מתכון שלב אחר שלב לבננות אפויות עם גבינת קוטג 'בתנור: רשימת המרכיבים והטכנולוגיה להכנת קינוח בריא. מתכון וידאו.
בננות עם גבינת קוטג 'הן קדרה טעימה ובריאה מאוד ופשוטה להכנה. ניתן לכלול אותו בבטחה בתפריט הילדים לארוחת בוקר או תה מנחה, מכיוון שהאוכל הזה קל ומזין. זה גם צריך להיות נאכל על ידי מבוגרים ובמיוחד אנשים עם בעיות עיכול. ראוי לציין כי מנה המבושלת בתנור, ולא על הכיריים, היא פחות שומנית, כך שהיא לא מביאה לבעיות במשקל.
קורד הוא מוצר מזון חשוב. לעתים קרובות הוא נאכל גלם. אבל הוא זכה לפופולריות רבה גם באפייה. להכנת קינוחים מתאימה גבינת קוטג 'מכל תכולת שומן, חשוב לקחת אותה ללא תחליפי שומן חלב. ניתן גם להתעלם מגודל הדגנים, מכיוון שניתן לפרוץ אותם בקלות לעיסה בעזרת בלנדר.
ישנם מתכונים רבים לתבשילי גבינת קוטג '. לרוב מכינים קינוח בתוספת צימוקים. אך שימוש בבננה לא רק משפר את טעמם של המאפים, אלא גם מעלה משמעותית את ערכו התזונתי. בנוסף, ניתן להשתמש בפירות אלה כממתיק למניעת תוספת סוכר.
יתרון חשוב של מאפים כאלה הוא שאין צורך להשתמש באבקת אפייה או סודה לשתייה עם חומץ להכנתו.
לאחר מכן, אנו מציגים בפניכם מתכון שלם לבננות מתחת לגבינת קוטג 'עם תמונה של כל תהליך הבישול.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 130 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- בננות - 1 יח '.
- קורד 9% - 200 גרם
- ביצה - 1 יחידה.
- מיץ לימון - 1 כפית
- חלב - 30 מ"ל
- מותק - להגשה
שלב אחר שלב הכנה של בננות אפויות עם גבינת קוטג '
1. חותכים את הבננות הקלופות לאורכו ומחלקים אותן כך שיתאימו לתבנית אפייה קטנה בשכבה אחת. מורחים על התחתית ומפזרים מיץ לימון כדי שלא יתכהה. אפשר לשמן את דפנות המיכל בחמאה או לפזר ספריי דביק.
2. בצלחת עמוקה מערבבים את גבינת הקוטג 'עם חלב וביצה. אם גרגר הקורד אינו גס וגס במיוחד, ניתן להשתמש במזלג. אם לא, אפשר לערבב עם מיקסר כדי שהמסה תהיה רכה מעט, אך לא להפוך אותה לעיסה. אם מוצר החלב המותסס דביק, הוסיפו מעט סולת או שיבולת שועל.
3. שמים את המסה הקלתית המוכנה על גבי הבננות בתבנית. אנו מיישרים את פני השטח בעזרת מרית סיליקון.
4. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות במשך כ -20 דקות.
5. כשהוא מוכן מוציאים את הטופס, נותנים לו להתקרר ורק אז חותכים ומוציאים.
6. בננות עדינות ומזינות שנאפות מתחת לגבינת קוטג 'מוכנות! אנו מגישים אותם במנות, מעוטרים בעלה מנטה, פרוסת לימון או ליים. אפשר גם לטפטף דבש או סירופ מתוק לקינוחים.
ראה גם מתכוני וידאו:
1. בננות קינוח טעימות עם גבינת קוטג '
2. קדרה בריאה עם בננה שלמה
