לאחר סעודה דשנה והליכה ממושכת, ככלל, המאזניים מראות לנו פלוס כמה קילוגרמים, והבטן מתעייפת מאכילת יתר. כדי להיכנס לכושר, אתה צריך לנקות את המעיים, והעוזר הטוב ביותר בזה הוא סלט הפניקל.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
באתר כבר פרסמתי כמה מתכונים לפריקת סלטים, בעזרתם תוכלו לרדת במשקל, לרדת קילוגרמים מיותרים, לנקות את הבטן ואת המעיים. היום היא גרסה נוספת של מנה דומה. אנו הולכים להכין את סלט "פאניקה", שבו המרכיבים העיקריים של הסלט הם כרוב, סלק ותפוחים.
כמה מילים על המרכיבים העיקריים. כרוב הוא מחסן של ויטמינים. הוא מכיל אשלגן, ויטמין C, חלבונים וחומרים שימושיים אחרים. בנוסף, כרוב נחשב לאחד המוצרים העיקריים בירידה במשקל. הוא מכיל סיבים, המשפרים את תפקוד המעיים, מסירים רעלים ומנרמל את הכולסטרול. הוא שימושי לעצירות, טחורים, עיכול מזון לקוי. סלק טוב גם לירידה במשקל. ירק השורש מכיל בטאין, שבזכותו הוא מנקה את המעיים ומשפר את חילוף החומרים, ואת הסיבים, המשפרים את תנועתיות הקיבה ומשפרים את תהליך העיכול. בנוסף, הירק שימושי גם לעצירות וטחורים. תפוחים בריאים לא פחות מהירקות הנ ל. הם, יחד עם כרוב וסלק, משפרים את תפקוד הקיבה ומשפרים את המוטוריקה. כפי שאתה יכול לראות, הרכב המוצרים מכוון לניקוי המעיים, מה שמוביל בהתאם לסילוק קילוגרמים מיותרים.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 49 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- כרוב - 150 גרם
- סלק - 150 גרם
- תפוחים - 1 יחידה.
- מלח - קורט
- שמן צמחי - להלבשה
הכנה שלב אחר שלב של סלט "פאניקה" מכרוב, סלק ותפוחים:
1. בחר כרוב טרי ועסיסי לסלט. אני משתמש בכרוב לבן, אבל זה לא הכרחי בכלל. ניתן לבחור בין כרוב אדום או כרוב פקין, ולקצוץ את הכרוב הנבחר לרצועות דקות. מפזרים את הלבן או האדום עם קורט מלח וזכרו בידיים לתת למיץ להתחיל. את הכרוב פקין אין צורך להמליח, הוא עסיסי מאוד ואינו זקוק לעסיסיות נוספת.
2. תפוחי ברטה חמוצים או מתוקים וחמוצים. הם צריכים להיות עסיסיים, פריכים ומוצקים. לחתוך בקלות לרצועות או לקוביות. רכים ומשוחררים לא יעבדו. לא הסרתי את הקליפה מהפרי, אבל יש יוצאים מן הכלל. לכן, אתה יכול לקלף את הקליפה. מוציאים את קופסת הזרעים מהפרי וחותכים אותו לרצועות או מגררים.
3. משתמשים בסלק טרי. בחר ירק צעיר, מוצק, עסיסי ובהיר. קולפים אותו ומגררים אותו בפומפייה גסה או חותכים לרצועות דקות.
4. מניחים את כל המזונות המוכנים בקערה.
5. מתבלים אותם בצמחים או בשמן אחר, כגון זית.
6. מערבבים את הסלט ומגישים. אם לא תאכלו אותו מיד, אז שופכים אותו עם שמן ומערבבים, מיד לפני הארוחה.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין את סלט "המטאטא".
