גלה מהי דיאטה מטבולית, התכונות של ירידה במשקל באמצעות טכניקה זו, עד כמה היא יעילה ובטוחה לבריאות. במאבק על דמות יפה ורזה, משתמשים במגוון רחב של אמצעים ושיטות לירידה במשקל. אך מעטים חושבים עד כמה הדיאטה המודרנית היעילה והבטוחה מאפשרת לך לרדת 10 ק ג או יותר תוך מספר ימים.
אתה לא צריך להקריב את הבריאות שלך כדי להיכנס לכושר טוב. אין זה סוד שאתה יכול לרדת במשקל במהירות תוך זמן קצר, אך לשם כך לא כדאי לבחור בדיאטה המבטיחה לרדת 7-12 ק"ג תוך שבוע בלבד. העובדה היא כי עם ירידה אינטנסיבית במשקל, כל המינרלים והוויטמינים המועילים מופרשים מהגוף, ובגלל זה הוא נכנס למצב של לחץ, חוץ מזה, המשקל האבוד מהר מאוד חוזר ומביא איתו כמה "חברים".
כיום קיימות דיאטות יעילות ובטוחות לחלוטין המבטיחות ירידה איטית, אך איכותית ויציבה. אלה כוללים את הדיאטה המטבולית.
תפריט דיאטה מטבולי
מטבוליזם הוא תהליך מטבולי. לכן, זהו העיקרון העיקרי של תזונה מטבולית שמטרתה להאיץ את חילוף החומרים. התוצאה היא פירוק הדרגתי ויציב של מצבורי השומן הקיימים. אם אתה מקפיד על כל הטיפים ואינך חורג מהתזונה, מובטחת תוצאה חיובית, אך היא לא תופיע מיד, כך שעליך להתאזר בסבלנות ולרצות לרדת במשקל.
בממוצע, תוך כדי דיאטה כזו אתה יכול לרדת כ -4 ק"ג בחודש. לפני שבוחרים שיטה כזו או אחרת לירידה במשקל, יש לקחת בחשבון את העובדה שאם אתה יורד יותר מ -1 ק"ג ממשקל תוך שבוע, זה יכול להיות מסוכן מאוד לבריאות שלך, ולכן עדיף לא להסתכן בכך.
אחד היתרונות של הדיאטה המטבולית הוא שזה מאוד פשוט וקל לביצוע, מבלי לחוות התקפי רעב קשים. אין צורך להגביל את עצמך במשהו או לוותר לחלוטין על המוצרים האהובים עליך. והכי חשוב, האוכל צריך להיות מופץ כראוי לאורך כל היום.
כמעט כל התהליכים בגוף, כולל עלייה במשקל וירידה במשקל, נשלטים על ידי הורמונים. התזונה המטבולית מבוססת על ויסות ונורמליזציה של ייצור הורמונים אלה. לעלייה במשקל אחראים הורמונים כגון אינסולין ואסטרוגן ועל ירידה במשקל אחראים סומטרופין, טסטוסטרון ונוראדרנלין.
צריך להגדיל את ההורמונים לשריפת שומנים ולצמצם ככל שניתן את ההורמונים המגבירים את השומן בגוף. כדי להשיג תוצאה זו מבוצעת התאמה מיוחדת של מערכת התזונה - התזונה המטבולית.
טכניקה זו היא אחת הבטוחות והיעילות ביותר לכולם. אבל זה אסור לאנשים הסובלים מסוכרת, סרטן, הפרעות בבלוטת התריס, מכיוון שהתזונה מעוררת שינוי במאזן ההורמונלי בגוף.
הדיאטה המטבולית במהלך ההריון וההנקה אסורה, מכיוון שבתקופה זו גופם בלתי צפוי לחלוטין. בנוסף, מצב של לחץ יכול להשפיע לרעה הן על בריאות הילד והן על האישה עצמה. לתזונה המטבולית יתרונות רבים:
- הגבלות תזונתיות קלות, כך שהתזונה נסבלת בקלות;
- חלוקת המנות הנכונה מאפשרת לך לא לחוות רעב במהלך היום;
- מזון חלבון מוכן לארוחת ערב, המקדמת ייצור סומטרופין (הורמון השורף שומנים);
- הדיאטה מבוססת על עקרון התזונה הנכונה, המועילה לכל הגוף;
- למערכת המזון אין השפעה משלשלת, בעוד שהיא בטוחה לחלוטין לאנשים הסובלים מבעיות עיכול.
התזונה המטבולית מורכבת משלושה שלבים בדיוק:
- שריפת שומן.
- נורמליזציה של התוצאה.
- איחוד התוצאה.
השלב הראשון בתזונה המטבולית הוא שריפת שומן
משך השלב הראשון של הדיאטה המטבולית הוא 14 ימים בדיוק. בשלב זה, מותר לאכול רק את המוצרים המכילים 0 נקודות (לכל מוצר מוקצה נקודה מסוימת). שלב זה של הדיאטה המטבולית הוא הקשה ביותר, ולכן יש צורך לקחת קומפלקס מולטי ויטמין מדי יום.
בשלב הראשון, שומנים אינם נכנסים לגוף וכדי לחדש את מחסורם, יש צורך ליטול 1 כף כל יום. l. שמן זית. סוג זה של שומן הוא השימושי ביותר, יתר על כן, הוא נספג בקלות ובמהירות על ידי גוף האדם.
