גלה מדוע אתה, כמו 90% מהמתאמנים אחרים בחדר הכושר, טועה עמוק באשר לתזונה של מפתחי גוף מקצועיים. לאחרונה נאמר הרבה על תזונה נכונה, אך לעתים קרובות מידע זה מעוות ואינו אמין. היום נדון בתזונת פסאודו בפיתוח גוף.
כיצד עליך להימנע מאכילה בפיתוח גוף?
סילוק השומנים מהתזונה
כמעט כל התומכים בתזונה נכונה עוקפים שומנים מהחי במשך מספר קילומטרים ובאופן כללי מנסים לא להשתמש בחומר מזין זה, אך הם מוסיפים בשקדנות שמן זית. למה הם עושים את זה, וכיצד שמן הזית שונה משמן חמניות, הם לא יודעים בדיוק, אבל עכשיו הם כותבים בכל מקום שזה מאוד שימושי.
עם זאת, אתה לא צריך לפחד משומנים, ובמידה רבה יותר באופן כללי להוציא אותם מהתזונה שלך. הודות לשומנים, הגוף מספק ויטמינים וחומצות שומן חיוניות. כשליש מכל האנרגיה שמשתמשת הגוף נובעת משומן.
עם מחסור בחומרים מזינים, ביצועי הגוף עלולים להיפגע. הם לא יופיעו באופן מיידי, אך לטווח הארוך לא יהיו לך התוצאות הטובות ביותר. אתה צריך לצרוך לפחות גרם מהחומר המזין ליום על כל קילו מסה. יש לזכור גם ששומנים רוויים את הגוף היטב במהלך דיאטות שונות.
הגבלה מוגזמת על צריכת הפחמימות
כיום, עבור רוב האנשים, פחמימות הן רוע גדול, שכן היכולת שלהן להפוך לשומנים כתובה בכל מקום. כמו כן, צריכת הפחמימות מופחתת לעתים קרובות במהלך ירידה במשקל. אך יחד עם זאת, כולם שוכחים שפחמימות הן מקור אנרגיה לגוף. זה חל על כל סוגי החומרים המזינים. נזכיר כי ההבדל בין פחמימה פשוטה למורכבת טמון בקצב הספיגה. אם תוותרו על פחמימות, לא תרדו במשקל, אלא רק תיצרו גירעון באנרגיה.
עובדה זו תתברר אם תהיה לך לפחות ידע שטחי במאזן האנרגיה של הגוף. כדי לרדת במשקל, עליך ליצור גירעון קלורי או במילים אחרות לצרוך פחות אנרגיה ממה שאתה מוציא. פחמימות לא יכולות להשפיע על הרכב הגוף בשום צורה אם אתם סובלים ממחסור באנרגיה ומסיבה זו כמות החומרים המזינים הנצרכת אינה משנה.
אוכלת הרבה חלבון
כל מפתח גוף מתחיל בטוח שאם יש צורך בתרכובות חלבון ליצירת רקמת שריר, יש לצרוך אותן בכמויות גדולות. בנוסף למזון, הם משתמשים באופן פעיל בתוספי חלבון, ומצפים לעלייה חזקה במסת השריר.
אך בפועל המצב שונה במקצת. כמובן שבניגוד לפחמימות, תרכובות החלבון לעולם לא יהפכו לשומנים. עם זאת, חלבונים, ליתר דיוק האמינים מהם הם מורכבים, יכולים לשמש גם כמקור לאנרגיה. מדענים חישבו שגרם אחד של חלבון יכול לספק לגוף 4 קלוריות.
חלק מתרכובות החלבון שאתה צורך ישמשו לבניית רקמות חדשות, והעודף יומר לאנרגיה. לפיכך, אנו יכולים לומר כי זול וטעים יותר לצרוך פחמימות בכדי לספק לגוף אנרגיה. לא נדבר על הצורך של הגוף בחלבון עכשיו, כל אדם יודע זאת. אבל בואו נדגיש שכל החלבונים החורגים מהנורמה הזו יספקו עודף אנרגיה לגוף.
נטוש מלח
זו טעות חמורה ובלתי מתקבלת על הדעת! הגוף מכיל כגרם נתרן לכל קילוגרם ממשקל גופכם, וכ -40 אחוזים מכמות זו נמצאים בעצמות.
נתרן ממלא תפקיד חיוני בגוף.בממוצע, יש לצרוך 10 עד 15 גרם מלח במהלך היום. אין ספק שתשנה את הגישה שלך לנתרן כשתלמד על ההשלכות של מחסורו ביחס לפיתוח גוף:
- קצב סינתזת החלבון יורד.
- קצב זרימת הדם יורד ולא תוכל להשיג את אפקט השאיבה.
כמו כן, יש לומר כי נתרן אינו מעורב לחלוטין בתהליך הליפוליזה, אך מחוסר זה, אתה יכול לשבש ברצינות את מאזן המים, וזה גרוע מאוד.
תכולת הקלוריות של הדיאטה אינה מחושבת
אם אתה פשוט מסיר מזונות מסוימים מהתזונה שלך, אז זה לא מבטיח ירידה בקלוריות. הרבה יותר טוב לחשב את ערך האנרגיה של תוכנית התזונה ולא להגביל את עצמך במזון. אם תתחיל לספור קלוריות, בהחלט תתחיל לרדת במשקל, אחרת לא תהיה תוצאה חיובית.
הפחתת קלוריות מוגזמת
בשום מקרה אין להשתמש בתוכניות תזונה קפדניות. בעזרתם לעולם לא תאבד משקל רב יותר מאשר בתזונה רגילה. צעד כזה רק יפגע בך.
למידע על אופן האוכל הנכון עבור מפתחי הגוף, עיין בראיון וידאו זה עם דיאטנית:
