים ובמחיר סביר. בנוסף, אם אתה רוצה יותר פנקייק דיאטטי, ניתן להוציא לחלוטין קמח מרשימת המרכיבים. אתה יכול גם להוסיף קינמון טחון או סוכר וניל לבצק לקבלת גרידה וטעם. וכדי שהלביבות לא יימאס, אז תמיד תגישו אותן בתוספות שונות, כמו שוקולד מומס, פירות פרוסים, שמנת חמוצה או שמנת, ריבה, כדור גלידה וכו '. אגב, המתכון הזה הוא שימוש נהדר בבננות בשלות מדי. ואם תרצו, תוכלו להכין גם פנקייק בצורה זו.
לביבות הבננות הופכות להיות שופעות, רכות, ארומטיות וטעימות מאוד. אני מקווה שמתכון הצילום שלי יעזור לך ליצור ארוחת בוקר טעימה לאהוביך ללא טרחה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 130 קק"ל.
- מנות - 15-20 יח '.
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- בננה - 1 יחידה.
- יוגורט - 200 גרם
- קמח - 4-5 כפות
- ביצה - 2 יח '.
- סוכר - 2 כפות
- מלח - קורט
- שמן צמחי - לטיגון
הכנת פנקייק בננה
1. מקלפים את הבננות, חותכים לפרוסות ומניחים בקערת ערבוב.
2. השתמש במזלג כדי לטחון אותם לדייסה. זה נעשה בקלות רבה, במיוחד אם הפירות בשלים מדי. אבל כדי להאיץ את תהליך הבישול, אתה יכול להשתמש בבלנדר.
3. מוסיפים יוגורט לבננה המרוסקת. אפשר להחליף אותו בשמנת חמוצה או קפיר.
4. מוסיפים קמח. לארוחה תזונתית ניתן להשמיט או להחליף אותה בקמח שיפון או שיבולת שועל.
5. שוברים את הביצים. שלחו את החלמונים ישירות לבצק, ואת החלבונים לכלי נקי ויבש.
6. ללוש היטב את הבצק כך שלא יהיו גושים. הכי נוח להשתמש בבלנדר או במיקסר להליך זה.
7. מקציפים במיקסר את החלבונים לקצף הדוק ויציב, עד לשיאים ומסת אוויר לבנה. לאחר מכן מעבירים אותם לקערת בצק.
8. בכמה משיכות מערבבים בעדינות את הבצק בכיוון אחד. עשו זאת לאט ולא לזמן רב כדי שהחלבונים לא יתייצבו.
9. מחממים מחבת עם שמן צמחי וכף, פורסים את הבצק ומעצבים אותו לביבות עגולות.
10. מטגנים את הלביבות על אש בינונית למשך 1.5-2 דקות ממש מכל צד. כשהם מכוסים בקרום זהוב, זה אומר שהם מוכנים. אין לחשוף אותם יתר על המידה על הכיריים זמן רב מדי.
11. מגישים את הלביבות המוגממות חמימות. מתברר שהם רכים מאוד, חסרי משקל וטעימים.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין לביבות בננות.
[מדיה =
