גלה מדוע אנשים רגילים אינם יכולים להשתמש בעקביות בדיאטה על חלבונים בלבד, ומה יכולות להיות ההשלכות הבריאותיות. לאחר שהוכרזה תוכנית התזונה של אטקינסון, ששימשה את האסטרונאוטים האמריקאים, אנשים רבים החלו להגביל את כמות הפחמימות בתזונה על מנת להיפטר מעודף השומן. עם זאת, במקביל הופיעו הרבה מתנגדים לתזונה זו, ביניהם היו הרבה תזונאים ורופאים ידועים. היום תגלו מדוע תזונה נטולת פחמימות מזיקה.
האם תזונה נטולת פחמימות מסוכנת לגוף?
העובדה שתכניות תזונה דלת פחמימות יעילות מאוד. אין צורך לפקפק בכך. די לומר שהם משמשים את מפתחי הגוף לפני שמתחילים בטורנירים, ומאפשרים להם לאבד הרבה שומן תת עורי. תוכנית ארוחה דלת פחמימות נראית אטרקטיבית במיוחד למי שמחפש לרדת במשקל אך לא יכול להפסיק לאכול שכמייה או עוף.
תוכניות תזונה אלה אפילו מאפשרות לך לאכול מזון מטוגן, וגם אינן מרמזות על ויתור על נקניקים ומזונות שומניים. מסכים, מעט מאוד זה דומה לתוכניות תזונה דיאטטיות המשמשות אנשים לעתים קרובות. בהקשר זה, השאלה מדוע תזונה נטולת פחמימות מזיקה הופכת למעניינת מאוד.
ראשית, דיאטה דלת פחמימות כוללת הימנעות מדגנים, ירקות ופירות. זה מוביל לכך שהגוף אינו מקבל כמות מספקת של מיקרו -חומרים. כולכם יודעים שפחמימות הן האויב הגדול ביותר בזמן ירידה במשקל. הם מקור האנרגיה העיקרי וכאשר אתה יוצר מחסור בפחמימות, הגוף מתחיל לא רק לשרוף שומן, אלא גם להרוס רקמת שריר. אם מדברים על מה שתזונה נטולת פחמימות מזיקה, הדבר הראשון שיש לזכור הוא אובדן מסת השריר.
אם אדם צורך בממוצע 130 גרם פחמימות לאורך כל היום, אז בעת שימוש בתוכנית תזונה זו יש להפחית את כמות המזין ל 20 או לכל היותר 30 גרם. אם אתה משתמש בדיאטה כזו במשך זמן רב, יתכנו בעיות חמורות בעבודת האיברים הפנימיים.
במידה רבה יותר, הכבד עם כיס המרה סובל מתזונה דלת פחמימות. מכיוון שיש צורך לאכול הרבה מזונות שומניים, הדבר משפיע לרעה גם על מצב כלי הדם, סוכרת ואפילו גידולים גידולים אונקולוגיים עלולים להתחיל להתפתח. תוכנית תזונה נטולת פחמימות מחמירה את הבריאות הכללית ובנוסף לתחושת החלשה, בעיות זיכרון אפשריות.
זו תהיה התשובה שלנו לשאלה מדוע תזונה נטולת פחמימות מזיקה. אנו ממליצים לך לחקור נושא זה תחילה לפני שתתחיל בתוכנית תזונה דלת פחמימות. לא כל הפחמימות תורמות למסת השומן והאינדיקטורים העיקריים כאן הם אינדקס גליקמי נמוך.
כיצד יש להשתמש בדיאטה דלת פחמימות כראוי?
ראשית, עליך להבין את מהות התוכנית דלת הפחמימות, מכיוון שבלי לדעת זאת, לא תוכל להשתמש בה כראוי. הטעויות הרבות שאנשים עושים גורמות לאנשים לדבר על מה תזונה נטולת פחמימות מזיקה.
עקרונות בסיסיים של תוכנית תזונה דלת פחמימות
תוכנית תזונה זו מבוססת על העיקרון של הפעלת תהליכי שריפת שומן כתוצאה מיצירת גירעון באנרגיה מלאכותית. כאשר פחמימות נכנסות לגוף, הן מתפרקות לגלוקוז, מה שמוביל לעלייה בריכוז האינסולין.כאשר יוצרים גירעון באנרגיה מלאכותית בעזרת תוכנית תזונה דלת פחמימות, הגוף נאלץ להתארגן מחדש לשיטה אחרת להשגת אנרגיה - קטוזיס.
הוא כרוך בשימור תרכובות חלבון המרכיבות את רקמות הגוף בשל התהליך הפעיל של שריפת שומן. יש לציין כי אם קטוזיס משמשת את הגוף לתקופה ארוכה, אזי אפילו תוצאה קטלנית אפשרית. להלן תשובה נוספת לשאלה מדוע תזונה נטולת פחמימות מזיקה.
כדי להימנע מכך, עליך להשתמש ביחס הנכון של חומרים מזינים חיוניים-50 / 30-40 / 10-15 (חלבון / שומן / פחמימות) אחוזים. יתר על כן, השומנים חייבים להיות בעלי צמחים ורבים בלתי רוויים. כדי להבטיח את תפקוד תקין של מערכת העיכול בתנאים כאלה, יש צורך להכניס סובין המכיל כמות גדולה של סיבי צמחים לתזונה. בנוסף, יש צורך להאיץ את תהליכי הפרשת גופי הקטון מהגוף, ולשם כך תצטרך לשתות הרבה מים.
אילו מאכלים מותרים בתוכנית דיאטת הפחמימות?
כבר אמרנו שהבסיס לתזונה שלך צריך להיות מזון המכיל תרכובות חלבון. הודות לעובדה זו לא תרגישו רעב, המאפיין את הרוב המכריע של דיאטות אחרות. כמו כן, חשוב לצרוך לפחות ליטר וחצי מים ביום, כך שגופי קטון יופרשו מהגוף במהירות.
רשימת המוצרים המותרים היא די גדולה ומוטב שנציין את אלה שאי אפשר לצרוך-דגנים, ירקות המכילים עמילן, מוצרים מוכנים למחצה, ממתקים, פסטה, סוכר, מוצרי מאפה מקמח חיטה מובחר.
בעת ביקור בסופר בעת בחירת פריטי מזון, עליך להקדיש תשומת לב מיוחדת לתוויות. מזונות דלים באנרגיה נמוכה מכילים ממתיקים מלאכותיים. נסה להגביל את הצריכה שלך.
היתרונות והנזקים של תוכנית תזונה נטולת פחמימות
תוכניות דלות פחמימות כיום ממשיכות לדון במרץ על ידי תזונאים ורופאים, אך ספורטאים מקצועיים משתמשים בהן בהצלחה. אם מדברים על מה שתזונה נטולת פחמימות מזיקה, צריך גם לדבר על היתרונות של תוכנית תזונה זו:
- מאפשר לך להשיג תוצאות מצוינות - תוכל להבחין בתוצאות טובות תוך שבוע או שבועיים בלבד.
- עם הגישה הנכונה, הדיאטה יכולה להיות לטווח קצר או ארוך.
- אין צורך לחשב את ערך האנרגיה של הדיאטה.
- אין הגבלה על גודל המנות.
- אין תחושת רעב - זאת בשל משך העיבוד של תרכובות חלבון ושומנים.
- מסת השריר נשמרת - זה בדיוק היתרון שהפך את תוכנית התזונה הזו לפופולרית ביותר בקרב ספורטאים.
- עם היציאה הנכונה מהתזונה, מובטח שהקילו האבוד לא יחזור.
בואו נזכור שוב מדוע תזונה נטולת פחמימות מזיקה ונשקול את החסרונות העיקריים שלה:
- הגוף יכול להיות מורעל על ידי גופי קטון, המיוצרים על ידי פירוק שומנים ותרכובות חלבון.
- כמות גדולה של שומן בתזונה יכולה להוביל לעלייה בריכוז הכולסטרול.
- מחסור בוויטמין אפשרי, דבר המשפיע לרעה על עבודת כל מערכות הגוף האנושי.
- אפשריות הפרעות בעבודת מערכת העיכול.
- במהלך מבנה הגוף מחדש מופיעה תחושת עייפות, והאדם מתעייף במהירות.
- העצבנות עולה וההתנהגות הופכת לאגרסיבית יותר.
כמה פחמימות אפשר לאכול בתזונה נטולת פחמימות?
ישנם שני סוגים עיקריים של תוכנית תזונה זו. בעת שימוש בתזונה דלת פחמימות, צריכת הפחמימות היומית לא תעלה על 120 גרם. תוכנית הדיאטה ללא פחמימות היא קשה יותר, והתזונה שלך עשויה להכיל לא יותר מ -40 גרם פחמימה מדי יום.
בפועל, לרוב נעשה שימוש בשילוב של דיאטות אלו. במהלך שבעת הימים הראשונים עליך להביא בהדרגה את כמות הפחמימות בתזונה ל -20 גרם. זכור כי ניתן לעקוב אחר דיאטה זו לא יותר משבוע אחד. לאחר מכן, עליך להתחיל בהדרגה להכניס פחמימות לתוכנית התזונה שלך.
איך יוצאים מתזונה נטולת פחמימות?
הדרך הנכונה לצאת מהתזונה היא המפתח לירידה מוצלחת במשקל. זה נכון לגבי כל הדיאטות ולרוב המשקל חוזר וזה באשמת אנשים שעוברים בצורה לא נכונה לתזונה רגילה. לאחר שתסיים להשתמש בתוכניות תזונה דלת פחמימות, נסה לצרוך לא יותר מ -250 גרם פחמימות בעתיד.
כמו כן, יש לצרוך את רוב הפחמימות (בערך 2/3 מכלל הפחמימות) לארוחת הבוקר ובמהלך ארוחת הצהריים. חשוב מאוד להמשיך להתאמן, כמו גם לשים לב לפעילות גופנית יומיומית. נסה ללכת שעתיים ביום ולהימנע משימוש במעלית.
תזונה נטולת פחמימות - מה מזיק והתוויות נגד
יש אנשים שאסור בהחלט להשתמש בתזונה זו:
- ילדים, מתבגרים, אנשים מעל גיל 55 ונשים בהריון.
- אם יש לך בעיות בכבד או בכליות.
- אם מופיעים מיגרנות בתזונה שלך ובריאותך מתדרדרת באופן חד, הפסק מיד להשתמש בתוכנית תזונה זו.
- הסימנים הראשונים לשיכרון הם ריח של אצטון מהפה ובחילה. כאשר הם מופיעים, עליך להפסיק את הדיאטה.
- בנוכחות מחלות של שריר הלב וכלי הדם.
- אין להתחיל להשתמש בדיאטה בזמן מחסור בוויטמין, דיכאון ומתח.
לסיכום, יש לציין כי תוכנית תזונה נטולת פחמימות יכולה להיות אמצעי יעיל מאוד להילחם ברקמות שומניות. עם זאת, זה יכול גם לגרום לבעיות בריאות חמורות. למרות שכמעט כל מפתחי הגוף המקצועיים משתמשים בדיאטה זו, עליך לשקול את היתרונות והחסרונות.
תכונות והשלכות של תזונה נטולת פחמימות: