סלט טעים, קליל והכי חשוב בריא עם נקניק, כרוב, עגבניות ומלפפונים. כיצד לבשל אותו, קרא את המתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
התכונות המועילות של הכרוב מעוררות השראה לעקרות בית להשתמש בו מדי יום לבישול כל מיני מאכלים. מגוון סלטי הכרוב מענג במיוחד. מספיק רק לשנות מעט את הרכב המנה, תוך השארת המרכיב העיקרי, כרוב, שכן הסלט ינצנץ עם תווי טעם חדשים. סלט כרוב מכינים בכל משפחה. לעקרות בית רבות יש את המתכונים האהובים עליהן לכל יום וחגיגה חגיגית. הגרסה המוצעת של סלט טעים עם נקניק, כרוב, עגבניות ומלפפונים, למרות העובדה שהוא עשוי מירקות, טעים ומשביע. והנקניק הנוסף נותן לאוכל שובע נוסף, אך לגרסה רזה של החטיף אפשר להסיר אותו מהקומפוזיציה.
יש להגיש את הסלט המוכן מיד לאחר ההכנה. מכיוון שהעגבניות מימיות הן זורמות והמנה תהפוך למימית מאוד, מה שישפיע לרעה על טעם ומראה המנה. אבל אם לא תגישו את הסלט מיד, אז תתבלו אותו במלח ושמן רגע לפני ההגשה. כדי להפוך את המתאבן לסיפוק ומגוון יותר, הוסיפו לסלט קרוטונים. אתה יכול להשתמש באפשרות חנות מוכנה או לבשל קרוטונים בעצמך בבית בתנור או במחבת. תמצאו דפי שלב אחר שלב עם תמונות של הכנת קרוטונים בדפי האתר.
ראו גם את המתכון לסלט רזה עם כרוב וקישואים מטוגנים.
- תכולת הקלוריות ל -100 גרם - 105 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- כרוב לבן - 20 גרם
- פלפל חריף מתוק - 1 יחידה.
- מלח - 0.5 כפית או לפי הטעם
- שמן זית - להלבשה
- נקניק חלב או רופא - 200 גרם
- עגבניות - 1 יח '.
- מלפפונים - 1 יח '.
סלט בישול שלב אחר שלב עם נקניק, כרוב, עגבניות ומלפפונים, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את העגבניות, מייבשים במגבת נייר, חותכים לרצועות ומכניסים לקערת סלט עמוקה.
2. מסירים את סרט העטיפה מהנקניק, חותכים לרצועות ושולחים לעגבניות.
3. מסירים את העלים העליונים מהכרוב. בדרך כלל הם מלוכלכים. שוטפים את ראש הכרוב, מייבשים אותו במגבת נייר וחותכים את הכמות הנדרשת. קוצצים את הכרוב לרצועות דקות.
4. שוטפים את המלפפונים, מייבשים במגבת נייר, חותכים את הקצוות וחותכים לרצועות דקות.
5. מקלפים את הפלפל החריף מקופסת הזרעים, מסירים את הגבעול והמחיצות הפנימיות. שוטפים את הפירות ומייבשים במגבת נייר. חותכים אותו לרצועות ומוסיפים לכל המאכלים.
6. מתבלים סלט בנקניק, כרוב, עגבניות ומלפפונים בשמן זית, ממליחים ומערבבים. מצננים אותו במקרר במשך 10-15 דקות ומגישים את המנה לשולחן עם כל תוספת או סטייק בשר.
ראו גם מתכון וידאו על הכנת סלט פשוט.
