למד כיצד לווסת נכון את מצבך באמצעות הורמונים כשאתה בדרכים לייבוש או לצבור מסת שריר רזה. כל התהליכים בגוף האדם מוסדרים על ידי הורמונים. הריכוז והיחס של החומרים הללו תלויים ברווחתנו ובמראהנו. הורמונים רבים משפיעים על יצירת רקמת השומן וכן על התיאבון. היום נספר לכם על הורמוני הרעב והשובע הנפוצים ביותר בספורט. וכיצד חומרים אלה יכולים להשפיע על משקל הגוף של האדם.
הורמוני רעב ושובע אצל ספורטאים
במשך זמן רב, מדענים שמו לב כי כאשר משתמשים בתרופות הורמונליות, אנשים מתחילים לרדת במשקל. זה לא יכול היה להיעלם מעיני ספורטאים שהחלו להשתמש בהורמונים גם להילחם בהשמנה. יש להם מנגנוני עבודה שונים, אך כולם עוזרים להילחם בשומן במידה זו או אחרת. לדוגמה, הורמונים תריואידים משפרים תהליכים מטבוליים.
המאמר שלנו מוקדש בעיקר לחומרים אלה, וכדאי שנתחיל איתם. ישנם שני הורמונים כאלה - לפטין וגרלין. הם אחראים לתחושת השובע ואם האיזון שלהם לא מאוזן, קיים סיכון גבוה לפתח השמנה. לאחר אכילת מזון בגוף, ריכוז הגלוקוז עולה והגוף מסנתז אינסולין כדי להפחית אותו.
ברגע שרמת האינסולין מגיעה לריכוז מסוים, הלפטין שולח אות למוח, או ליתר דיוק להיפותלמוס, על רוויה. כתוצאה מכך התיאבון מדוכא. עובדה זו, בתורה, מובילה לירידה בסינתזה של ההורמון השני - גרלין. כפי שכבר הבנת, גרלין מסדיר את הרעב שלנו. כל התהליכים הנ ל גורמים להאטה בייצור האינסולין.
כפי שאמרנו לעיל, הגוף שואף לשמור על איזון בין הורמונים. כיום, מדענים יודעים בוודאות כי משקל עודף נובע במידה רבה מחוסר איזון בריכוז הלפטין והגרלין. זאת בשל העובדה שההיפותלמוס אינו יכול לקבל אות רוויה בזמן והסינתזה של האינסולין נמשכת.
אם בשלב הראשוני לרוב מתפתחת השמנה עקב הרגישות הנמוכה של הגוף ללפטין, אז הבעיה מחמירה ומופיעה עמידות לאינסולין. ריכוז אינסולין גבוה מוביל לעלייה ברמות הלפטין, המפרקת חומר הנקרא אמלין. להורמון זה יש תפקיד של ויסות ייצור הגלוקוז למניעת זינקים ברמות הסוכר בדם.
כל הפרעות הגוף המתוארות לעיל מאטות את חילוף החומרים. בתגובה לכך, התגובות של יצירת רקמות שומן חדשות מופעלות, ולרוב באזור הבטן. לפיכך, אחת המשימות העיקריות של ירידה במשקל היא לנרמל את איזון הגרלין והלפטין. בטח כבר הבנת את החשיבות של הורמוני הרעב והשובע בספורט.
גרלין בוויסות הרעב והשובע בספורט
בואו נדבר על גרלין ולפטין ביתר פירוט, ונתחיל מהחומר הראשון. זהו הורמון שובע המווסת את חילוף החומרים האנרגטי בגוף ומאותת למוח להשלים ארוחה. שים לב שריכוז הגרלין תלוי במידה רבה בגיל האדם ובמין שלו. לדוגמה, לפני גיל עשרים, גוף הגברים והנשים מכיל 15–26 n / ml ו- 27–38 n / ml בהתאמה. ככל שאתה מזדקן, רמות ההורמונים שלך מתחילות לרדת.
הבה נבחן את מנגנון השפעת ההורמון על המשקל. לפטין מסונתז על ידי המבנים הסלולריים של רקמות השומן.זה מצביע על כך שככל שהרקמות השומניות יותר בגוף כך תהליך הירידה במשקל יכול להיות יעיל יותר, מכיוון שריכוז ההורמון יהיה גבוה יותר. עובדה זו קשורה לירידה מהירה יותר במשקל על ידי אנשים שמנים בהשוואה לאנשים רזים. מאותה סיבה, הירידה במשקל מהירה בעת שימוש בתכניות תזונה דלות קלוריות בשילוב עם פעילות גופנית. ואז התהליך הזה מאט.
כל זה מעיד על התפתחות חסינות הגוף ללפטין, והוא אינו יכול לשלוח לאות ההיפותלמוס להפסיק לאכול במהלך הזמן. לפיכך, לא ניתן לחדש את תהליך הליפוליזה עד שתבטל את עמידות ההיפותלמוס להורמון זה.
להלן כמה מהסיבות העיקריות לכך שההיפותלמוס אינו מסוגל להגיב לאותות הורמונליים:
- תהליכים דלקתיים כרוניים.
- ריכוז מוגבר של חומצות שומן בדם.
- הפרעה בתהליך ייצור ההורמונים על ידי מבנים סלולריים של רקמות שומן.
- אכילת כמויות גדולות של פחמימות פשוטות (פרוקטוז וסוכר).
כדי לחסל את עמידות הלפטין של המוח, יש צורך לשנות את אורח החיים הרגיל ואת הרגלי התזונה. קודם כל, עליך להתחיל לעסוק בספורט, שכן אורח חיים בישיבה משפיע לרעה על ייצור ההורמון. עד לפני כמה שנים, הבטיחנו לנו כי פרוקטוז הוא תחליף בטוח לסוכר.
