האם אתה רוצה להכין סלט טעים ומשביע מהר מאוד? לפניכם מתכון לסלט כרוב סיני עם בשר עוף, בו אין צורך לבשל את המרכיבים. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
סלטים … איפה בלעדיהם, כי בלי התוספת הזו אף ארוחה לא שלמה, לא יומיומית ולא חגיגית. לפעמים, סלטים יכולים להיות ארוחה עצמאית דשנה או חטיף קל. מכיוון שההעדפות של כל האוכלות שונות לחלוטין, ולכן יש מגוון עצום ומגוון של מתכוני סלטים. המארחות יצירתיות בתהליך ויוצרות מתכונים חדשים. לכן, כל אחד יכול למצוא לעצמו משהו שהוא אוהב. היום אני מציע מתכון משילוב מוצרים סטנדרטי - סלט כרוב פקין עם חזיר עוף, מתובל בשמן זית ומעוטר בשומשום.
הסלט המוצע מתברר כעסיסי מאוד, עשיר בוויטמינים וטעים. בנוסף, ניתן לבשל אותו בכל עת של השנה, כי אין לזה עונתיות. והוא יתאים לכל אירוע. למרות ההרכב הצנוע שלה, הוא יהיה מבוקש לא רק על השולחן היומיומי, אלא גם בכל אירוע חגיגי. כמו כן, עשויים להיות מוצרים אחרים בסלט. בנוסף לחזיר וכרוב סיני, ניתן להוסיף תירס משומר או אפונה ירוקה. קרקרים פריכים, מלפפון טרי, ביצים, עשבי תיבול טריים וגבינה קשה לא יקלקלו את הסלט.
ראה גם כיצד להכין סלט כרוב פקין עם לביבות ביצים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 129 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- כרוב פקין - 5-6 עלים
- שמן זית - להלבשה
- עוף מעושן - 100 גרם
- בשר עוף - 100 גרם
- זרעי שומשום - 1 כפית
- מלח - 0.5 כפית
הכנה שלב אחר שלב של סלט כרוב סיני עם בשר עוף, מתכון עם תמונה:
1. מראש הכרוב מסירים את מספר העלים הנדרש, שוטפים אותם ומייבשים היטב במגבת נייר. אין לשטוף את כל ראש הכרוב, כי אם לא תשתמש בו מיד, הוא ייבול, והעלים יאבדו את פריכותם. לאחר מכן חותכים את הכרוב לרצועות דקות.
2. חותכים את חזיר העוף והבאליק המעושן לחתיכות בגודל בינוני: קוביות, רצועות או מקלות.
3. מניחים בקערה עמוקה כרוב קצוץ ובשר קצוץ.
4. מתבלים סלט במלח ושמן זית.
5. זורקים סלט כרוב סיני עם בשר עוף, מניחים על צלחת הגשה, מפזרים שומשום ומגישים. אם תרצה, לפני ההגשה, תוכל לקרר מעט את הסלט במקרר, ולטגן מראש את השומשום במחבת נקייה ויבשה. כיצד לעשות זאת, תוכל לברר במתכון שלב אחר שלב עם תמונה על ידי מציאתו בדפי האתר באמצעות סרגל החיפוש.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין סלט כרוב סיני עם בשר חזיר.
