מוצרים פשוטים ובמחיר סביר, קצת זמן, ויש על הטבלה מנה טעימה ויפה, שמתאימה לארוחת בוקר או כאשר מופיעים פתאום אורחים. מתכון שלב אחר שלב עם צילום משולשי לחם פיתה עם נקניק וגבינה. מתכון וידאו.
משולשי לבש, אותם ניתן להכין במגוון מילויים לבחירתכם וטעמכם, ישמשו כארוחת בוקר מעולה, ארוחת צהריים וחטיף. למשל, עם פטריות, דגים משומרים, ביצים, כרוב, תפוחי אדמה, עוף ואפילו פירות. כל אחת מהן מאוד דשנה וטעימה, מתאימה לארוחת בוקר, חטיף צהריים, אוכל, וכו '. זה משהו כמו פשטידות רגילות, אבל בניגוד להן, מאפים מוכנים מלבס ארמני מוכן. לכן, אינכם צריכים להתעסק בבצק, והלאש מקופל למשולשים ב -2 ספירות. המנה אוניברסלית, בעוד שהיא תמיד טעימה. בנוסף, ניתן לאפות משולשי לחם פיתה בתנור, לטגן בתבנית או להשאיר כפי שהם.
היום נכין משולשי לחם פיתה עם נקניק וגבינה. בשל העובדה שהם יהיו מטוגנים במחבת, המתאבן יתברר כפריך, עם קרום חום זהוב ומילוי גבינה צמיגה בפנים. פינוק כזה לא ישאיר אף אחד אדיש. המשולשים כבר לא צריכים תוספות, למרות שעשבי תיבול או ירקות טריים לעולם אינם מפריעים. באופן כללי, אם יש לך "בהישג יד" מוצר ייחודי כזה כמו לבש ארמני דק, אז תחיה את הרעיון המעניין של חטיף.
ראו גם הכנת משולשי לחם פיתות במילוי קורדל.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 235 קק"ל.
- מנות - 6
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- לבש - 2 יח '. סְגַלגַל
- גבינה קשה - 100 גרם
- נקניק חלב או רופא - 250 גרם
- שמן צמחי - לטיגון
הכנה שלב אחר שלב של משולשי לחם פיתה עם נקניק וגבינה, מתכון עם תמונה:
1. חותכים לחם פיתה דק סגלגל לרצועות ברוחב 10 ס מ.
2. מגררים את הגבינה בפומפייה גסה, וחותכים את הנקניקיה לקוביות עם דפנות של 0.8-1 מ מ.
3. הניחו מעט נקניק עם גבינה בצד אחד של לחם הפיתה, מעט צעדו מהקצה.
4. סובבו את הקצה הפנוי הזה של לחם הפיתה כדי לכסות את המלית.
5. חוזרים שוב על תחבת "קלטת" הפיתה עם המלית.
6. מגלגלים אותו לכל אורכו ויוצרים לחם פיתות בצורת משולש.
7. העבירו את הקצה הפנוי של לחם הפיתה לכיס כדי שהמשולשים לא יתפתחו, והחטיף נדבק טוב יותר.
8. יוצקים מעט שמן צמחי למחבת ומחממים אותו היטב. מדליקים אש בינונית ומניחים את משולשי הפיתה.
9. מטגנים משולשי לחם פיתה עם נקניק וגבינה מצד אחד עד להזהבה והופכים אותו לצד השני, שם ממשיכים בטיגון עד להזהבה. כל תהליך הצלייה לא ייקח יותר מ -7 דקות. מגישים את המתאבן המוגמר חם עד שהגבינה נמסה וקיבלה עקביות עדינה וצמיגה. אם הוא מתקרר, אתה יכול לחמם אותו במיקרוגל, אבל אז הוא כבר לא יהיה פריך. ניתן גם לחמם את המשולשים במחבת על אש בינונית כדי למנוע מהמשולשים להישרף וליצור קרום פריך.
ראו גם מתכון וידאו כיצד לבשל משולשי לחם פיתה עם נקניק וגבינה.
