תכונות ייחודיות של צמח אפריקאי, עצות לטיפוח קאסיה, כללי גידול סנה, קשיי יציאה, עובדות מעניינות, מינים. קאסיה (Cassia) שייכת לסוג הצמחים בעלי שיח, שיח למחצה או עשבוניים, שכולם נכללים במשפחת הקטניות (Fabaceae). לרוב, ניתן למצוא נציגים אלה של הצומח בבית הגידול שלהם, הנפוץ במדבריות אסיה וביבשת אפריקה.
מונח זה "קסיה" מתייחס לשני צמחים נוספים, הנקראים גם קסיה - זהו הקינמון הסיני (Cinnamomom aromaticum) וגם צמח Cassia tora, המופנה כיום לסוג סנה, יש לשקול את שמו הנכון - סנה טורה. יש בלבול אמיתי בכל זה. שמות פופולריים נוספים לצמח הם: עלה אלכסנדרי, סנה, קאסיה אפריקאית, קאסיה הודית, קאסיה צרה עלים, קאסיה מצרית, קאסיה אלכסנדרית, קינמון סיני, קינמון.
בגובה הצמח יכול להגיע עד מטר בעזרת ענפיו. העלים בעלי קווי מתאר כפולים, הם ממוקמים בסדר הבא, יש להם 4-5 זוגות אונות עלים. צורת העלים היא טהורה, קווי המתאר מחודדים, קצוות שלמים, יש חידוד בחלקו העליון, כמה חוסר אחידות נצפים בבסיס. באורך, הסדין כולו יכול להגיע ל -30 ס מ.
כאשר פורחים, פרחים נוצרים עם עלי כותרת צהובים. לגביע חמישה עלי כותרת, צורת עלי הכותרת רחבה, צורת ציפורן החתול, לא אחידה, משופעת. מהניצנים נאספים תפרחות racemose, שמקורן בשחי העלים. בתוך קורולה העש יש 10 אבקנים. השחלה מונחת על הגבעול, העמוד בעל קווי מתאר של פיליפורמים, מעוקלים. בחשיפה מלאה, קוטר הפרח מגיע ל -2 ס מ. תהליך הפריחה מתרחש מסוף יוני עד הסתיו.
לאחר האבקה של פרחים, פירות מבשילים, המעוצבים כשעועית. קווי המתאר שלהם הם גליליים, שטוחים, קלוזונים. לעתים קרובות הפירות משמשים ברפואה העממית, כחומר משלשל ולהשפעתם המשתן. קליפת קאסיה משמשת לייצור קינמון. לרוב, נציג זה של הצומח מעובד בווייטנאם, סין ואינדונזיה. לעתים קרובות הצמח אינו מופיע בטבע. יכול לשמש לגידול בונסאי.
המלצות לגידול קסיה, טיפול
- תְאוּרָה. רצוי תאורה בהירה אך מפוזרת, נטולת אור שמש ישיר.
- טמפרטורת התוכן בקיץ הוא צריך להיות מרווח, ועם הגעת הסתיו והחורף הוא אמור להשתנות בין 15-16 מעלות.
- השקיה ולחות. כאשר מגדלים קאסיה בחודשי האביב והקיץ, כדאי להרטיב את האדמה באופן קבוע ושופע, אך עם הגעת מזג אוויר קר, מומלץ להפחית את השקיה. כאשר טמפרטורת התוכן תלויה, יש לרסס את הצמח, אך עם בוא הסתיו, הריסוס מפסיק.
- דשנים עבור צמח, הם מוצגים מתחילת פעילות הצמחייה שלו (ממרץ עד ספטמבר). משתמשים בתכשירים אורגניים ומשולבים. התקינות של דשנים כאלה היא אחת לשבועיים. בחורף הם אינם ניזונים מאחר ורוויית יתר מאיימת לנטוש את הפריחה.
- השתלת קסיה ובחירת אדמה. יש צורך לשנות את העציץ ואת המצע בו רק במידת הצורך, אם כל תערובת העפר נשלטה על ידי מערכת השורשים של הפרח. בכל מקרה, הליך כזה מתבצע רק אחת לכמה שנים עבור דגימות בוגרות, מומלץ להשתיל את "הצעירים" מדי שנה.
המצע לגידול קסיה חייב להיות בעל תכונות מזינות, להיות רופף, בעל מספיק חדירות אוויר ואוויר.