מכיוון שבתקופה זו הגוף כמעט ולא מקבל שומנים, מתחילה צריכה אינטנסיבית של העתודות הזמינות. הודות לכך, מתחיל תהליך מואץ של ירידה במשקל. במקרים נדירים מאוד, השפעה זו אינה מושגת, כך שאחרי שבועיים תוכל לחזור על השלב הראשון של הדיאטה.
שלב זה יכול להיות קשה מאוד והאנשים הרגישים ביותר חווים חולשה קשה, מופיע טינטון. מצב זה נובע מהעובדה שיש ירידה ברמות הגלוקוז, ולכן מותר להוסיף סוכר לתה. רק אז תוכל לעבור לשלב השני של הדיאטה המטבולית.
אל תהיה קנאי מדי, מכיוון שזה יכול להשפיע לרעה על בריאותך. עליך לרדת במשקל בצורה נכונה ובהדרגה, כי רק במקרה זה הקילוגרמים האבודים לא יחזרו שוב.
תיאור השלב השני של הדיאטה המטבולית - נורמליזציה
משך השלב השני של הדיאטה המטבולית תלוי ישירות במאפיינים האישיים של האורגניזם וביעדים שהוצבו. הירידה במשקל ממשיכה בהדרגה, בעוד שהתזונה הופכת מגוונת יותר.
השלב השלישי של הדיאטה המטבולית הוא עיגון
בשלב זה של הדיאטה המטבולית, יש יציאה רכה וגיבוש התוצאה המתקבלת. בשלב זה ניתן להוסיף מוצר אחד לכל ארוחה, השווה לנקודה אחת.
כל המוצרים מומלצים לבישול בסיר כפול, מולטי בישול או בתנור. מרק מותר, אך רק זה שהוכן על פי כללים מסוימים - יש להקפיד על תנאי זה בשלב הראשון של הדיאטה:
- מרק פירה אסור, המכיל חמאה ושמנת;
- במהלך הארוחה, לא ניתן להוסיף מיונז או שמנת חמוצה;
- כל ירקות מותרים;
- אתה יכול לבשל עם דגים או בשר;
- אתה לא יכול להוסיף טיגון למרק;
- אסור להשתמש בגזר, דגנים, פסטה, תפוחי אדמה וסלק;
- אתה יכול לבשל מרק רק עם מים.
אם אתה מכיר את העקרונות והתכונות של הדיאטה המטבולית, תוכל להכין באופן עצמאי תפריט תזונתי ומלא לכל יום. העיקר ללמוד כיצד לשלב מוצרים בצורה נכונה, תוך התחשבות במספר הנקודות המוקצות לכל אחת מהן.
מתכונים לתזונה המטבולית
4 נקודות
- שיבולת שועל (מתוקה) מבושלת בחלב בתוספת פירות או פירות יער;
- קדרת תפוחי אדמה ובשר;
- סלט עם מקלות סרטן;
- חביתה עם נקניקיות, נקניק, פלפל, עגבניות;
- דייסת סולת (מתוקה);
- אוליבי.
3 נקודות
- פתיתי שיבולת שועל עם חלב;
- פירות (למעט בננות וענבים);
- דייסת דוחן מבושלת בחלב ללא תוספת סוכר.
2 נקודות
- כוסמת מבושלת;
- בורש;
- דייסת שיבולת שועל מבושלת בחלב ללא תוספת סוכר;
- סלט יווני עם גבינת פטה ושמן זית;
- סלט עם פירות ים, אבוקדו, מלפפון.
נקודה אחת
- גבינת קוטג '(עם אחוז שומן מינימלי);
- פירות יער;
- ירקות מאודים;
- ירקות מבושלים - חצילים, עגבניות, שעועית ירוקה.
0 נקודות (תפריט לשלב הראשון של הדיאטה)
- סלט עם מלפפונים טריים, כרוב, צנוניות;
- ביצים מקושקשות עם פטריות או עגבניות;
- חביתה מבושלת בסיר כפול;
- סלט עם ירקות טריים ורוטב שמן זית;
- מרק ירקות מבושל במרק עוף;
- בשר עוף (מבושל);
- בשר הודו אפוי בשרוול או בנייר כסף.
גודל המנה, בכפוף לתזונה מטבולית, לא יעלה על 300 מ ל, ואילו מותר לשלב מוצרים עם נקודות שונות, אך לא ניתן לחרוג מהערך המותר. לכן, אפשר לא לצבור נקודות במהלך הארוחה, אבל לא לעבור על הנקודות, אחרת לא ניתן יהיה לרדת במשקל. במהלך הארוחה הבאה, חל איסור לפצות על חוסר הנקודות. בין כל ארוחה אמורות לעבור לפחות 3 שעות.
אם אתה רוצה לרדת במשקל, אך יחד עם זאת לא לפגוע בבריאותך ולגבש את התוצאה המתקבלת לאורך זמן, עליך בהחלט לבחור בדיאטה מטבולית. כמובן, אתה צריך להיות סבלני, אבל ההשפעה שווה את זה.
התזונה המטבולית היא אחד מעקרונות התזונה המבטיחים נתון דק, בנוסף, יש שיפור בבריאות. אך לפני השימוש בטכניקה זו, כדאי לעבור בדיקה רפואית מלאה כדי לוודא שאין בעיות בהורמונים, אחרת לא ניתן לעקוב אחר דיאטה זו.
עוד על תזונה מטבולית בסרטון להלן:
