הסלק האהוב על כולם טוב לא רק כמרכיב בסלט, אלא גם כתרופה מצוינת להילחם במחלות שונות. הוא זמין לכולם, אך לא כולם מכירים ומשתמשים בתכונותיו השימושיות. למידע נוסף על זה … סלק מכיל כמות עצומה של חומרים מזינים, ולכן הוא נקרא בגאווה "כמוסת חומרים מזינים". זהו מחסן עתיר חלבונים, סוכרים, חומצות אורגניות ופקטין. חשיבות מיוחדת מיוחסת לנוכחות חומצה פולית וויטמין P שיש לה השפעה אנטי-טרשתית, והיא בעלת ערך רב גם לנשים בהריון.
סלק - נכסים שימושיים
כל מה שאדם צריך: נתרן - 120 מ"ג%, אשלגן - 160 מ"ג%, סידן - 40 מ"ג%, כמו גם יסודות קורט כגון יוד, ברזל, קובלט, מנגן, אבץ, נחושת, המסדירים את תהליכי ההמטופואזיס.
הודות להרכב זה, סלק הוא תזונה מצוינת לתאי דם אדומים. ולכלור הכלול בסלק יש השפעה מנקה על הכבד, הכליות וכיס המרה. יוד בסלק יסייע לאנשים הסובלים מצקת, השמנת יתר וטרשת עורקים. מבחינת תכולת היוד, הסלק נשאר הירק מספר אחת בין הירקות האחרים.
האם סלק יכול להשפיע על לחץ הדם?
בעזרת סלק, המכיל כמות משמעותית של מלחי מגנזיום, ניתן להוריד את לחץ הדם. לשם כך, על מנת לטפל ולמנוע יתר לחץ דם, הרפואה המסורתית מציעה ליטול מיץ סלק ברבע כוס 4 פעמים ביום. ניתן גם לטפל ביתר לחץ דם בעזרת תמיסות אלכוהול. זה ידרוש כוס אחת של מיץ סלק סחוט טרי, 1, 5 כפות של כוס ביצה וכוס דבש טבעי. מערבבים הכל, יוצקים 0, 25 כוס וודקה ומתעקשים במשך שבועיים במקום חשוך, ואז מסננים. קח שתי כפות עד שלוש פעמים ביום.
מה עושים עם עוויתות כלי דם?
במקרה של התכווצויות כלי דם, מומלץ ליטול מיץ סלק יחד עם מיץ חמוציות ביחס שניים לאחד, או יחד עם דבש בכמות שווה, כלומר 1: 1.
האם סלק יכול לעזור בהפרעות מעיים?
כלול כמה שיותר סלק בתזונה שלך ואז לא הפרעות מעיים אתה לא תפחד! אם יש מטרד כזה כמו עצירות, אז אתה יכול לאכול סלק מבושל על בטן ריקה. עם זאת, האפקט הטוב ביותר לעצירות ארוכת טווח יכול לתת מרתח של סלק.
להכנת מרק מרפא שכזה, מקלפים סלק בינוני אחד, קוצצים דק, יוצקים שני ליטר מים קרים ומשאירים 8-10 שעות, ואז מסננים. מרתח כזה משמש בצורה של חוקן ל-12-15 הליכים.
כיצד להשתמש בסלק לכאבי גרון, אוזן, כאבי ראש וכאבי שיניים?
אם יש לך כאב גרון, אז תכין מרתח של סלק ותגרגר איתם, אתה יכול גם ללעוס פרוסות סלק טרי (לא מבושל) במשך זמן רב. כאבי אוזניים יחלפו עם מיץ סלק מחומם. לשם כך יש להזריק כמה טיפות לכל אוזן שלוש פעמים ביום.
ניתן להקל על כאבי ראש בעזרת פרוסות סלק דקות או עלי סלק מקומטים. כאב הראש יעלם גם על ידי הכנסת פיסות צמר גפן ספוגות למיץ סלק באוזניך. אם ייסורים כְּאֵב שִׁנַיִם, לאחר מכן שמור את נתחי הסלק בפה על השן הכואבת עד שהכאב מתחיל להשתחרר.