עם זאת, כיום ידוע באופן אמין שגלוקוז תעשייתי אינו טוב יותר מסוכר. עם זאת, יצרני מזון ממשיכים להשתמש בחומר זה באופן פעיל במוצריהם ואתה צריך למזער את השימוש בהם. האפשרות האידיאלית תהיה דחייה מוחלטת של משקאות מוגזים ממותקים, מאפינס ומזונות נוחים.
להלן מספר קווים מנחים שיעזרו לך לשחזר את הרגישות להיפותלמוס שלך:
- אין להשתמש בתוכניות תזונה הכוללות הגבלות חמורות.
- פשוט הכפל את משקל גופך בפאונד ב- 10 כדי לקבוע את צריכת האנרגיה הרצויה לך.
- הפחת את כמות מוצרי החלב השומניים והבשר בתזונה.
- כלול בתזונה שמן דגים שיכול לנרמל את הסינתזה של לפטין.
בין היתר, עליך לזכור כי ההורמון מסונתז בצורה הטובה ביותר באותם מצבים בהם הוא נח היטב. לשם כך עליך לישון לפחות שמונה שעות ביום. אך השימוש בהורמון אקסוגני אינו מומלץ. הגרלין מיוצר על ידי המבנים התאים של מערכת העיכול וכאשר ריכוז החומר יורד תחושת הרעב עולה. הרמה המקסימלית של החומר נצפתה אצל אנשים המשתמשים בתוכניות תזונה דלות קלוריות או באנשים הסובלים מאנורקסיה.
כפי שוודאי הבנתם עד עכשיו, הגרלין אחראי להרגלי האכילה שלנו. אם לאדם אין בעיות בריאות, ייצור הגרלין מאט במהלך הארוחות ובהדרגה תהליך זה נעצר לחלוטין. אם תהליך הסינתזה ההורמונלית מופרע, אז גם במצב הרוויה, הגרלין ממשיך להיות מסונתז. כתוצאה מכך, אנשים עם בעיות עודף משקל אינם מרגישים שבעים לאורך זמן.
במשך זמן רב, המדענים היו משוכנעים כי לגרלין יש רק פונקציית איתות. אולם לאחר סדרת מחקרים התברר כי אין זה כך. בין ההשלכות של הפרה של תהליך סינתזת ההורמונים, אנו מדגישים את העיקריים שבהם:
- יש חשק רב למאכלים שומניים ועתירי קלוריות.
- גודל המנות עולה.
- האדם מתחיל ליהנות מאכילה.
- התלות באלכוהול מתפתחת.
- מספר רקמות השומן עולה.
כדי להפעיל את תהליכי הליפוליזה, יש צורך להפחית את ריכוז הורמון זה. קודם כל, לשם כך יש לשנות את הרגלי האכילה:
- הפחת את צריכת המשקאות האלכוהוליים, או אפילו יותר טוב, הפסק לחלוטין לשתות אותם.
- נסה להימנע ממצבי לחץ.
- אל תאפשר מתיחת קיבה ואל תשתה מזון עם מים, מכיוון שנפח קיבה גדול מגביר את ריכוז הגרלין.
- התעמלו במשך כשעה בכל יום.
במצב תקין ריכוז ההורמון בדם יורד לאחר הארוחה. זה קורה ברגע שאנחנו מתחילים להרגיש מלאים. יוצא מן הכלל לכלל זה הוא הפרוקטוז שהזכרנו לעיל. מזונות המכילים גלוקוז תעשייתי אינם מפחיתים את רמות ההורמונים.
אילו הורמונים נוספים משפיעים על משקל הגוף בספורט?
הורמוני בלוטת התריס
הורמונים תריואידים מעורבים בתהליכים רבים בגופנו. עם זאת, התפקיד העיקרי של חומרים אלה הוא ויסות חילוף החומרים. להלן ההשפעות העיקריות של הורמוני בלוטת התריס:
- מעורר תהליכים מטבוליים.
- לדכא תיאבון.
- בעל תכונות רבות לשריפת שומנים.
- ההשפעה של ייצור החום משופרת.
אִינסוּלִין
כבר הזכרנו את ההורמון הזה בשיחתנו. אין זה סוד כי בין הורמוני הרעב והשובע בספורט, אינסולין משמש באופן פעיל מאוד בגלל התכונות האנאבוליות שלו. המשימה העיקרית של ההורמון היא לשמור על ריכוז סוכר תקין בדם.
גלוקגון
חומר זה, בדומה לאינסולין, מסונתז על ידי הלבלב והוא יעיל ביותר לירידה במשקל. להלן הפונקציות העיקריות של גלוקגון:
- מתקשר עם המבנים הסלולריים של הכבד ובכך מעורר את ייצור הגלוקוז.
- מאיץ תהליכי ליפוליזה.
- מדכא את רמת תרכובות הליפופרוטאין.
- משפר את תהליכי זרימת הדם בכליות.
- מעורר תהליכי התחדשות במבנים התאים של הכבד.
- מאיץ את תהליך הסרת האינסולין מתאי הרקמה.
- מגביר את קצב ניצול הנתרן, המשפיע לטובה על עבודת שריר הלב.
קורטיזול
זהו אחד מהורמוני הלחץ המסונתזים על ידי בלוטת יותרת הכליה. כל אדם שעוסק בספורט יודע הרבה על ההורמון הזה. אחרי הכל, הוא מסוגל לגרום לתהליכי הרס של רקמת השריר. כדי להפעיל את תהליכי הליפוליזה, יש צורך להפחית את ריכוז הקורטיזול.
למידע נוסף על האופן שבו ההורמונים משפיעים על המשקל, עיינו בסרטון הבא:
