מהיר, טעים, עתיר קלוריות בינוני! נהדר לנשיכות מהירות וקינוחים מהירים. למד כיצד לבשל משולשי לחם פיתה עם תפוחים ואגוזים במתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
זהו מתכון למי שלא אוהב להתעסק בבצק לישה. אם אתם אוהבים מאפים תפוחים ומחפשים ארוחת בוקר מהירה לכל המשפחה, עיינו במתכון העוגה העצל הזה. אין כאן בצק, הוא מוחלף בלבש ארמני דק. וכמות גדולה של מילוי תפוחים עסיסי הופכת את הלבש לפשטידות אמיתיות! משולשי לבש עם תפוחים ואגוזים הם קינוח טעים שתוכלו לקחת אתכם לחטיף לעבודה, לפיקניק, על הכביש ולתת לילדכם לבית הספר. זו מנה נהדרת וטעימה לשתיית תה משפחתי. היא פשוטה ומהירה מאוד להכנה ואינה דורשת שום כישורי אפייה. בדרך כלל, אפשרות אפייה זו נעשית במהירות כאשר אתה רוצה משהו מתוק, אבל לא מזיק במיוחד.
המאפים מריחים כמו חמאה. המלית עסיסית, חמוצה-מתוקה. במהלך הטיפול בחום, לתפוחים אין זמן להתבשל לדייסה דמוית מחית, אלא להישאר בחיים. קח לבש דק לקינוח, לאחר הטיגון הוא יהיה חום זהוב עם קרום פריך. ואם אתם מודאגים מהדמות שלכם וצופים במשקל שלכם, אז אופים את המשולשים בתנור. אז הקינוח יהיה תזונתי, ויהווה אופציה אידיאלית למי שירד במשקל.
ראה גם כיצד לבשל תפוחים מטוגנים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 329 קק"ל.
- מנות - 8
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- לבש ארמני דק - 2 יח '. סְגַלגַל
- שמן צמחי - לטיגון
- חמאה - 20-30 גרם לטיגון
- תפוחים - 3-4 יח '. תלוי בגודל
- קינמון טחון - 1 כפית
- בוטנים גולמיים - 50 גרם
- סוכר - אופציונלי ולפי הטעם
הכנה שלב אחר שלב של משולשי לבש עם תפוחים ואגוזים, מתכון עם תמונה:
1. מניחים את הבוטנים במחבת חמה נקייה ויבשה. מטגנים אותו על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהקליפה נפרדת. מכיוון שהוא צונן במהירות, הוא יכול להישרף באופן מיידי. לכן, השגיחו עליו, אל תעזבו לרגע.
2. מקלפים את הבוטנים. אם אתה לא רוצה לטגן אותו, אתה יכול לקנות אותו מוכן פשוט לקלף אותו.
3. ממיסים במחבת מחצית מהחמאה.
שוטפים, מייבשים, מליבים וחותכים את התפוחים לקוביות בינוניות. שלח אותם למחבת מחוממת. מתבלים את הפירות בקינמון טחון ומוסיפים סוכר אם רוצים. מעל לשים חתיכת חמאה נוספת. במהלך טיפול בחום הוא ימס ורוווה את התפוחים בטעם שמנת עדין.
4. מטגנים את התפוחים על בינוני במשך כ-10-15 דקות כך שירכשו גוון קרמל מוזהב, תוך שמירה על צורתם ולא יהפוך למחית.
5. בזמן שהתפוחים צולים חותכים את לחם הפיתה לרצועות דקות ברוחב של כ -10 ס מ.
6. מניחים את מילוי התפוחים בקצה אחד של רצועת פיתות.
7. מוסיפים אליו כמה גרעיני בוטנים קלויים.
8. תוחבים את קצה לחם הפיתה, מכסים את המלית.
9. מגלגלים את הלחם בפיתה על הקלטת, ונותנים צורת משולש.
10. מגלגלים לחם פיתה לכל אורכו.
11. תוחבים את שולי לחם הפיתה למשולשים כדי שהפשטידות לא ייפרשו.
13. מחממים שמן צמחי במחבת ומניחים משולשי לחם פיתה עם תפוחים ואגוזים. מטגנים אותם משני הצדדים עד שהם זהובים ופריכים. הניחו את הפשטידות המוגמרות על מפית נייר כך שתספוג את כל השומן והגישו את המאפים לשולחן.
ראו גם מתכון וידאו כיצד לבשל שטרודל עם תפוחים, אגוזים וקינמון מלחם פיתה בתנור.
