אני מציג טוסט ירקות עם חצילים, גבינות ועשבי תיבול. הוא מתבשל מהר מאוד, אבל יוצא טעים. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
טוסט הוא החטיף המיידי הפשוט והאהוב ביותר ולרוב הוא מוכן לארוחת בוקר. וארוחת הבוקר הנכונה תמיד צריכה להיות טעימה, מזינה, לתת רגשות חיוביים ולהמריץ במשך כל היום. טוסטים כאלה כל כך קלים להכנה שאפילו ילדים יכולים להתמודד איתם ללא קושי רב. בנוסף, מגוון רחב של מילויים מאפשר לך להכין טוסטים חדשים כל הזמן. מגוון מוצרים משמשים כמילויים, כך שכריכים יכולים להיות מתוקים ומלוחים כאחד. היום נכין טוסט עם חצילים, גבינות ועשבי תיבול. טעמם נימוח, קליל ומושך פה. הם טובים כי החצילים אפשר לטגן או לאפות מראש בתנור, ואפשר להכין את הטוסטים עצמם בכל עת. זה מאפשר לך להכין חטיף לא רק בבית, אלא גם בחוץ או בעבודה. אם אתם רוצים כריכים מזינים ומשביעים יותר ואינכם חוששים להעלות קילוגרמים מיותרים, תוכלו לטגן את החצילים בטבעות במחבת. אם אתה שומר עין על הדמות שלך, אז אופה את הירקות בתנור עם כמות מינימלית של שמן.
כמה עלים של כוסברה או בזיליקום מוסיפים תבלין לכריך, וניתן להוסיף שום סחוט אם רוצים. טוסט מוגש בדרך כלל לבד עם כוס תה או קפה. עם זאת, ניתן להציע אותו בהצלחה שווה כתוספת לבשר.
- תכולת הקלוריות ל -100 גרם - 185 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 5 דקות לאיסוף טוסטים, בתוספת זמן לצליית חצילים
רכיבים:
- לחם - 1 פרוסה
- מלח - קורט
- גבינה - 30 גרם
- שמן צמחי - לשימון תבנית האפייה
- פטרוזיליה, בזיליקום או כוסברה - 1-2 ענפים
- חציל - 3-4 טבעות
שלב אחר שלב בישול טוסט עם חצילים, גבינות ועשבי תיבול, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים ומייבשים את החצילים במגבת נייר. חותכים אותם לטבעות של 0.5-0.7 מ מ. מניחים את החצילים על תבנית משומנת עם שמן צמחי. אם תרצה, תוכל לתבל אותם בתבלינים ועשבי תיבול.
אם אתה משתמש בפירות בשלים, תחילה עליך להסיר מהם את המרירות. איך לעשות את זה רטוב ויבש, אתה יכול למצוא מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות בדפי האתר. לשם כך, השתמש במחרוזת החיפוש.
2. שלחו את החצילים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 20 דקות. אופים אותם עד שהם רכים ושחומים קלות. אופציונלי אפשר לטגן את החצילים במחבת על הכיריים בחמאה.
3. בינתיים מייבשים את הלחם במחבת נקייה ויבשה משני הצדדים על אש בינונית.
4. מניחים מעל הלחם את טבעות החציל האפויות.
5. מניחים מעל החצילים את עלי הירק השטופים.
6. חותכים את הגבינה לפרוסות או מגררים על פומפייה גסה ומניחים אותה על גבי החציל.
9
7. מניחים את הכריכים בצלחת ומניחים אותם במיקרוגל.
8. מבשלים טוסט עם חצילים, גבינות ועשבי תיבול במיקרוגל במשך דקה אחת בהספק של 850 קילוואט. אם יש לך מכשיר בעל עוצמה אחרת, צפה בהכנת הגבינה. כשהוא נמס החטיף מוכן.
ראו גם מתכון וידאו על הכנת כריכי חצילים.
