אנו מביאים לידיעתכם מתאבן - קישוא כבוש בתוך 5 דקות. מבשלים לפי מתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב.
הקיץ והסתיו עשירים בירקות טריים. למרות השפע הזה, לפעמים אתה עדיין רוצה משהו מלוח או חמוץ. אבל לפתוח משהו מוכן לחורף זה לא comme il faut. ברגעים כאלה, מתכונים אקספרס מגיעים לעזרה - קישואים כבושים מהירים, מלפפונים או עגבניות. כל תהליך הבישול מצטמצם לחיתוך ירקות והכנת המרינדה. אתה יכול להכין חטיף כזה תוך 5 דקות בלבד. אבל הם יכבשו עוד קצת. ככל שהקישואים יעמדו זמן רב יותר כך הוא ייצא טעים יותר. אבל אם תחליט לטפל בכולם בארוחת הצהריים, אז הכין תחילה את המתאבן, ולאחר מכן המשך למנות העיקריות. אתה יכול גם למצוא את המתכונים של האחרון באתר שלנו.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 86 קק"ל.
- מנות - ל -2 אנשים
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- קישואים - 300 גרם
- מלח - 1/2 כפית
- סוכר - 1 כפית
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
- חומץ 9% - 1 כף l.
- שום - 2 שיני שיניים
- שמן צמחי - 2 כפות. l.
בישול שלב אחר שלב של קישואים כבושים תוך 5 דקות עם תמונה
אנו בוחרים את הקישואים לקציר ללא נזק, טוב, או מנתקים אותם. חותכים את הירק לטבעות דקות. אגב, בעזרת קולפן ירקות אפשר לחתוך פרוסות ארוכות ודקות.
מוסיפים לקישואים מלח, סוכר, פלפל שחור. זה ייצא טעים מאוד אם תשתמשו בתיבול לגזר הקוריאני.
מוסיפים לקישואים שמן צמחי, חומץ ושמיר קצוץ דק. אנחנו מערבבים וטועמים, מוסיפים את מה שחסר לכם. מערבבים עוד כמה פעמים ומגישים מיד.
זה יהיה אפילו טעים יותר אם תשאירו את הקישואים למרינדה במשך שעה וחצי. אפשר להגיש אותם על ידי סיבובם ללחמניות - יוצא מקורי.
ראה גם מתכוני וידאו:
קישוא כבוש למשך שעה
