אם הילד שלכם לא אוהב גבינת קוטג ', אבל אוהב כל מיני ממתקים, אז הכינו את מתכון הקינוח הזה. בר דיאד קורד עם פירורי לחם ואגוזים הוא ארוחת בוקר נהדרת שתמריץ, תמריץ ותשפר את מצב הרוח שלכם.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
מתכון קינוח זה מיועד לאוהבי וללא אוהבי גבינת קוטג '. אף אחד לא יצליח לחלוף על פני המתיקות הזו. הבר הארומטי והטעים משתלב היטב עם קפה, תה או חלב. הבישול קל כמו הפגזת אגסים, וסט מוצרים לכולם זול ולא יקר כלל. הדבר הקשה ביותר הוא להתנגד ולא להתענג על המסה עוד לפני שנוצר הקינוח. ובכן, מכיוון שגבינת קוטג 'היא מקור מצוין לחלבון, מנות גבינת קוטג' תמיד טעימות ומשביעות. לכן מעדן זה מתאים היטב לארוחת בוקר, תה מנחה, או חטיף בין הארוחות.
למתכון, אתה יכול לקחת כל גבינת קוטג '. כמובן שאם אתה לא מפחד מהקלוריות הנוספות, עדיף לקחת גבינת קוטג 'תוצרת בית. אחרת, נטול שומן יעשה זאת. רק אז יהיה צורך לשים יותר שמן או שזיפים מיובשים כך שניתן ליצור את המסה בצורה של מוט. באותו אופן, ולהיפך, אם גבינת הקוטג 'מימית מדי, אז קודם כל מוציאים ממנה את הגבינה. או שאתה יכול לשים עוד פירורי לחם במסה, שתספוג את הנוזל. מרכיבים נוספים יכולים להיות לא רק שזיפים מיובשים, הכלולים במתכון. משמשים גם משמשים מיובשים, צימוקים, תמרים ופירות ופירות יבשים אחרים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 116 קק"ל.
- מנה - גליל אחד
- זמן בישול - 20 דקות, בתוספת זמן קירור
רכיבים:
- גבינת קוטג ' - 300 גרם
- חמאה - 30 גרם
- פצפוצי וניל - 150 גרם
- לחם - 100 גרם
- אגוזי מלך - 100 גרם
- שזיפים מיובשים - 100 גרם
- קוניאק - 50 מ"ל
- שבבי שקדים - 50 גרם
- סוכר - 50 גרם
בישול חבית דיאטה עם פירורי לחם ואגוזים:
1. מניחים את גבינת הקוטג 'והסוכר בקערה של מעבד מזון.
2. מקציפים את הקלפה עד לקבלת חלקה, שוברים את כל הגושים והגרגיריות. המסה צריכה להיות אחידה וחלקה.
3. יוצקים קוניאק לקריסה. אפשר להחליף אותו עם רום, משקאות חריפים או וויסקי. אבל אם ילדים משתמשים בקינוח, אז הימנעו מקוניאק.
4. חותכים את החמאה בטמפרטורת החדר לפרוסות ומניחים במסה הקלתית.
5. מעבירים את מסת הקלתית לקערת ערבוב עמוקה. שוטפים את השזיפים, מסירים את הזרעים, חותכים לחתיכות ומוסיפים למיכל עם גבינת קוטג '. אם הגרגרים הדוקים מדי, יש להשרות אותם במים רותחים למשך 10 דקות.
6. שוברים את הקרוטונים לחתיכות בינוניות ומוסיפים לקערה.
7. שוברים את הלחמים ושולחים אותם אחרי פירורי הלחם. מוסיפים גם את שבבי השקדים.
8. קולפים את האגוזים, חוררים את הגרעינים במחבת נקייה, מוסיפים פרטים ומוסיפים לקרם.
9. מערבבים עד שכל האוכל מופץ באופן אחיד.
10. לאחר מכן, צור את הנקניק. חותכים את הניילון ומניחים מעליו את מסת הקלתית. מגלגלים את הניילון בעדינות ליצירת נקניק. תקן את הקצוות היטב. שלח את המוצר למקרר להתקרר במשך 2-3 שעות. לאחר מכן מסירים את הפלסטיק, חותכים את הנקניק לחתיכות ומגישים את הפינוק לשולחן.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין גליל שוקולד ללא אפייה.
