גלה את תכונות הדיאטה והתפריט לקבוצת הדם. אילו כללים והמלצות יש לפעול על מנת להשיג יעילות מרבית. לאחרונה, מגמה חדשה הפכה פופולרית יותר ויותר - שימוש בתזונה מסוג דם, שעוזר לא רק לשיפור הבריאות, אלא גם להורדה של כמה קילוגרמים מיותרים. שיטה זו לירידה במשקל בפרק זמן קצר כיסתה את כל העולם וזה לא מפתיע אף אחד, כי בגוף האדם הדם ממלא תפקיד חשוב.
תאי הדם האדומים אחראים למסירת חמצן לרקמות ולאיברים, הם גם עוזרים להתמודד עם מחלות שונות של המערכת החיסונית ומכילים מידע גנטי חשוב על אדם.
אך דעת המומחים על טכניקה זו חלוקה - חלק בטוחים ששיטה זו להתמודד עם משקל עודף היא בדיה ואין קשר בין קבוצת הדם לבין איכות המוצרים שבהם נעשה שימוש. אחרים מאמינים כי שיטת הירידה במשקל לפי סוג הדם היא אחת היעילות, והכי חשוב, הנכונה.
דיאטה לפי קבוצת דם - תפריט וגנטיקה
אנשים רבים בטוחים שהמילה "דיאטה" פירושה שבמשך תקופה ארוכה הם יצטרכו לשלול מעצמם את העונג לאכול אוכל רגיל וטעים, ולאכול רק מזון דל קלוריות וחסר טעם. אבל זה בכלל לא המקרה.
פיטר ד'אמאמו, נטורופת אמריקאי, הציע כי קיים קשר בין סוג הדם לצריכת מזון. לכן, על מנת להבטיח את תפקודה התקין והשלם של מערכת העיכול, יש לצרוך רק את המזונות המתאימים לקבוצת דם מסוימת. וגם גורם זה מושפע מאיך ומה אבותינו אכלו.
מחבר הטכניקה הזו טוען כי אין צורך להגביל את עצמו כל הזמן בכמות המזון הנצרכת. לא מומלץ לעסוק מדי יום בספירת קלוריות מייגעת. התיאוריה מבוססת על אמירה מעניינת אחת, לפיה המזון הנצרך על ידי אדם מתחלק לתועלת, מזיקה וניטראלית. זה מושפע גם מקבוצת הדם.
גישה זו פשוטה מאוד להסבר - השימוש בסוג מוצר אחד בלבד יכול להועיל למישהו, אך לפגיעה רבה באדם אחר. הופעת התזונה הנכונה, תוך התחשבות בקבוצת הדם, התרחשה בהדרגה ומזונות מסוימים נצרכו במרווחי זמן שונים.
לדוגמה, ממש בתחילת הקיום האנושי, כאשר אכלו רק בשר, הייתה קבוצת הדם הראשונה. כשהגיעה תקופת החקלאות, השנייה נוצרה בהדרגה. עם הזמן, לא רק אדם השתנה, אלא גם תזונתו, מה שהוביל לערבוב של גופים וליצירת קבוצות דם חדשות.
סוגי קבוצות הדם וההבדלים ביניהן
כנראה כולם יודעים שיש בדיוק 4 סוגי דם.
קבוצת דם ראשונה
זו הייתה קבוצת הדם הראשונה שהפכה לבסיס הציוויליזציה האנושית. הוא הופיע לפני כ- 400 מאות שנים, כאשר לאנשים עדיין לא היו יכולות נפשיות יוצאות דופן, אך הם מפותחים בצורה מושלמת מבחינה פיזית. העיסוק העיקרי היה ציד אחר בעלי חיים.
הוא מסומן באות O או בספרה הרומית I, תוך התחשבות בסיווג הבינלאומי. כותב השיטה טוען כי כתוצאה מתזונה של אנשים פרימיטיביים בעיקר רק על בשר, הדיאטה לקבוצת הדם הראשונה צריכה להתבסס על אחוז גדול של חלבון בשר.
הנפוצה ביותר היא דווקא קבוצת הדם הראשונה ומהווה כ -33% מכלל אוכלוסיית כדור הארץ.
קבוצת דם שנייה
יש הנחה מעניינת כי בימי הביניים, נשים, שנמאס להן מהעדרם המתמיד של גברים מהציד, החלו לפתח חקלאות. הודות לצריכה קבועה של מזון ממוצא צמחי, נוצרה קבוצת הדם השנייה.
כתוצאה מכך, בעלי קבוצת הדם השנייה צריכים לכלול בתזונתם פחות מזון בשר ולשים את הדגש העיקרי על מוצרים ממוצא צמחי.
במקרה זה, עליך להיות זהיר מאוד בעת צריכת מוצרי חלב, שכן ברמה הגנטית עשויה להיות חוסר סבילות ללקטוז. קבוצת הדם השנייה על פי הסיווג הבינלאומי מסומנת באות A או בספרה הרומית II.
קבוצת דם שלישית
יש דעה כי קבוצת דם זו נוצרה לאחר שאדם החל לחקור מקומות חדשים ולכבוש אדמות לא נחקרות, החל לנהל אורח חיים נוודי. על פי הסיווג הבינלאומי, קבוצת דם זו מסומנת באות B או בספרה הרומית III.
קבוצת הדם הרביעית
קבוצת הדם הזו ברפואה נחשבת לאחת המסתוריות ביותר, אך יש הנחה כי היווצרותה נגרמת על ידי מוטציה גנטית שהתרחשה כתוצאה מערבוב הדם של המונגולים והאינדו-אירופאים.
קבוצת הדם הרביעית היא הנדירה ביותר, מה שמוביל לקשיים מסוימים בתחום הרפואה. על פי הסיווג הבינלאומי, הוא מסומן באותיות AB או הספרה הרומית IV. יש תכונה מעניינת אחת - הילד מקבל את קבוצת הדם הרביעית רק אם להורים יש את הקבוצה השלישית והשניה. סוג זה לא יעבוד אם לאחד ההורים יש קבוצת דם ראשונה.
היתרונות של דיאטת סוג דם
ובלבד שנצרכים רק אותם מזונות התואמים באופן מלא לקבוצת דם מסוימת, יופיעו היתרונות התזונתיים הבאים:
- החיוניות עולה באופן משמעותי;
- מראה האדם משתפר גם הוא;
- יש האטה בתהליך ההזדקנות בגוף;
- תפקודי ההגנה של הגוף משופרים, החסינות מתחזקת;
- יש תהליך טבעי של ירידה במשקל;
- ההפעלה של כל התהליכים המטבוליים בגוף מתחילה.
חסרונות של דיאטה סוג הדם
למרות שעיקרון תזונה זה שימושי מאוד לגוף, ישנם חסרונות מסוימים:
- החסרונות של טכניקה זו כוללים את העובדה שעד כה לא בוצע מחקר מדעי רציני כדי להיות בטוח לחלוטין ביעילותה של דיאטה זו.
- אך בכל יום יש יותר ויותר מעריצים של טכניקה זו, אולם לא מומלץ להשתמש בה בעצמך, שכן עליך להתייעץ תחילה עם רופא.
- יש עוד חסרון רציני - דיאטה זו אינה מספקת הזדמנות לרדת במשקל במהירות, שכן ירידה עודפת במשקל מתרחשת לאט מאוד.
- כדי להשיג נתון אידיאלי, תצטרכו לנטוש לחלוטין ולתמיד מזונות מסוימים, אך האפשרות האידיאלית תהיה לעבור לעקרון תזונתי זה לגמרי.
תפריט דיאטה לקבוצת הדם הראשונה
המדד האימונולוגי הוא סוג הדם וגורם ה- Rh, שיכולים להיות חיוביים או שליליים. לבחירת תזונה במקרה זה, גורם ה- Rh אינו משנה כלל.
קבוצת הדם הראשונה יכולה להיקרא גם "ציד", שכן בימי קדם התזונה התבססה על מוצרי בשר. בהתחשב בתזונה כזו, נערכה רשימה של מוצרים שאמורים להיות בתפריט:
- בשר רזה - הודו, עגל, בקר, ארנב;
- פירות - תפוחים, דובדבנים, תאנים;
- פירות ים - כבש, פייק, בקלה, פורל;
- דַיסָה;
- קפיר ויוגורט;
- בשר כבד;
- ביצים;
- שמן, רצוי לעצור את הבחירה במוצר הזית;
- ירקות עלים - תרד, ארטישוק, ברוקולי;
- תה ירוק, תה צמחים (מליסה, מנטה, ורד), משקאות עדין.
המוצרים הבאים אסורים:
- פסטה;
- ירקות - כרוב, תפוחי אדמה;
- מוצרי חלב שיש להם אחוז גבוה של אחוזי שומן;
- פירות - מלון, תותים, תפוחים;
- כרוב;
- מאכלים מתוקים - מאפים, קינוחים, מאפים;
- משקאות אלכוהוליים;
- שוקולד;
- מיץ תפוחים.
דיאטה לקבוצת הדם השנייה - מזון מותר ואסור
על מנת שיתחילו להתרחש שינויים חיוביים בגוף, יש לדבוק בעקרון תזונה מסוים. המזונות הבאים צריכים להיות בתזונה של אנשים עם קבוצת הדם השנייה:
- הבסיס לתזונה צריך להיות ירקות ופירות, אך לא חמוץ - היוצא מן הכלל הוא תפוזים, אננס, תפוחים, דובדבנים;
- שמן זית;
- קטניות, דגנים - שעועית, עדשים, שיבולת שועל וכוסמת;
- פירות ים - סלמון ורוד, טונה, דיונון, שרימפס, הליבוט;
- מוצרי חלב - קפיר, יוגורט, גבינות רכות, שמנת חמוצה;
- ביצים;
- מוצרי דגן - שעורה, שעורה פנינה, כוסמת;
- פירות, עדיף לא ממותק - לימון, אננס, שזיף דובדבן, תפוח, אוכמניות;
- תה ירוק;
- מיצים טריים וטבעיים.
מומלץ לוותר לחלוטין על מוצרים כאלה:
- מוצרי קמח - סולת, פסטה;
- מוצרי בשר - חזיר, בשר אדום, בייקון;
- חמאה - תירס וחמאה;
- מוצרי חלב, שכן אצל אנשים עם קבוצת דם זו, הם מביאים לעודף משקל;
- פירות - קלמנטינות, בננות, מלון, מנגו;
- ירקות - עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, חצילים, פלפלים;
- תה שחור ומים נוצצים מתוקים, תה חנויות.
תפריט דיאטה לקבוצת הדם השלישית
כאשר הופיעה קבוצת הדם השלישית, אנו יכולים לומר שאנשים הפכו לאוכלי כלים ולא יוקרתיים מדי במזון, החלו לטייל יותר ולגלות עוד ועוד שטחים חדשים.
למחזיקי קבוצת הדם השלישית מומלץ להרכיב את התזונה מהמזונות הבאים:
- כבש צעיר, בשר עגלים וכבשים, בשר צבי;
- דגים עם פירות ים - סלמון, הליבוט, כוייה, דובדבנים, פורל, שפתית;
- מוצרי חלב - חלב עיזים, קפיר, גבינת קוטג ', גבינות רכות, יוגורט;
- ביצים;
- שמן זית;
- ירקות טריים - סלרי, פלפלים, זנים שונים של כרוב וגזר;
- פירות - שזיף, תפוח, ענבים;
- מוצרי קמח - וופלים, לחם חיטה;
- מרתחי צמחים - מרווה, מנטה, ירכיים ורדים;
- מיצים טריים ותה ירוק.
יש להוציא אותו לחלוטין מהתפריט שלך:
- מוצרי בשר - בשר ברווז, חזיר;
- פירות ים - אנשובי, אצות, קוויאר, שרימפס, סרטנים, צדפות;
- פירות - כרמון, רימון, אפרסמון;
- מוצרי חלב - חלב עם אחוז שומן גבוה;
- תירס ושמן חמניות;
- מוצרי מאפייה - לחם דגנים ושיפון, מאפים מתוקים;
- ירקות - עגבניות, כרוב, דלעת, תירס;
- משקאות אלכוהוליים;
- מים מתוקים מוגזים וקפה.
