במאמר נספר לכם על כללי תזונת העבודה. כמו כן, נשתף מתכוני אוכל נוחים שתוכל לקחת לעבודה. לאנשים שיושבים כל היום במשרד, אכילה בריאה, טעימה ובריאה היא משימה לא פשוטה. אין תנאים נוחים בעבודה כזו, אך עדיין עליך לנסות לאכול מזון בריא.
לארוחת צהריים משרדית, ישנן מספר אפשרויות. הראשון הוא לאכול ארוחת צהריים מלאה במזנון המשרדי, אם יש לכם אחת, או בבית הקפה הקרוב ביותר. אבל, אם המשכורת שלך לא גבוהה במיוחד, אז זה יהיה קשה, כי המחירים הנוכחיים לארוחות גבוהים. אם אתה נאלץ לחסוך במזון, אז לשאת איתך ארוחות מוכנות היא אופציה מצוינת.
אפשרות מתאימה עשויה להיות "ארוחת צהריים עם שקיות" - מדובר באטריות, מרקים או בורשט שונים, כמו גם פירה. אבל, כפי שאתה יודע, מוצרים אלה מכילים צבעים ותוספים שונים, ואם אתה משתמש בהם ללא הרף, זה יכול לגרום נזק רב לגוף.
אבל, בכל מקום שאתה עובד, קודם כל אתה צריך לדאוג לבריאות שלך ולנסות לאכול ארוחת צהריים מאוזנת. כדי לעשות זאת, בנוסף לסלט הרגיל, עליך להוסיף גם פחמימות עמילניות לגוף, זה יכול לנצח אורז או אטריות. לעבודה טובה, הגוף דורש חלבונים, ניתן לאכול אותם בצורה של עוף או דג. אבל, אם אין לך אפשרות לאכול ארוחת צהריים רגילה, אז אתה יכול לאכול כריך. אבל, על מנת שהכריך יהיה בריא, עדיף להכין אותו מלחם המכיל קמח גס, כמו גם עוף, שרימפס וכמה סלטים בריאים. אבל, להכנת כריך כזה, אתה לא צריך להשתמש במיונז.
על מנת שהאוכל יהיה מועיל לגוף, עליך להתמקד רק בו. לכן, עליך לשים בצד את כל העסק שלך במהלך ארוחת הצהריים ולהתמסר לאוכל. זה הכרחי על מנת שתוכל ליהנות מאוכל, והמוח לשלוט באכילת יתר, ולהבהיר שאתה כבר שבע.
אם מסיבה זו או אחרת לא הצלחת לאכול ארוחת צהריים רגילה ולאחר הפסקת הצהריים אתה מרגיש שכוחך עוזב אותך לחלוטין, רמת הסוכר בדם יורדת. וכדי למנוע זאת, עליך לאכול עוגת שיבולת שועל עם חמאת פירות ואגוזים - זה ייתן כוח לחכות עד סוף יום העבודה.
כללי תזונה עובדים
- לפני שאתה הולך לעבודה, הקפד לאכול ארוחת בוקר בבית. לרבים אין תיאבון בבוקר ורק מסתדרים עם קפה על בטן ריקה. אבל, זה לא נכון ורע לבטן. אם אין לך תיאבון בבוקר, ייתכן שזו הסיבה למחלות קיבה ואז עליך לפנות לרופא.
- רבים צריכים לסעוד ממש ליד שולחן העבודה שלהם. הם לא צריכים לשכוח את העובדים שלהם, כי המנות הן ארומטיות. וזה יכול להיות לא נוח לעמיתים.
- אל תוותרו על ארוחות, גם כאשר אתם יורדים במשקל. זה מוביל לכך שאתה יכול לאכול הרבה יותר לארוחת ערב ממה שאתה צריך. וגם זה יכול לגרום למחלות קיבה שונות, אז אתה צריך לאכול באופן קבוע ולא לאכול יותר מדי.
- ירקות ופירות צריכים להוות בסיס לארוחת צהריים משרדית, כמו גם דגים או בשר רזה. לארוחת צהריים כדאי לאכול מזון המכיל חלבון, הוא מגביר את חילוף החומרים טוב מאוד.
- על מנת להקל על העייפות ולהגביר את היכולות המנטליות שלך, שהחלו להתקרב לארוחת הערב, עליך להשתמש בבוטנים טבעיים, אגוזי מלך ושקדים. זה יגדיל את יכולת העבודה שלך הרבה יותר טוב מכוס קפה נוספת.
- בעבודה, טוב מאוד להשביע את הרעב עם פירות יבשים. מכיוון שהם מכילים חומרים טבעיים בלבד, ללא צבעים, אך עם ויטמינים שימושיים. כמו כן, קפירים ויוגורטים יהיו שימושיים.
- אם אתה באמת רוצה משהו מתוק, אז ריבת פירות עשויה לעבוד טוב. הוא מכיל פקטין, המסייע להסרת רעלים ורעלים מיותרים, כמו גם ג'לטין - הוא טוב לשרירים, מחזק ציפורניים ועור.
- אם העבודה דורשת ממך פעילות נפשית רבה, אז כוס קפה ומעט שוקולד מריר לא יהיו מיותרים. הם עוזרים להקל על כאבי ראש ויכולים להקל על הלחץ, אך הם אינם ממליצים להשתמש יתר במוצרים אלה.
- כאשר קר בחוץ, עליך לכלול מזונות שומניים בתזונה. זה שומנים שעוזרים לגוף לשמור על הטמפרטורה הנכונה ולקדם תפקוד שרירים טוב יותר.
