הכנת לביבות שחומות בקישואים היא קלה. זו תהיה ארוחת בוקר בריאה במיוחד ודלת קלוריות. בנוסף, אם אתה משתמש בסובין, האוכל יהיה שימושי עוד יותר.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
בעונה, קישואים הם אופציה מהירה וזכייה לארוחת בוקר מהירה, צהריים וערב. הם מוערכים על טעמם הקל והעדין. הם מכילים הרבה סיבים, ויטמין C, קבוצה B וזרחן. הקישואים שייכים למוצרי תזונה, ומהווים ישועה למי שרוצה דיאטות לא מזיקות שעוזרות להיפטר מקילוגרמים מיותרים זה לא זמן לבריאות. מכיוון שהירק הזה דל בקלוריות, טוב, אם אתה משלב אותו עם סובין, אז היתרונות של הארוחה המתקבלת מוכפלים.
סובין הוא תרופה מצוינת לניקוי מעיים. הם פועלים באופן מכני כסופח, כלומר אינם נספגים בגוף, בזמן שהם לוקחים כמה ויטמינים וחומרים שימושיים! לכן, יש ליטול אותם בכמות מסוימת, לא יותר מ -30 גרם ליום, כלומר 2 כפות ניתן לצרוך אותם בכוחות עצמם עם מים, או להוסיף אותם למוצרים בהתבסס על מספר האוכילים, כדי לא לחרוג מהנורמה שנקבעה.
לא רבים יכולים להשתמש בסובין בנפרד, ולכן יש להוסיף אותם לכל מיני מנות. לביבות קישואים הן אופציה מצוינת. אנשים רבים אוהבים אותם, בעוד שהסובין בארוחה המוגמרת כלל לא מורגש. בנוסף, הם יכולים להחליף לחלוטין או באופן חלקי קמח חיטה, המתווסף לעתים קרובות ללביבות.
- תכולת הקלוריות ל -100 גרם - 65 קק"ל.
- מנות - 20
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- קישואים - 2 יח '.
- סובין - 4 כפות
- שמיר - צרור בינוני
- שום - 2-4 שיניים
- מלח - 1 כפית או לפי הטעם
- ביצים - 2 יח '.
- שמן צמחי מזוקק - לטיגון
בישול לביבות קישואים עם סובין ועשבי תיבול
1. שוטפים את הקישואים, מייבשים במגבת ומגררים בפומפייה דקה. אתה יכול להשתמש במעבד מזון לשם כך. אם משתמשים בקישואים ישנים, תחילה עליך לקלף ולהסיר את עיסת הזרעים. אתה לא צריך לעשות את זה עם פירות צעירים.
2. מכיוון שהקישוא הוא ירק מימי, יש להסיר את כל הלחות מעיסתו. לשם כך מעבירים את המסה למסננת כך שכל המיץ יזרום החוצה. אתה יכול לשים לחיצה למעלה כדי לנקז את הנוזל מהר יותר.
3. מעבירים את התערובת הסחוטה לקערת ערבוב.
4. מוסיפים שמיר קצוץ דק או כל עשב תיבול אהוב אחר.
5. מקלפים את השום ומעבירים דרך בית בד. התאם את כמותו בעצמך לפי הטעם. מוסיפים גם מלח לאוכל לפי הטעם.
6. מוסיפים סובין. אתה יכול להשתמש בכל אחד מהם: שיפון, פשתן, חיטה, שיבולת שועל וכו '. ללא קשר לסוג הסובין שנבחר, הכמות המשמשת אינה משתנה.
7. מערבבים את התערובת לתערובת אחידה. טועמים ומתקנים תיבול ותבלינים אהובים כרצונכם. כמו כן, התאם את טעם האוכל במלח.
8. טורפים את הביצים לתוך המסה.
9. מערבבים היטב את המזון.
10. מניחים את התבנית על הכיריים, מוסיפים שמן וקוצצים. מנמיכים את האש לבינונית וכפים את הבצק בעזרת כף. תן לו צורה עגולה או אליפסה.
11. מטגנים לביבות מכל צד עד להזהבה, כ 2-3 דקות.
12. מגישים אותם עם שמנת חמוצה, רוטב פטריות, רוטב עגבניות, כוס תה או קפה. אפשר לצרוך אותם חמים, חמים ומצוננים. הם עדיין יהיו טעימים.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין לביבות קישואים.
