ג'לי קרם עדין, טעים ובריא עם חלב וביצים. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- שלב אחר שלב הכנת ג'לי פחזניות עם חלב וביצים
- מתכון וידאו
קורד הוא מוצר שימושי לגוף הילד הגדל. עם זאת, לא כל התינוקות אוכלים אותו בהנאה. אז אתה צריך לחפש מתכונים למנות גבינת קוטג 'טעימות, שהילדים בהחלט לא יוותרו עליהן. לדוגמה, כל ילד אוהב קינוחים, ויש מספר עצום מהם מגבינת קוטג '. הם טעימים ומזינים. יחד עם זאת, הם מיוצרים בצורה כזו שלא ניתן לנחש מיד שבסיס העדינות הוא גבינת קוטג '. לאחר שעורבב גושי עדין עם מוצרים נוספים, זה כבר לא יזכיר לתינוק גושית רגילה, אותה הוא אוכל בעל כורחו. ואם גם הקינוח מעוצב להפליא בקערה שקופה, מפוזרים אגוזים או שוקולד, אז כנראה שהילדים יבקשו עוד.
אם אכפת לך מהנתון שלך וסופרת קלוריות, אז תאכלי קינוח לארוחת הבוקר, זהו החטיף הקל הטוב ביותר לאחר ההתעוררות. בנוסף, אתה יכול להפחית או להגדיל את תכולת הקלוריות של פינוק באמצעות המוצרים שנבחרו. לדוגמה, חלב תוצרת בית, גבינת קוטג 'וביצים מכילים אחוזי שומן גבוהים יותר. בהתאם לכך, הקינוח מהם יתגלה כמשביע יותר ומזין יותר. לפינוק קל יותר, השתמשו בגבינת קוטג 'דלת שומן, חלב מפוסטר שנרכש בחנות וביצים. ואז העדינות תתגלה כדיאטטית.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 122 קק"ל.
- מנה - 3-4
- זמן בישול - 20 דקות לבישול, בתוספת 2-3 שעות לצינון הקינוח
רכיבים:
- גבינת קוטג ' - 250 גרם
- ביצים - 1 יח '.
- אבקת קקאו - 1 כף
- חלב - 200 מ"ל
- ג'לטין מיידי - 1 כף
- סוכר - 100 גרם או לפי הטעם
שלב אחר שלב הכנת ג'לי פחזניות עם חלב וביצים, מתכון עם תמונה:
1. מניחים את אביזר הלהב במעבד מזון וטובלים את גבינת הקוטג 'והסוכר.
2. מקציפים את הגירוי עד שהוא הופך למסה חלקה הומוגנית ללא גרגירים וגושים. לאחר מכן מוסיפים ביצים.
3. טורפים שוב עד לקבלת מרקם חלק.
4. יוצקים חלב ומקציפים שוב מזון. אם אין לך מעבד מזון, השתמש בבלנדר. או לטחון את גבינת הקוטג 'מספר פעמים במסננת ברזל דקה, להקציף את הביצים במיקסר ולשלב את המוצרים עם חלב.
5. מכינים את הג'לטין בשלב זה. ממלאים אותו במים חמימים כ -30 מ ל ונותנים לו להתנפח. להנחיות מפורטות כיצד לבשל ג'לטין, קראו את אריזת היצרן. יוצקים את הג'לטין המוכן למסת החלב ומערבבים.
6. יוצקים את התערובת לכוסות זכוכית שקופות, ממלאים את המיכל לחצי ושולחים למקרר להקפיא כשעה.
7. יוצקים אבקת קקאו לשארית התערובת.
7. מערבבים היטב עד שהקקאו מתפזר לחלוטין והתערובת שוקולדית.
8. יוצקים את מסת השוקולד לכוסות מעל שכבת הקרם הקפואה ומחזירים את הקינוח למקרר להקפיא למשך שעה נוספת. אתה יכול להגיש קינוח כפי שהדמיון שלך מאפשר. יוצקים את רוטב הקרמל על ריבת גבינת הקוטג 'הפרופו עם חלב וביצים, מוסיפים קצפת, מקשטים בפירות יער, פירות, קוקוס וכו'. זה תלוי בטעם שלך.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין ג'לי מגבינת קוטג 'וקקאו.
