אם אתם רוצים משהו טעים, הכינו סלט פשוט אך טעים ובריא מאוד עם עגבניות, גבינה מומסת וביצה עלומה תוך 10 דקות. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
עגבניות, גבינת שמנת וסלט ביצים עלומות הוא פינוק סופר מהיר שיעזור בהרבה מצבים. אם האורחים נמצאים בפתח הבית, אתם רוצים לאכול חטיף מהיר, לפנק את המשפחה שלכם במשהו טעים, אז סלט פשוט ומהיר יהפוך להצלת חיים. בחר עגבניות למתכון גבינה מוצקה ובשרנית, מעובדת באיכות טובה, ללא תוספים מזיקים, והביצים טריות. סלט זה הוא תוספת אידיאלית לבשר, דגים או פירה. טרי, עשיר בוויטמינים, בריא ומתבשל תוך דקות! מגישים אותו לארוחת בוקר, צהריים או ערב! בחרו רוטב לפי טעמכם. שמן צמחי נחשב לרוטב ארומטי קלאסי. אפשר להחליף אותו בשמן זית או להשלים עם מיץ לימון, רוטב סויה, חרדל וכו 'אם רוצים, אפשר להשתמש ביוגורט טבעי, שמנת חמוצה או מיונז להלבשה. אז המנה תהיה בעלת טעם אחר, אבל הסלט עדיין יתגלה כמתובל לא פחות.
אתה יכול להשלים את הסלט הזה עם כל ירקות: מלפפונים, פלפלים, עשבי תיבול, עלי חסה וכו 'ומאחר והסלט מעוטר בביצה עלומה, יש לו מצגת מעניינת, כך שמגיע לו מקום על השולחן החגיגי. אך רק זכרו כי הגשת הסלט הזה היא במנות, כך שכל אוכל צריך להכין עלומה עלומה. לקבלת שובע, אפשר להשלים את הסלט בקרקרים, ולפזר שומשום ליופי.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 35 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- עגבניות - 2 יח '.
- שמן זית - להלבשה
- ביצים - 2 יח '.
- מלח - קורט
- שום - 2 שיני שיניים
- בצל - 1 יח '.
- גבינה מעובדת - 100 גרם
- פלפל מריר - תרמיל אחד
- רוטב סויה - 1 כף
- מלפפונים - 1 יח '.
- ירוקים (כל) - חבורה
שלב אחר שלב סלט בישול עם עגבניות, גבינה מומסת וביצה עלומה, מתכון עם תמונה:
1. קודם כל מבשלים את הביצה העלומה. אני מבשל אותו במיקרוגל. לשם כך מניחים את תכולת הביצה בכוס מים ובמיקרוגל למשך דקה אחת. אבל זמן הבישול תלוי בכוחו של המכשיר. אם אתה רגיל להכין עלומה עלומה בדרך אחרת, השתמש בה.
2. בזמן שהמחלוט מתבשל, חותכים את העגבניות שטופות ומיובשות לפרוסות בכל גודל.
3. חותכים את הגבינה המומסת לקוביות ומניחים בקערת עגבניות. אם הגבינה רכה מאוד וקשה לחתוך, יש להשרות אותה מראש במקפיא למשך 15 דקות. הוא יהפוך צפוף יותר וקל יותר לחיתוך.
4. שוטפים את המלפפונים, מייבשים בעזרת מפית וחותכים לחצי טבעות דקות של 3 מ מ.
5. מקלפים את הבצל וקוצצים לחצי טבעות דקות. שלח אותו לכל המוצרים. אם תרצה, תוכל להמריא אותו מראש.
6. קוצצים דק את שיני השום והפלפלים החריפים החריפים. הסר את הזרעים מהפלפל, כי הם מכילים מרירות רבה במיוחד.
7. שוטפים את הירוקים ומייבשים אותם במגבת נייר. קוצצים אותו דק ושולחים אותו לקערת ירקות. בשלב זה, עופות עלושים יתבשלו. הסר אותו מהנוזל בזהירות רבה כדי לא לפגוע בחלמון.
8. מתבלים סלט במלח, שמן זית ורוטב סויה. מוסיפים מלח אחרי רוטב הסויה, אחרת אפשר למלח יתר על המידה את הסלט, כיוון שרוטב הסויה כבר מלוח.
9. מערבבים את הסלט.
10. מחלקים את הסלט לקערות הגשה ומקשטים בביצה עלומה מעל.
אחת עשרה.מגישים את הסלט עם עגבניות, גבינה מומסת וביצה עלומה לשולחן מיד לאחר הבישול.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עגבניות, מלפפונים וגבינת שמנת.
