פסטה פשוטה יכולה להוות בסיס לארוחה דשנה. אם תוסיף להם תבשיל. כולם ניסו פסטה כזו בסגנון ימי לפחות פעם אחת. איך מכינים אותם? עיין במתכון שלנו עם תמונה.
פסטה, או פסטה ימית, היא מנה מפורסמת מאוד. עם מה שהם פשוט לא מבשלים - עם בשר טחון, עם בשר מבושל. אבל אפשרות הבישול הנפוצה ביותר היא עם תבשיל. לכאורה מדובר במוצרים הפשוטים ביותר, אך המנה תנצנץ בצורה חדשה. אבל כדי להכין מנה כזו, אתה צריך סט מינימלי של מוצרים, וכמובן זמן. אתה תזדקק לזה לפחות.
לאיזה תבשיל כדאי להעדיף? יש תבשיל עוף, בקר וחזיר לפי טעמכם ובחירתכם. כל אחד טוב בדרכו שלו. באיזה מהם תבחר? העיקר הוא לעצור את הבחירה שלך על הבנק, שם כתוב "תבשיל בקר" (או עוף, חזיר). תכולת הפחית שבה כתוב "תבשיל בצורה מיוחדת" וכן הלאה, עשויה שלא להתאים לסטנדרטים המקובלים. האם אתה מוכן למסע קולינרי? אז בואו נבשל.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 180 קק"ל.
- מנות - ל -5 אנשים
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- פסטה - 500 גרם
- תבשיל - פחית אחת
- בצל - 1-2 יח '.
- פלפל מתוק - 1 יחידה.
- גזר - אופציונלי
- שמן צמחי לטיגון
הכנה שלב אחר שלב של פסטה ימית עם תבשיל וירקות
קודם כל, כמובן, לשים את הפסטה לרתיחה. מביאים כמות גדולה של מים לרתיחה, מתבלים במלח ומוסיפים את הפסטה למים. על פי ההוראות, מבשלים אותם על אריזה במשך 6-8 דקות על אש נמוכה. לאחר מכן מקפלים אותם במסננת ושוטפים לפי הצורך. בזמן שהפסטה רותחת חותכים את הבצל לקוביות וחותכים את הפלפלים לקוביות. אם אתה אוהב גזר, הוסף אותם גם לצמד הירקות. מגררים את הגזר בפומפייה דקה. מטגנים את הבצל והפלפלים על אש בינונית.
מוסיפים את התבשיל לבצל ולפלפלים.
כעת מוסיפים את הפסטה ומערבבים. מכסים במכסה ומבשלים כמה דקות, כך שכל המוצרים יהיו באותה הטמפרטורה.
אפשר להגיש הכל זרוע עשבי תיבול קצוצים.
בתאבון!
ראה גם מתכוני וידאו:
1) פסטה ימית עם תבשיל
2) מתכון לפסטה ימית טעים להפליא עם תבשיל
