פסטה טעימה ומעוררת תיאבון בעגבנייה עם ירקות מעורבים תהיה מנה אידיאלית לכלול אותה בתפריט היומי שלכם ולקשט את ארוחת הצהריים או הערב שלכם. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
בהתחשב במגוון העשיר של סוגי הפסטה ובמגוון האפשרויות של ליווי הירקות, למומחים הקולינריים יש הזדמנות עצומה להתנסות בהרכב המנה, בחיפוש אחר שילוב המוצרים האופטימלי. היום נכין מתכון פשוט, טעים ומקורי לפסטה בעגבנייה עם ירקות מעורבים. מנה טעימה במיוחד יוצאת המוצרים הפשוטים ביותר. זו מנה קלה להכנה לארוחת צהריים או ערב עם טעם עדין ויתרונות בריאותיים גדולים. הוא טרי, בריא ואפשר לאכול אותו כל יום. יש לציין כי בישול פסטה עם ירקות הוא עניין די מהיר. בזמן שהפסטה מתבשלת אפשר לבשל את הירקות, ואז לערבב הכל ולהגיש.
חשוב שהמנה הזו תקציבית מאוד ולא תדרוש עלויות כספיות גדולות, מכיוון שכל המרכיבים אינם יקרים, ואפשר להכין אותה גם מירקות טריים וגם קפואים. בכל מקרה, מסתבר שהוא משביע ומזין, אמנם דל קלוריות, אך בריא. אם תרצה, ניתן להשלים את תערובת הירקות עם פירות ים כגון שרימפס, דיונון, תמנון או זרועות מולים. יהיה טעים!
ראה גם כיצד להכין מקרוני עם גבינה וקוויאר סקווש.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 201 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 25 דקות
רכיבים:
- פסטה - 75 גרם
- שמן צמחי - לטיגון
- פולי אספרגוס קפואים - 200 גרם
- מלח - 1 כפית או לפי הטעם
- גרעיני תירס קפואים - 1 קלח
- פלפלים מתוקים קפואים - 1 יח '.
- רסק עגבניות - 2 כפות
בישול שלב אחר שלב של פסטה בעגבנייה עם ירקות מעורבים, מתכון עם תמונה:
1. יוצקים שמן צמחי למחבת, מחממים ומכניסים לתוכו את תערובת הירקות. אם אתם משתמשים בפירות טריים, קלפו את הפלפלים מהגרעינים, חתכו את המחיצות, שטפו וחתכו לרצועות. מרתיחים את שעועית האספרגוס מראש 5 דקות לאחר רתיחת המים וחותכים את התרמילים ל 2-3 חתיכות. מרתיחים את התירס וחותכים את הגרגירים מהקלחים בעזרת סכין.
2. מטגנים ירקות קלות להמסה וקונים קרום חום זהוב בהיר. מוסיפים רסק עגבניות לירקות, מערבבים ומבשלים על אש נמוכה במשך 5 דקות.
3. מרתיחים מי שתייה מומלחים בסיר וטובלים בהם פסטה. מרתיחים אותם שוב ומבשלים אותם כל עוד מצוין על אריזת היצרן. לאחר מכן הפוך אותם על מסננת כדי לנקז את כל הנוזלים. אתה יכול להשתמש בכל סוג של פסטה: ספירלות, קשתות, צינורות, קונכיות, ספגטי וכו '.
4. שלחו את הפסטה המבושלת למחבת הירקות.
5. מערבבים מזון, מטגנים דקה אחת ומורידים מהאש. מגישים פסטה מוכנה בעגבנייה וירקות מעורבים לשולחן לאחר הבישול לבד או עם סטייק בשר או דג מטוגן.
ראה גם מתכון וידאו כיצד לבשל פסטה ברוטב עגבניות שמנת עם ירקות.
