הכוסמת עצמה מאוד טעימה, ואם תוסיפו לה תבשיל, ה dô יהיה מדהים. כיצד לבשל דייסה כזו עם תבשיל, עיין במתכון הווידאו שלנו.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכוני וידאו
כוסמת עם תבשיל היא מנה פשוטה ולבבית, בעוד שהיא מאוד ארומטית ומעוררת תיאבון. ובכן, ואתם לא יכולים לדאוג מהטעם, האם כוסמת ובשר לא יכולים להיות טעימים? מתכון שלב אחר שלב להכנת המנה הזו הוא פשוט מעבר להגינות, אפילו ילדים יכולים להתמודד עם זה, כך שלא תוכלו לדאוג שלא תצליחו במשהו. הכוסמת הזו עם תבשיל מושלמת לארוחת הצהריים והערב של המשפחה. חזרת הביתה מהעבודה ואין לך זמן או כוח לבשל משהו טעים ומקורי, זכור את המנה הזו.
כוסמת טובה לא רק לארוחה ביתית, הדייסה הזו קלה מאוד לבישול בשטח - בפיקניק, דיג, ציד ועוד. בנוסף לבצל וגזר אפשר להוסיף פטריות יער, ואז הארומה תהיה מדהימה, וכמובן הטעם יהיה שונה.
נשקול מתכון פשוט לכוסמת עם תבשיל, ותוכל לתקן אותו בהתאם למצב הרוח שלך.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 107 קק"ל.
- מנות - ל -4 אנשים
- זמן בישול - 40 דקות
רכיבים:
- כוסמת - 1 כף.
- מים - 2 כפות.
- תבשיל - 0.5 קופסאות שימורים
- בצל - 1 יח '.
- גזר - 1 יחידה.
- שמן צמחי - 2 כפות. l.
שלב אחר שלב בישול כוסמת עם בשר מבושל וגזר
קולפים ופורסים את הבצל, מגררים דק את הגזר. מחממים שמן צמחי בסיר או קדרה ושמים שם בצל וגזר.
העבירו אותם למשך 3-4 דקות.
פותחים פחית תבשיל ומכניסים לסיר כמה (או את כל) התכולה. מבשלים יחד כמה דקות ולאחר מכן שוברים את נתחי הבשר בעזרת מרית.
מיין את הכוסמת ושטוף במספר מים. מוסיפים לסיר כוסמת.
ממלאים במים. השילוב המושלם למתכון זה הוא אחד עד שניים. מכסים את המחבת במכסה ומביאים לרתיחה את הדייסה על אש גבוהה. לאחר מכן אנו מורידים את האש למינימום ומבשלים עד לבישול במשך 20 דקות או יותר (תלוי בכוסמת). מוסיפים מלח ותבלינים בסוף הבישול.
אחרי שכוסמת כבר התבשלה, ואתה עדיין יכול לשלוט בעצמך כדי לא להתנפל על דייסת הנס הזו, עטוף את הקדרה או התבנית במגבת והחזק אותה במשך 10 דקות בחמימות זו. אפשר להכניס את הסיר לתנור חם (כבוי).
לאחר נסיגה כזו הכוסמת תהפוך לטעימה עוד יותר! בתאבון!
ראה גם מתכוני וידאו:
1) כוסמת מושלמת עם תבשיל
2) כוסמת עם בשר מבושל בקדרה בטבע
