מתכון פופולרי לסלט עם כרוב, מלפפונים ונקניקים עם תמונות שלב אחר שלב, הוראות בישול וטיפים שימושיים. קרא כיצד לבשל אותו בסקירה זו. מתכון וידאו.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- שלב אחר שלב סלט בישול עם כרוב, מלפפונים ונקניקיות
- מתכון וידאו
כל עקרת בית מכינה סלטים, ולכל אחד יש את המתכונים האהובים עליו. יחד עם זאת, כל עקרות הבית ממציאות מתכונים חדשים לשולחן היומיומי והחגיגי. המנות הפשוטות ביותר הן לרוב הטעימות ביותר. במשך אלפי שנים, כרוב לבן היה אחד הראשונים בין הירקות. מאז ימי קדם, הוא נחשב למחסן של מספר רב של יסודות קורט וויטמינים. בנוסף, הירק בריא ותזונתי. זה צריך להיות נצרך על ידי אנשים שרוצים לרדת במשקל ובעיות עיכול. סיבים צמחיים הם סיבים המסדירים את תפקוד מערכת העיכול. אני מספרת לכם איך מכינים סלט טעים, פשוט ובריא עם כרוב, שבו אנו מוסיפים נקניקיות למלפפונים ומלפפונים לטריות.
המנה קלילה ולבבית בו זמנית. המתכון משתמש בסוג נקניקי תזונתי, כך שהסלט יהפוך לשמש בריאות. ניתן להשלים את המנה בביצה מבושלת, מה שיוסיף רוך. למרות שבגרסה המקורית הסלט טוב ומובחן. אין צורך לטחון מזון דק במיוחד. פרוסות גדולות יותר תורמות לטעם המזון הטוב יותר. ראוי לציין כי ניתן לאחסן את הסלט במקרר עד 3 ימים, הוא לא ייעלם ולא יאבד את טעמו. המנה מתובלת בשמן צמחי. אבל אם תרצה, ניתן להחליף אותו בשמן זית, מיונז או שמנת חמוצה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 75 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- כרוב לבן צעיר - 250 גרם
- מלח - קורט
- נקניק חלב - 150 גרם
- שמן צמחי - להלבשה
- שום - שן אחת
- מלפפונים - 1 יח '.
- שמיר - צרור קטן
- כוסברה - כמה זרדים
שלב אחר שלב סלט בישול עם כרוב, מלפפונים ונקניקים, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את הכרוב הלבן, מייבשים אותו וקוצצים אותו לרצועות דקות. כרוב ישן מפזרים בדרך כלל מלח וכותשים אותו בידיים כך שהוא מוציא מיץ, מה שהופך את הסלט לעסיסי יותר. אתה לא צריך לעשות את זה עם ראש כרוב צעיר. כל עוד הוא צעיר, הוא עסיסי.
2. שוטפים את המלפפונים, חותכים את הקצוות וקוצצים לחצאי טבעות דקות. קולפים את השום וקוצצים אותו דק.
3. חותכים את הנקניק לקוביות או לרצועות.
4. שוטפים את השמיר והכוסברה, מייבשים במגבת נייר וקוצצים דק.
5. מתבלים את האוכל במלח ומוסיפים שמן צמחי.
6. זורקים סלט עם כרוב, מלפפון ונקניק. אם רוצים, משרים אותו במקרר למשך 15 דקות ומגישים אותו לשולחן. זו מנה אידיאלית לארוחת ערב: מזינה וקלילה, לא מעמיסה על הבטן, אלא גורמת לך להיות שבע.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עם כרוב ונקניק.
