אם אתה אוהב פרג, אז עוגת קפיר במילוי פרג תתאים לטעמך. חפש את כל הדקויות של הבישול במתכון שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.
אם אתה אוהב לבשל מאפים בעצמך, אז מתכון פשוט כזה לעוגת קפיר בתנור בהחלט ימשוך אותך. ויהיה בו הרבה פרג. אני פשוט אוהב את מילוי הפרג. אתה יכול לבשל אותו בעצמך, או שאתה יכול לקנות אחד מוכן. כפי שהראה בפועל, מילוי הפרג המוגמר במקרה שלי מתגלה כטעים ומהיר יותר - פתחתי את הפחית ולקחתי כמה שצריך.
מה עוד יוצא דופן בפשטידה הזו מלבד המילוי? אה, כן, הבסיס של הבצק יכול להיות לא רק מקפיר. אם החלב שלכם חמצמץ, השתמשו בו - יתברר שהוא לא פחות טעים. בנוסף, אתה יכול לשנות ולהשלים את המילוי לטעמך, או שאתה יכול לבשל ללא מילוי כלל.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 211 קק"ל.
- מנות - 6 חתיכות
- זמן בישול - 50 דקות
רכיבים:
- קפיר - 250 מ"ל
- ביצים - 3 יח '.
- סוכר - 100 גרם
- קמח - 2 כפות.
- שמן צמחי - 3 כפות. l.
- סודה - 1 כפית
- מילוי פרג - 100 גרם
קאפקייק קפיר במילוי פרג בתנור - הכנה שלב אחר שלב עם צילום
מערבבים סוכר וביצים בקערה גדולה. מקציפים אותם בעזרת מטרפה או מיקסר. האחרון עדיף, שכן תהליך ההקצפה יהיה מהיר יותר.
מוסיפים קפיר בטמפרטורת החדר לביצים הטרופות היטב. אל תשכח שמן צמחי.
מוסיפים קמח ומערבבים היטב. אנו מוסיפים סודה אחרונה, כאשר תבנית האפייה מוכנה והתנור מחומם מראש.
מכסים את הטופס בקלף או משמנים בשמן ויוצקים מחצית מהבצק. מורחים את מילוי הפרג על הבצק.
יוצקים את החלק השני של הבצק.
אנו שולחים את תבנית האפייה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. אופים 35-40 דקות עד לקבלת גוון זהוב ויבש.
מיד מוציאים את העוגה המוגמרת מהתבנית ונותנים לה להתקרר לגמרי.
מפזרים את העוגה המוגמרת באבקת סוכר. אנו מוציאים קומפוט או חלב, או שאולי אנו מבשלים תה או קפה, ונהנים מהבצק הטעים בטירוף עם מילוי טעים.
בתאבון!
ראה גם מתכוני וידאו:
עוגת קאפקייק זרעי פרג
