קוויאר זוקיני פשוט ומאוד בריא מאפינס שיבולת שועל ימשכו את חובבי האכילה הבריאה. נסו להכין מאפינס טעימים לארוחת בוקר. אנו מסתכלים על מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
קאפקייק הוא מאפה מתוק שנאפה בדרך כלל בצורה עגולה או מלבנית באמצע עם מדף. יחד עם זאת, קאפקייקס קטנים לא פחות פופולריים, tk. נוח לקחת איתך לקחת. המתכון הקלאסי למוצר כולל את המילוי - צימוקים. עם זאת, למאפה זה יש מספר עצום של וריאציות. לדוגמה, ניתן להוסיף לקמח חיטה קמח שיפון, שיבולת שועל או סולת. הוסף למוצר פאר ואווריריות - קפיר. והמילוי הוא היקף עצום להתנסות. כל מה שיש בהישג יד משמש: פירות מסוכרים, צימוקים, אגוזים, שוקולד ומרכיבים אחרים. יחד עם זאת, המאפינס יכולים להיות לא רק מתוקים, אלא גם מלוחים, כאשר נקניק, גבינה, עשבי תיבול, ירקות וכו 'משמשים כמילוי.
היום אני רוצה להציע מאפינס סקווש ושיבולת שועל פשוטים אך טעימים שאפשר להגיש לארוחת בוקר לכל המשפחה. למרות שהם יתאימו לחטיף אחר הצהריים, כחטיף קל, ואפילו כתוספת לצלחת מרק חם לארוחת הצהריים. מי שמעוניין, מוזמן. אני חולק מתכון לבישול שלב אחר שלב עם תמונות. זהו המדריך המושלם לכל מי שמחפש להכין מאפים טעימים בבית.
ראו גם כיצד להכין מאפינס סולת קוויאר סקווש.
- תכולת הקלוריות ל -100 גרם - 65 קק"ל.
- מנות - 6
- זמן בישול - 40 דקות
רכיבים:
- קוויאר קישואים - 200 גרם
- ביצים - 1 יח '.
- פתיתי שיבולת שועל - 50 גרם
- מלח לפי הטעם לפי הצורך
הכנה שלב אחר שלב של קוויאר קישואים ומאפינס שיבולת שועל, מתכון עם תמונה:
1. יוצקים את תכולת הביצים לכלי הלישה.
2. טורפים את הביצים לתערובת חלקה. אין צורך להכות את המסה במיקסר עד לקבלת תערובת תפוחה.
3. יוצקים לתערובת הביצים שיבולת שועל. אם תרצה, תוכל לטחון מראש את הפתיתים לאחידות הקמח.
4. מערבבים ביצים עם שיבולת שועל ומשאירים למשך 10-15 דקות להתפחה.
5. מוסיפים את קוויאר הקישואים למסת שיבולת השועל.
6. מערבבים את הבצק עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים מלח במידת הצורך. עם זאת, ייתכן שלא יהיה צורך בכך, שכן קוויאר סקווש מלוח. אם אתם רוצים להפוך את הקאפקייקס לגבוהים ומלאים יותר, הוסיפו סודה לשתייה על קצה הסכין.
7. יוצקים את הבצק לתבניות במנות ושולחים את המוצרים לתנור מחומם עד 180 מעלות למשך 15-20 דקות. מגישים את מאפינס הסקווש והשיבולת השועל חמים וקרים.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין קאפקייקס לדיאטה.