- על מנת שהגוף יפריש מיץ קיבה לעיכול טוב, יש לנסות לאכול במקביל ואז הגוף יתרגל למשטר קבוע. כדי לעשות זאת, אתה תמיד צריך לאכול משהו איתך, זה יכול להיות תפוח, בננה, יוגורט.
- יש גם כלל נוסף לחטיפים קלים בעבודה: נסו להימנע ממאכלים כגון עוגיות, עוגות וכו '. אחרי הכל, מלבד העובדה שאוכל כזה יכול להרוס את הדמות, הוא גם אינו מכיל את כל המרכיבים הדרושים לאנרגיה. הבסיסיים שבהם הם ברזל, אבץ וויטמינים B. הם אלה שעוזרים להחזיר את הכוח להמשך העבודה.
מתכונים לארוחת צהריים לעבודה בריאה
אם אתה נושא איתך ארוחות, חשוב מאוד שמנות כאלה יכילו כמה שיותר רכיבים שימושיים על מנת "להתרענן". להלן מספר מתכונים לגיוון התזונה שלך.
סלט שרימפס ואטריות
כדי להכין סלט כזה, תחילה עליך להרתיח ולצנן את האטריות, אם הן ארוכות מדי, ואז לחתוך אותן לחתיכות קטנות יותר. לאחר מכן מוסיפים את פרוסות המלפפונים והעגבניות, שרימפס מבושל, בצל ופלפלים. אז אתה צריך לקחת את רוטב הצ'ילי ולערבב אותו עם גרידת ליים ולהוסיף לצלחת את החומרים. כאשר אוכלים סלט, ניתן לעטר כל מנה בתרד או בענבים.
כדורי אנרגיה
טוחנים בבלנדר פקאן או כל סוג אחר של אגוזים, ואז מוסיפים להם צימוקים שטופים היטב, חמאת בוטנים, זרעי פשתן, קקאו וסירופ אגבה, מערבבים הכל היטב. לאחר מכן, מהתערובת המתקבלת, עליך ליצור כדורים קטנים ולהכניס למקרר לעשרים דקות. כדורי אגוז טעימים אלה יעזרו לכם להמריץ כל היום.
כריך פתוח
קל מאוד להכין אותו. כדי להתענג על הטעים הזה, קחו תחילה לחם שיפון וחתכו אותו לפרוסות. לאחר מכן מועכים את האבוקדו במעט רסק או מיץ ליים. מורחים את התערובת שהתקבלה על הלחם, ומעליהם ניתן לשים חתיכות עוף, הודו, סלמון או פרוסת ליים קטנה.
אורז עם שעועית
כדי להכין מנה זו אנו זקוקים ל -100 גרם אורז ו -100 גרם שעועית טרייה או משומרת למנה. גם כמה כפות חמאה ומלח, פלפל לפי הטעם. האורז חייב להיות מבושל באמצע הדרך, ואז מערבבים אותו עם שעועית ומכסים במים כך שיכסה מעט את האוכל. ממליחים ומפלפלים הכל ומבשלים עד שהם רכים. מנה זו נוחה מאוד לקחת אתכם לעבודה, בנוסף היא שימושית מאוד, מכיוון שהיא מכילה את כל הויטמינים הדרושים להחזרת הכוח והאנרגיה. למשל, הוא מכיל הרבה ברזל, שעוזר לשפר את הביצועים המנטליים והריכוז.
חציל עם גבינה
את המתכון הזה אפשר להכין גם בבוקר לפני יום העבודה, כי המרכיבים פשוטים ולתהליך הבישול אין קושי. קח 3-4 יח '. חציל, ביצה אחת ו -100 גרם גבינה קשה. גם חמאה, עשבי תיבול, שמנת חמוצה, מלח, פלפל ושום. את החצילים יש להרתיח במים מומלחים במשך כ -5 דקות, ואז לחתוך אותם לא לגמרי לאורכם. את הביצה צריך גם לבשל ולקצוץ דק. מערבבים אותו עם גבינה מגוררת, שמנת חמוצה, שום, חמאה ועשבי תיבול.ממלאים את החציל במסה זו בין הנתחים, מניחים בתבנית חסינת אש ותנור במשך 15-20 דקות.
סלט פירות
פירות הם אוצר של ויטמינים בריאים וחשוב מאוד לצרוך אותם לשיפור הביצועים המנטליים. הם גם עוזרים לשמור על מצב רוח טוב לאורך כל יום העבודה. אתה יכול לקחת פירות לעבודה כחטיף, ואפשר גם להכין סלט פירות. לשם כך, חותכים את הפירות האהובים עליכם לחתיכות קטנות, כגון תפוחים, בננות, תפוזים, קיווי וכל גרגרים. ממלאים הכל ביוגורט ונהנים מקוקטייל ויטמינים אמיתי בעבודה. אתה יכול גם להוסיף אגוזים להכפלת הכוח שלך לפני סוף היום.
בהתבסס על האמור לעיל, אנו יכולים להסיק כי בריאות האדם היא הדבר החשוב ביותר. וכדי לא לחלות במחלות מערכת העיכול (מה שקורה לעתים קרובות בתזונה לא נכונה), אתה צריך לנסות לאכול נכון. אבל אם אתה עובד במשרד, עליך להשתמש בהפסקת הצהריים ישירות על מנת לאכול ארוחת צהריים מלאה ולנוח כדי להמשיך לעבוד.
למידע נוסף כיצד למצוא מזון לחטיף משרדי, עיין בסרטון זה:
