מנה יוונית עם כרוב ואורז

תוכן עניינים:

מנה יוונית עם כרוב ואורז
מנה יוונית עם כרוב ואורז
Anonim

הכן את הארוחה הטעימה והמשביעה הזו להגיש במהלך הצום אם אתה בדיאטה, או אם התזונה שלך היא ללא בשר.

איך נראית מנה יוונית עם כרוב ואורז
איך נראית מנה יוונית עם כרוב ואורז

כרוב לבן הוא מוצר טעים ובריא מאוד, שממנו מכינים מנות טעימות רבות. כרוב יווני ואורז היא מנה ששווה להכין כדי לוודא שמגיע לה מקום על שולחן האוכל שלכם. המוצרים הפשוטים לכאורה משתלבים בסימפוניה של טעם, ומעניקים לנו מנה יוצאת דופן שיכולה להרחיק את תחושת הרעב לאורך זמן. אגב, הוא גם טוב כי אפשר להגיש אותו גם חם וגם קר - זה לא ישפיע על הטעם שלו. נסו לבשל מנה כזו ואתם.

ראה כיצד לבשל כרוב מבושל בתנור.

  • תכולת קלוריות ל 100 גרם - 106 קק"ל.
  • מנות - ל -4 אנשים
  • זמן בישול - 35 דקות
תמונה
תמונה

רכיבים:

  • אורז - 100 גרם
  • כרוב - 400 גרם
  • גזר - 1 יחידה.
  • בצל נורה - 1 יח '.
  • עגבניות - 3-4 יח '.
  • מים - 1 כף.
  • שמן צמחי - 30 מ"ל
  • מלח, פלפל תבלינים - לפי הטעם
  • שום - 2 שיני שיניים
  • עלה דפנה - 1 יחידה.
  • ירק לקישוט

שלב אחר שלב בישול כרוב יווני עם אורז

בצל, גזר וכרוב קצוצים על קרש
בצל, גזר וכרוב קצוצים על קרש

קולפים ושוטפים את הבצל והגזר. טוחנים, חותכים לקוביות קטנות. מוציאים ומשליכים את העלים העליונים מראש הכרוב, וחותכים את הכרוב עצמו לרצועות קטנות. אתה לא צריך לגרוס אותו; חשוב שהחתיכות יהיו גלויות בצלחת.

בצל, גזר וכרוב מטוגנים במחבת
בצל, גזר וכרוב מטוגנים במחבת

יוצקים מעט שמן צמחי למחבת שחוממת מראש, מחממים וזורקים לתוכה ירקות. מטגנים אותם עד להזהבה, תוך ערבוב מדי פעם.

רסק עגבניות נוסף לירקות
רסק עגבניות נוסף לירקות

שלוש עגבניות בפומפייה, ומוסיפים למחית לירקות את המחית שהתקבלה. מערבבים, מכסים ומנמיכים את האש. במקום עגבניות טריות אפשר לקחת 2-3 כפות. l. רסק עגבניות.

אורז נוסף לירקות
אורז נוסף לירקות

אנו שוטפים את האורז עד שהמים הופכים צלולים, מוסיפים אותו למחבת, יוצקים כוס מים. ממליחים ומפלפלים את המנה וממשיכים לבשל את האורז יחד עם הירקות עד שהם רכים.

מנה יוונית עם כרוב ואורז מונחים בצלחת
מנה יוונית עם כרוב ואורז מונחים בצלחת

מגישים את המנה חמה, מקשטים עם עשבי תיבול קצוצים אם רוצים.

מנה יוונית עם כרוב ואורז מוגשת ליד השולחן
מנה יוונית עם כרוב ואורז מוגשת ליד השולחן

מנה טעימה ופשוטה למדי להכנה - כרוב יווני עם אורז מוכן!

מנה יוונית עם כרוב ואורז מוכנה
מנה יוונית עם כרוב ואורז מוכנה

אתה יכול להגיש כרוב יווני עם אורז כמנה עיקרית, או שאתה יכול להשתמש בו כתוספת עם מנות בשר, דגים או עופות. בתאבון!

ראה גם מתכוני וידאו:

אורז עם כרוב - מנה רזה

כרוב מבושל עם אורז

מוּמלָץ: