סלטים הם מאכל מרכיב בכל שולחן חגיגי. אחת מיצירות המופת, הן בטעם והן ביופי, יכולה להיקרא המתכון המפורט שלב אחר שלב עם צילום-סלט של כרוב סיני, מקלות סרטן וגבינה. מתכון וידאו.
כרוב פקין הוא בריא מאוד. הודות למרקם העדין, הסלטים קלילים ומאווררים. הוא משולב עם הרבה מוצרים, אך ההנאה האסתטית ביותר וטעם מיוחד בלתי נשכח מתקבלים בחברה עם מקלות סרטן. סלט כזה מתאים לא רק לשולחן יומיומי, אלא גם לחגיגה חגיגית. המרכיבים העיקריים מוסיפים תירס, אננס, מלפפונים, עגבניות … מה שהנשמה חפצה. היום נכין סלט של כרוב סיני, מקלות סרטנים וגבינה, שייקח לכם לא יותר מ -20 דקות להכנה.
מקלות סרטן הם מעדן אחרון שנותן למנות טעם של פירות ים. הם כוללים בשר דג לבן טחון. בנוסף, עקרות בית אוהבות לבשל איתן סלטים, כי הם משתלבים עם מאכלים רבים אחרים, ומאפשרים לך ליצור וריאציות חדשות של מנות. יש לציין כי ניתן להכין סלט כזה כל השנה, וזה אחד היתרונות שלו. ובעונת החורף הקרה, בעזרת המנה הזו, תעשיר את הגוף בזר ויטמינים. כמו כן, כרוב סיני יעניק לכל מנה טעם של קיץ.
ראו גם כיצד להכין סלט כרוב סיני, צנון וסרטן סרטן.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 85 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- כרוב פקין - 4 עלים
- מלח - קורט או לפי הטעם
- שבבי גבינה - 50 גרם
- מקלות סרטן - 2-3 יח '.
- שמן זית - להלבשה
שלב אחר שלב הכנה של סלט כרוב פקין, מקלות סרטן וגבינה, מתכון עם תמונה:
1. מהכרוב הסיני מסירים את העלים העליונים בכמות הנדרשת. שוטפים אותם במים קרים ומייבשים במגבת נייר. לאחר מכן חותכים לרצועות דקות ומניחים בצלחת עמוקה. אתה לא צריך לשטוף ראש שלם של כרוב אם אתה לא מתכוון להשתמש בכל זה. מכיוון שהעלים יתייבשו, הם לא יקרעו ויאבדו חלק מהעסיסיות שלהם.
2. מסירים את סרט העטיפה ממקלות הסרטנים, חותכים אותם לקוביות או לרצועות ומניחים אותם בקערת כרוב. אם המקלות קפואים, יש להפשיר אותם באופן טבעי במקרר ללא שימוש במים חמים או במיקרוגל.
3. מתבלים את האוכל בשמן זית ומלח ומערבבים.
4. מניחים על צלחת הגשה סלט כרוב סיני עם מקלות סרטנים ומפזרים שבבי גבינה.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עם כרוב סיני ומקלות סרטן.
