מהי ספירולינה וכיצד היא משמשת לירידה במשקל? תכונות שימושיות ומזיקות, התוויות נגד לשימוש. הוראות שימוש וביקורות אמיתיות.
ספירולינה לירידה במשקל היא אצה כחולה-ירוקה (cyanobacterium) מהסוג Arthrospira, המשמשת בצורה של תוסף תזונה. לייצורם משתמשים בשני סוגים של ארתרוספיר: א מקסימה וא 'פלטנסיס. הייצור התעשייתי נפוץ במיוחד בארצות הברית, תאילנד, סין, הודו, צ'ילה ויוון.
תיאור והרכב הספירולינה
לירידה במשקל, אצת הספירולינה משמשת הן כתוסף תזונה והן כמרכיב עצמאי בהכנת מזון - אם כי מבחינת הטקסונומיה, לא לגמרי נכון לקרוא לזה אצות. הוא מוערך במיוחד לנוכחותם של כל חומצות האמינו שאין לה תחליף לבני אדם.
ערך האנרגיה של הספירולינה הוא 290 קק"ל לכל 100 גרם, מתוכם:
- חלבונים - 57.5%;
- שומנים - 7, 7%, מתוכם 2, 6% הם שומנים רוויים;
- פחמימות - 24%
ההרכב הכימי של הספירולינה קובע את תכונותיו המועילות לירידה במשקל ותועלתו כתוסף תזונה באופן כללי, מה שהופך אותו לייחודי באמת בין תוספי תזונה אחרים. הוא מכיל רק 5% מים וכמעט אינו מכיל יוד (תכולתו קרובה ל -0, 001%), דבר החשוב במיוחד לאנשים עם הפרעות בבלוטת התריס.
מרכיבי ספירולינה:
- חומצות אמינו חיוניות … האצות מכילות את כל חומצות האמינו החיוניות (שאינן מיוצרות בגוף ומסופקות במזון) הדרושות לבני אדם - איזולאוצין ולוצין, ליזין, ואלין, פנילאלנין, תראונין, מתיונין וטריפטופן, כמו גם חומצת האמינו ארגינין, הנדרשת במיוחד לילדים ולקשישים. יתר על כן, ב -100 גרם ספירולינה, חומצות האמינו הללו הן כמעט פי שניים מהדרוש בדרך כלל לאדם בעל מבנה גוף ממוצע מדי יום.
- ויטמינים … הספירולינה עשירה ביותר בוויטמיני B - למעט B12, הנמצא בצורה של מה שנקרא פסאודוביטמין, שאינו פעיל בגוף האדם. גם אחוז הויטמינים C, E ו- K גבוה יחסית. 100 גרם ספירולינה יותר מכפיל את הצורך בצריכה היומית של ויטמינים B1 ו- B2. הצרכים לויטמינים B3 ו- B5 מכוסים ב-70-80%, B6 ו- B9-25-30%, ויטמינים C, E, K-כ-15-30%. ויטמין D חסר בספירולינה.
- מינרלים … ב -100 גרם אצות יש שיעור כפול של ברזל יומי. בנוסף, ציאנובקטריה עשירה במנגן, מגנזיום, אשלגן ונתרן, המכסים עד 70% מהדרישה היומית לחומרים אלה.
אצות הן מזון עתיר קלוריות וחלבון, כמוסות ספירולינה לבדן אינן מתאימות לירידה במשקל, אלא יכולות לשמש כתוסף חיזוק לעלייה במשקל. עם זאת, ההרכב העשיר והמאוזן שלו מעיד גם על האפשרות להשתמש בספירולינה לירידה במשקל: על ידי התייעצות עם דיאטנית, תוכלו להקל על התזונה ולהפחית את צריכת השומנים והפחמימות העודפים, ולהחליף חלק ממרכיביה בספירולינה. והרוויה שלו בחומצות אמינו חיוניות תפחית את מספר החטיפים בשוגג: הרצון לאכול במהירות משהו טעים באמצע היום מתעורר לעתים קרובות דווקא בגלל המחסור בחומצות אמינו.
אצה מגיע בצורת אבקה, כמוסה, טבליה וגרגיר. אתה יכול לקנות ספירולינה לירידה במשקל כמעט בכל חנות מקוונת המתמחה בתוספי תזונה. בדרך כלל יש להזמין פריטים יקרים יותר מראש.
מחיר הרזיה של ספירולינה:
- סולגאר, חברה בת של היצרנית האמריקאית Nature's Bounty Co., מייצרת טבליות ספירולינה - 250 יחידות לאריזה. אריזה כזו יקרה יחסית - 1600 רובל. (650 UAH).
- היצרנית הווייטנאמית Danapha (הידועה בעיקר בזכות הבלזם Zvezdochka שלה) מציעה ספירולינה במחירים נוחים בהרבה - 500 רובל. (150-180 UAH) לבקבוק עם 90 כמוסות.
- תוסף תזונה מחברת Walmark הצ'כית יעלה כ -450 רובל. (140 UAH). באריזה יש רק 30 טבליות.
- גרגירי ספירולינה מאורוויל ההודית יעלו לכם 900 רובל. (350 UAH) עבור 100 גרם.
- ניתן להזמין באמזון אבקת אצות לירידה במשקל מהיצרנית האמריקאית Vimergy - חבילה של 250 גרם עולה כ -900 רובל. (770 UAH).
היתרונות של ספירולינה לירידה במשקל
בתמונה ספירולינה לירידה במשקל
ספירולינה בולטת בעיקר בזכות הגמישות שלה כתוסף אפשרי לתזונה. על ידי סיפוק הצרכים היומיומיים של החומרים המזינים הרבים שגוף האדם צריך, האצות מפחיתות את התשוקה לחטיפים מדי פעם, ואחוז החלבון הגבוה במיוחד גורם לתחושות ארוכות של שובע ומועיל לאנשים פעילים גופנית המבקשים לשמור על כושר גופני.
לפעמים השימוש בספירולינה עלול להפריע לירידה במשקל: אם תוסיף אותה לתזונה קיימת, מבלי לשנות אותה בשום צורה, יהיה קל מאוד להעלות קילוגרמים חדשים.
ספירולינה היא מקור מצוין לחומצות שומן לינולאיות, אלפא-לינולאיות וגמא-לינולאיות, כאשר השניים לשעבר חיוניים גם לבני אדם. חומצות אלו ממלאות תפקיד חיוני בעבודת מערכת הלב וכלי הדם והן נחוצות במיוחד לילדים הגדלים. כדי לשמור על קצב לב בריא באימוני הרזיה, ספירולינה שימושית.