מתכון שלב אחר שלב לכוסמת עם עוף וירקות במחבת: רשימת המוצרים הדרושים והכללים להכנת מנה שנייה בריאה וטעימה. מתכוני וידאו.
כוסמת עם עוף וירקות היא מנה שניה מאוד בריאה וטעימה שקל מאוד להכין אותה. לעתים קרובות מאוד אוכל כזה מוגש כשילוב של שלושה מרכיבים - דייסה, בשר וירקות. אבל האפשרות שלנו מספקת בישול משותף של כל המוצרים. לכן, בעת ההגשה, הכל מעורבב. יש לזה טוויסט מיוחד, כי הטעמים והריחות של כל המרכיבים משולבים להרמוניה קולינרית אחת.
דייסת כוסמת היא מזון פופולרי עשיר בחומרים מזינים. בישול קל כמו הפגזת אגסים, מכיוון שהוא מתבשל במהירות ואינו נשרף על הכלים. הוא שימושי בכל גיל ונחשב למוצר תזונתי.
בשר עוף עשיר בחלבון ומינרלים. זה הולך טוב עם כוסמת, משלים את שובע ושימושיות. הוא גם מתכונן במהירות ועיבוד פילה אינו דורש ידע רציני באומנויות הקולינריה. אתה יכול לקחת כל חלק מהפגר, אך יהיה עליך להיפטר מעצמות, סחוס, עודפי שומן ועור.
רכיב הירקות הוא תערובת מקסיקנית של ירקות, אם כי אתה יכול לבחור באפשרות אחרת. במקרה זה, מוסיפים פלפלים, שעועית ירוקה, תירס וגזר.
להלן מתכון מלא לכוסמת עם עוף וירקות עם תמונה של כל שלב בישול.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 117 קק"ל.
- מנות - 4
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- כוסמת - 1 כף.
- מים - 2 כפות.
- תערובת של ירקות - 300 גרם
- עוף - 300 גרם
- שמן צמחי - 3 כפות
- תבלינים לפי הטעם
שלב אחר שלב בישול כוסמת עם עוף וירקות במחבת
1. קודם כל, אנחנו מעבדים בשר עוף, כי זה לוקח יותר משאר המרכיבים. לשם כך חותכים את הפילה לחתיכות קטנות ומטגנים עד להזהבה.
2. אנו מכינים את הירקות הדרושים: שוטפים, מנקים, טוחנים או משתמשים בתערובת מוכנה. מוסיפים למחבת ומטגנים עם העוף עוד 5 דקות.
3. אנו ממיינים את הכוסמת כדי להסיר אלמנטים זרעים ודגנים עם קליפה גסה. יוצקים למחבת ומטגנים 3-4 דקות תוך ערבוב מתמיד. מוסיפים מעט, מוסיפים את התבלינים האהובים עליכם.
4. לאחר מכן ממלאים במים חמים, מכסים במכסה. מנמיכים את החום למינימום.
5. מניחים לבשל 20 דקות. במהלך הזמן הזה, כל המרכיבים יגיעו למוכנות, והמים נספגים לחלוטין בדגנים.
6. כוסמת בתיאבון עם עוף וירקות במחבת מוכנה! אנו משמשים אותה כמנה עיקרית עצמאית. אתה יכול להשתמש ברטבים האהובים עליך כדי לגוון את הטעם.
ראה גם מתכוני וידאו:
1. כוסמת עם עוף וירקות
2. כוסמת עם בשר וירקות