מזון לדיאטה קבוצת הדם הרביעית
יחסית לאחרונה הופיעה קבוצת הדם הרביעית, שאוכל אידיאלי עבורה תזונה מעורבת.
לאנשים עם קבוצת הדם הרביעית מומלץ לבצע תזונה משלהם מהמאכלים הבאים:
- מוצרי בשר;
- תה וקפה ירוק;
- פירות ים - פורל, מקרל, דובי, טונה;
- פירות מתוקים - קיווי, אננס, דובדבנים, שזיפים, ענבים;
- כל מוצרי דגים;
- ירקות - סלק, ברוקולי, חצילים, תפוחי אדמה;
- מוצרי חלב - שמנת חמוצה, יוגורט (תוצרת בית), גבינת עיזים, שמנת;
- דגנים - קמח, סובין שיבולת שועל, סובין אורז, לחם חיטה;
- שמן זית;
- ביצים.
לא מומלץ להוסיף מוצרים כאלה לתפריט:
- מוצרי בשר - חזיר, שומן, חזיר, עוף;
- דגנים - כוסמת, קמח חיטה ותירס;
- ירקות - סלק, סלרי, שום, חצילים, עגבניות, תפוחי אדמה;
- תה שחור, מים מוגזים מתוקים;
- משקאות אלכוהוליים.
כיצד להכין את התפריט הנכון, תוך התחשבות בסוג הדם שלך?
מרשימת המזונות המותרים והאסורים ניתן לראות שתזונת סוג הדם אינה רק נכונה, אלא גם מזון בריא לחלוטין.אם תעקוב אחר מספר היבטים עיקריים של טכניקה זו, ניתן יהיה לא רק לרדת במשקל, אלא גם לשפר משמעותית את בריאותך.
בהתאם לסוג הדם הספציפי, תוכל ליצור את הדיאטה הנכונה באמצעות תפריט הדוגמה הבא.
ארוחת בוקר:
- דייסת שיבולת שועל, לביבות, תה ירוק;
- דייסת כוסמת, כבד בקר, ביצה מבושלת, קפה;
- ביצים מקושקשות עם עגבניות, יוגורט, תה מנטה;
- דייסת אורז, ביצים מקושקשות, לחם סובין, קפיר;
- קציצות ארנב מאודות, מלפפון, תה מנטה.
אֲרוּחַת עֶרֶב:
- בורש עם בשר רזה, ירקות מבושלים, סלט ביצים עם עשבי תיבול ומלפפונים, מיץ טרי;
- מרק עוף עם ירקות, תבשיל ירקות, סלט פלפל מתוק, תה ירוק;
- מרק עם קציצות, סטייק אפוי בתנור, אטריות, אך רק מקמח חיטה;
- מרק עם כוסמת ועגל, סלמון אפוי בנייר כסף, סלט עם ירקות;
- מרק דגים, תבשיל עם ירקות ואטריות.
אֲרוּחַת עֶרֶב:
- עוגות דגים מאודות, סלט עם ירקות טריים, קדרה של גבינת קוטג ';
- פילאף עם ירקות בגריל, סלט כוסברה;
- עגל אפוי בתנור, סלט עם גבינה, ביצים ועשבי תיבול;
- גולאש הודו עם עשבי תיבול וירקות טריים;
- סטייק בקר, ירקות אפויים ופירות.
התפריטים המופעים לעיל יסייעו לאכול לא רק בריא ובריא, אלא גם טעים, בנוסף, הגוף יקבל את כל הויטמינים והמינרלים הדרושים, בהדרגה להיפטר משומן ומשקל עודף.
כדי שיהיה יותר נוח לעקוב אחר דיאטה לפי קבוצת דם, אתה יכול להכין שולחן עם תזונה משוערת, המפרט את כל השבוע. זה יעזור לך לזכור את רשימת המזונות המותרים והאסורים ולמלא באופן קבוע את המקרר במזון בריא.