טיפים לגידול עצמי של סנה
כדי לקבל שיח קסיה חדש, אתה יכול לזרוע זרעים, כמו גם לחתוך צמחים.
בעת השתלה יש לחתוך את הזרדים בסוף תקופת הקיץ, ולאחר מכן לשתול אותם במצע המבוסס על חול וכבול. אז יהיה צורך להבטיח את התנאים של מיני חממה במהלך הנביטה, כלומר לעטוף את הגזרי בשקית ניילון או לשים מתחת לכריכת זכוכית. יש להסיר את העיבוי המצטבר מדי יום, ולהרטיב את האדמה אם הוא מתייבש. כאשר מתחילים להיווצר עלים ונבטים חדשים על הגזרי, הקאסיה הצעירה מושתלת בעציצים נפרדים עם מצע נבחר.
אם הוחלט לזרוע זרעים, הליך זה מתבצע עם הגעת ימי האביב, זה יעזור לשתילים להתחזק מספיק לפני הנפילה. מצע זריעה צריך להיות מעט חומצי ופורה מספיק. הזריעה מתבצעת לעומק של לא יותר מ -1 ס מ. לאחר מכן יש לרסס את הגידולים מיד. המיכל עם זרעים מכוסה מכסה שקוף, פיסת זכוכית או ניילון. זה ייצור סביבה עם לחות וחום גבוהים. אין לחמם את האדמה במהלך הנביטה. אל תשכח לאוורר ולהרטיב את האדמה אם היא יבשה. לאחר מספר שבועות ניתן לצפות ביריות. כאשר זוג עלים אמיתיים מופיעים על קאסיות צעירות, ניתן להשתיל בעציצים נפרדים עם האדמה המתאימה. יש לדאוג לצמחים כאלה וגם לדגימות בוגרות.
מחלות ומזיקים של קאסיה
אם הלחות גבוהה או שהצמח הופר בחורף, הדבר מונע מניצני קאסיה להיווצר, כלומר הפרה של תרדמת החורף. כמו כן, פרחים אינם מופיעים אם רמת האור נמוכה מאוד. כאשר הצמח עבר מחלה פטרייתית, מופיעים כתמים על צלחות העלים וצווארון השורש. מחלות כאלה הן cercomorosis ו cladosporiosis. כדי להילחם בהם, יש צורך להשתיל ולהסיר את החלקים המושפעים, כמו גם טיפול בקוטלי פטריות.
כאשר הפרת תנאי המעצר, קאסיה מותקפת לעתים קרובות על ידי חרקים מזיקים כגון גלילי עלים, כנימות או תולעים. יהיה צורך לרסס עם תכשירים קוטלי חרקים.
עובדות מעניינות על קאסיה
תשומת הלב! קאסיה היא רעילה, ולכן יש לקחת אותה בחשבון כאשר מגדלים אותה בחדרים בהם יש גישה לצמח לילדים קטנים או לחיות מחמד.
למרות כל האזהרות הללו, קאסיה היא משלשל עדין מעולה ויש לה גם השפעה משתן (אם המינון גדול). בסין הוא משמש גם לשיפור התיאבון ומערכת העיכול, אם המינון נמוך. זה גם עוזר לאנשים שחולים בגלאוקומה, עצירות, סובלים מבצקת ואוליגומנוריאה. ניתן גם להשתמש בקינמון סיני לבעיות חיצוניות, למשל, עם פיודרמה ובעיות עור שונות, והוא מומלץ גם לדלקת הלחמית. לקסיה יש את היכולת להמריץ את מערכת הדם, שכן תבלין זה מסוגל לשפר את זרימת הדם. אם לאדם יש מיגרנות תכופות, גירויים עצביים, דלקת קיבה או הקאות, קאסיה תעזור.
איסוף הקליפות מעצים מתבצע במהלך עונת הגשמים, ובמקביל הצמח עצמו חייב לחצות את גבול 7 השנים. רק במקרה זה הקליפה נפרדת בקלות מעץ הגזע. השכבה העליונה של החומר שנאסף מופרדת, ואת התחתונה יש לחלק לרצועות, המיובשות. הקליפה המיובשת לובשת גוון חום-אדמדם והמשטח מתחיל לצנוח מעט.בדרך כלל, החלק החיצוני של כיסוי הקליפה, שצבעו חום כהה, אינו מתקלף היטב בהשוואה לקינמון מהאי ציילון. זה מסביר את חוסר האחידות והמשטח המחוספס (מ -3 מ"מ עד 1 ס"מ) של חלקים מקליפת הקינמון הסיני, ולכן לא ניתן להעניק לו צורה צינורי.
זהו קינמון סיני שטופח על ידי תושבי הממלכה התיכונה במשך יותר מ -4, 5 אלף שנים. אפילו בימי קדם הובאה קאסיה לארצות מצרים, שם השתמשו בה הכוהנים כחלק מרכיבים לחנוטה. אבל בישראל, המוצר הזה (קינמון סיני) שימש כתבלין בלבד, והחליף בו קינמון רגיל. יש מידע היסטורי וכרוניקי שמדינות אירופה הכירו עם קאסיה, כסוג הקינמון הראשון, בתקופת שלטונו של אלכסנדר הגדול.
כמו כן יש לציין כי קאסיה משמשת בדרך כלל בבישול. הוא בהרמוניה מושלמת עם ברגמוט, הל, כמו גם תפוז ושומר. לרוב הוא פופולרי בייצור מאפים, שם הוא מתווסף לטעם הבצק. לעתים קרובות, מגוון משקאות ורטבים מוכנים באמצעות קינמון סיני.
סוגי קסיה (סנה)
Cassia tubular (Cassia fistula). אזור הגידול נופל על אדמות דרום פקיסטן, הודו, מיאנמר, כמו גם בסרי לנקה ועוד מספר מדינות בדרום ודרום מזרח אסיה. הגידול מתבצע בעיקר בתוך האזור שצוין, והצמח גדל לעתים קרובות ביבשת אפריקה, דרום אמריקה ובאנטילים. פרח עץ הקסיה הוא הסמל הלאומי של תאילנד. זהו צמח נשיר בעל צורת צמיחה דמוית עץ, המגיע לגובה של 10-20 מ '. לוחות העלים מסודרים בסדר קבוע, צורתם מורכבת בזווג. גודלן משתנה באורך בתוך 15-60 ס"מ, ישנם 3-8 זוגות של אונות עלים. הממדים של כל עלה הם 7–21 ס"מ עם רוחב של עד 4-9 ס"מ.
במהלך הפריחה, הניצנים נאספים בתפרחות גזע, המגיעות לאורך של 20-40 ס"מ. קוטר הפרח יכול להשתנות בין 4-7 ס"מ, יש לו חמישה עלי כותרת עם צבע צהוב בהיר לא פחות. הפרי מבשיל בצורה של שעועית גלילית בצבע חום-שחור, בדרך כלל הוא לא נפתח, קליפתו שבירה ועצי. אורך התרמיל 50-70 ס"מ בקוטר של כ 2.5-3 ס"מ. בתוך פרי זה ישנן חלוקות מרובות למחיצות הממוקמות לרוחב ויוצרות מעין תאים. כל תא כזה מכיל זרע קשה בעל משטח מבריק, הוא מונח אופקית ומוקף בשר כהה בעל טעם חמוץ-מתוק.
לעתים קרובות, מרתח של שעועית זו משמש כחומר משלשל קל הניתן לילדים צעירים.
ניתן למצוא את Cassia acutifolia Del בשם Senna acutifolia, סנה אלכסנדרוני או עלה אלכסנדרי, תרמיל אלכסנדרי (סנה אלכסנדרוני). זהו רב שנתי בעל צורת גידול של שיח או שיח למחצה, ומעדיף להתיישב באזורי המדבר הטרופיים של אפריקה ואסיה. גובה הגבעול הזקוף אינו עולה על מטר. שורש הצמח הוא מרכזי, ענף נמוך, ונכנס עמוק מספיק לתוך האדמה. לוחות העלים מתחלפים, קווי המתאר שלהם מורכבים, מזווגים, זמינים 4-8 זוגות עלונים. צורתם של אונות עלים כאלה היא טהורה, הקצה מוצק, יש חידוד בחלק העליון, הם עצמם בעלי שיא עם משטח עור. העלונים מחוברים לציר עם עלי כותרת קצרים.
הפרחים בנויים מתארים לא סדירים, צבועים בגוון צהבהב, יכולים להיות לבנים או ורדרדים, תפרחות racemose נאספות מהן, שמקורן בסינוסי העלים. הפרי המבשיל הוא תרמיל מרושת, שיכול להיות קצר או מוארך, ובתוכו זרעים מרובים.יש להם גוון צהבהב או ירקרק, קווי המתאר שלהם שטוחים, המשטח מקומט בחלקו, הם לובשים צורה בצורת לב זוויתי או כמעט מרובע. גודל השעועית מגיע באורך של 5.5 ס"מ ברוחב של כ -2.5 ס"מ. צבעו חום כהה. אם אתה מודד את המסה של 1000 זרעים, הם ישקלו 36-40 גרם. תהליך הפריחה מתרחש בחודשים יוני-אוגוסט, והפירות מבשילים בספטמבר.
Cassia eremophila (Cassia eremophila) צומח לעתים קרובות על אדמות יבשת אוסטרליה במדבר, שם יש אקלים סובטרופי. יש להם צורה של עץ או שיח קטנים, שגובהם אינו עולה על 2 מטרים. כתר צמח זה מעוגל. עם זאת, בתנאים קיצוניים, העלים שלו יכולים להתכווץ לצורת מחטים. ביסודו של דבר, צורת צלחת העלים דקה גלילית או צרה ושטוחה, באורך יכולה להגיע ל 2.5–5 ס מ. עלים גדלים בזוגות, מכתרים את החלק העליון של גבעול גלילי דק.
הצמח מעטר ניצנים בצורת טבעת פורחים בשפע במהלך הפריחה. צבע עלי הכותרת של הפרחים צהוב בהיר. הפרח בצורת עש; לקורולה כנפיים סטנדרטיות.
בעת הפרי נוצרים פירות דמויי תרמילים הדומים מאוד לפולי שיטה. זרעים קשים עם משטח מבריק מונחים בפנים.
לעתים קרובות הם מתיישבים על חולות עמוקים ועל קרקעות חוליות המכסות מצעי חימר, לעתים קרובות במקומות סוערים מאוד. קצב הצמיחה גבוה מאוד. מזרע ועד מטר גובה, זן זה גדל במשך שלוש שנים בלבד.
Cassia aubrevillei גדל בעיקר בארצות הטרופיות של מערב אפריקה, גבון, חוף השנהב. עץ יער שנמצא בסכנת הכחדה עקב חילוץ עצים בלתי מבוקרים וכריתת יערות. המין נקרא על שם הבוטנאי מצרפת אנדרה אוברוויל (1897-1982). נערכו מחקרים שבדקו את קליפת העץ הזה, בין אם יש לו תכונות אנטי -זוויות ואנטי -הזרויות.
Cassia hippophallus (Cassia hippophallus) הוא אנדמי לאי מדגסקר (כלומר במחוזות Antsiranana ו- Mahajanga), מעדיף לגדול עם ביוקלימה תת-לח יבש באזור מיוער בגבהים מוחלטים של 0-499 מ 'עץ זה. מגוון משמש בבנייה. לעלים ועיסת הפרי יש השפעה משלשלת.
זהו שיח נשיר או עץ קטן, שענפיו מגיעים לגובה של 15-20 מטרים עם קוטר גזע של עד 50 ס"מ. הגזע מכוסה בקליפה אפורה חיוורת, מחוספס למגע. צבע הענפים אפור. העלים מסודרים בצורה ספירלית, מוצמדים כפול, עם 13-20 זוגות של אונות עלים. התות הם בצורת שקד, עלי הכותרת מגיע לאורך 2-4 ס"מ. העלונים ממוקמים בדרך כלל ממול, צורתם מלבנית לאליפטית, יש אסימטריה קלה. גודלם אורך 2-5 ס"מ ורוחבו כ- 0.5-2 ס"מ. על פני השטח יש שערות קצרות.
התפרחות יכולות להיות ממוקמות הן בקצות הענפים והן מקורן בצירי העלים, הן נמדדות באורך של עד 30 ס"מ. קווי המתאר שלהן בצורת לוחות גדולים. הפרחים מהם נאספים התפרחות הם דו-מיניים, בצורתם כמעט רגילה, חמישה עלי כותרת. צבעם צהוב, עלי הכותרת של הקורולה חופשיים, באורך אליפטי-אליפטי, מגיעים עד 1.5–2 ס"מ. בתוך הקורולה ישנם 10 אבקנים. בעת הפרי מבשילה שעועית גלילית בצורת תרמיל, באורך של עד 8-20 ס"מ ורוחבה כ 2, 5-3 ס"מ. בדרך כלל היא עצי, מקומטת, צבעה חום כהה, בפנים מספר זרעים מוקפים בעיסה.. צורתם סגלגלת, הם שטוחים באורך, גודלם 1 ס"מ, צבעם חום, המשטח מבריק.
למידע נוסף על קאסיה בסרטון הבא:
