אתה יכול לבשל הרבה דברים טעימים עם תותים, אך לרוב הדמיון הקולינרי מוגבל לקינוחים וריבה. למרות שהברי הזה משתלב בצורה מושלמת בחטיפים רבים! מתכון שלב אחר שלב עם צילום של סלט ירוק עם תותים. מתכון וידאו.
קינוחים עם תותים בצורה של שימורים וריבות, כולם אוהבים. אבל אם אתה חורג מהרעיונות המסורתיים לגבי תותים, אז ייפתחו הזדמנויות עצומות להתנסות עם ברי זה. אחרי הכל, תותים הם פירות יער נעימים מכל הבחינות. למשל, הוא מפואר בסלטים, ולא רק בסלטי פירות מתוקים עם שמנת או גלידה. מלכת הקיץ טובה גם בשילובים הנועזים ביותר. הוא בהרמוניה מושלמת עם ירקות, דגים, פירות ים, עשבי תיבול, גבינות, דגנים וכו '. אני מציע לוודא זאת ולהכין סלט ירוק מעניין עם תותים תוך מספר דקות.
יש לציין כי סלט זה דל בקלוריות. לכן, אם אתה רוצה לרדת כמה קילוגרמים מיותרים, אז מספיק להחליף את ארוחת הערב במנת הסלט המוצע. הודות לארומה של פירות יער, המנה תמריץ ותעודד באופן מושלם. בנוסף, הפינוק שימושי מאוד, כי מכיל חומרים שימושיים רבים. ותותים, בשל תכולת האבץ שלהם, בדרך כלל מגבירים את החשק המיני בקרב גברים ונשים כאחד. לכן, ברי זה נחשב לאפרודיזיאק טבעי.
ראו גם כיצד להכין סלט ירקות ירוקים עלושים.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 89 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- כרוב לבן צעיר - 200 גרם
- מלפפונים - 1 יח '.
- מלח - קורט או לפי הטעם
- תות - 100 גרם
- שמיר - כמה זרדים
- כוסברה - 2 סניפים
- שמן זית - להלבשה
- אגוזי מלך - 50 גרם
- בצל ירוק - 1-2 נוצות
שלב אחר שלב הכנת סלט ירוק עם תותים, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את הכרוב ומייבשים אותו במגבת נייר. אם העלים העליונים מלוכלכים מאוד, הסר אותם וזרק אותם, אל תשתמש בהם למאכל. לאחר מכן קוצצים את ראש הכרוב לרצועות דקות.
2. שוטפים מלפפונים, מייבשים במגבת, חותכים את הקצוות וחותכים לרבע טבעות דקות.
3. שוטפים בצל ירוק, מייבשים וקוצצים דק.
4. שוטפים כוסברה ושמיר, מייבשים וקוצצים.
5. שוטפים ומייבשים את התותים במגבת נייר. מוציאים את הגבעול וחותכים את פירות היער ל -4 חלקים.
6. מניחים את כל האוכל בקערה עמוקה ומוסיפים אגוזי מלך, אותם ניתן לייבש במחבת נקייה ויבשה.
7. מתבלים את האוכל במעט מלח ומפזרים שמן זית. זורקים סלט ירוק עם תותים, מצננים במקרר 10 דקות ומגישים.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עם תותים.