אתה רוצה משהו מתוק, אבל אין זמן? מכינים עוגת זנגוויל ללא אפייה עם שמנת חמוצה ובננות. זו מנה טעימה, והכי חשוב, פשוטה מאוד, המוכנת גם היא במהירות הבזק.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- שלב אחר שלב בישול עם צילום
- מתכוני וידאו
עוגות ללא אפייה הן ממצא אמיתי למי שלא רוצה לטגן מול תנור חם, וגם אופציה מצוינת לקינוח מוכן בארץ או אפילו לטיול! אנו מציעים לבשל איתנו עוגה כזו בדיוק. בשבילו אתה צריך מינימום מוצרים: רק זנגביל, כמה בננות ומעט מאוד זמן - לא יותר מ- 15-20 דקות להכנה, ואז - כל עוד אתה סובל כשהעוגה ספוגה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 290 קק"ל.
- מנות - ל -4 אנשים
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- זנגביל - 500 גרם
- שמנת חמוצה - 300 גרם
- סוכר - 0.5 כף.
- סוכר וניל - 0.5 כפית (אופציונאלי)
- בננות - 2-3 חתיכות
הכנה שלב אחר שלב של עוגת זנגוויל ללא אפייה עם שמנת חמוצה ובננות
1. מכינים את כל מה שצריך לעוגה. מקלפים את הבננות וחותכים לפרוסות. עוגיות הזנגביל נחתכות לשני חלקים, ולאחר מכן כל אחת מהן לצלחות בעובי של לא יותר מ -0.5 סנטימטר.
2. לקרם עדיף לקחת שמנת חמוצה, שהיא לא שמנונית במיוחד. יש לנו 15%. נצנן את השמנת החמוצה מראש, נשלב אותה עם סוכר ואם רוצים, עם וניל וטורפים היטב במיקסר. עקרות בית רבות אוהבות שמנת חמוצה בזכות החמצמצות הקלה שלה, שאינה מאפשרת לקינוח להיות ממותק מדי.
3. העוגה שאנו מכינים תיאסף בשכבות. לכן, עליך להכין מיכל שבו נתחיל לקפל אותו. מכסים קערה שהיא מספיק עמוקה בניילון נצמד ומניחים בשכבה הראשונה כמה כפות נדיבות של שמנת. מניחים שכבה של זנגוויל על גבי הקרם, ואז עיגולי הבננה.
4. משמנים כל שכבת זנגוויל בשמנת חמוצה. מסיימים לאסוף את העוגה עם שכבת זנגוויל על גבי הבננה. לסוך אותו בקרם בסופו של דבר, לעטוף את שולי הניילון ולהשאיר את העוגה על השולחן להשרות למשך מספר שעות. לאחר מכן הכניסו אותו למקרר. אם תבשלו את העוגה בערב, היא תיספג בצורה הטובה ביותר בבוקר.
5. הופכים את העוגה המוגמרת בצלחת, מקשטים בפירורי זנגוויל (לשם כך אל תשכחו להשאיר עוגת זנגביל אחת או שתיים). אתה יכול גם לקשט אותו עם פרוסות נוז בננה וכל פירות יער טריים או קפואים.
6. עוגת זנגוויל ללא אפייה עם שמנת חמוצה ובננות מוכנה. מניחים אותו על השולחן ויוצקים את התה. קינוח אינסטנט טעים כזה, מתוק במידה ובעיקר לא מסובך כלל, ישמח את בעלי השן המתוקה.
ראה גם מתכוני וידאו:
1) עוגת זנגוויל עם בננות ללא אפייה
2) עוגה תוך 10 דקות ללא אפייה עם 3 מרכיבים בלבד