טרי וקליל, חריף וטעים, תזונתי ולבבי…. סלט עם עגבניות ומקלות סרטן. קרא כיצד לבשל אותו במתכון המפורט שלב אחר שלב עם התמונה למטה. מתכון וידאו.
מקלות סרטן הם אחד המאכלים האהובים להכנת מגוון סלטים. הפופולריות של המוצר מוסברת בכך שאחרי הפשרת פירות הים הוא כבר מוכן לשימוש. הוא אינו זקוק לעיבוד נוסף. יתר על כן, כל הסלטים עם מקלות הסרטן קלילים, עסיסיים, ריחניים וצבעוניים במראה. בנוסף, פירות ים משולבים עם מרכיבים רבים. בנוסף לגרסה הקלאסית של הסלט עם מקלות סרטן, תירס וביצים, יש מספר עצום של חטיפים קרים. היום אנו מכינים סלט עם עגבניות ומקלות סרטן.
סלט זה משתמש בכמות קטנה של מוצרים, אך הם מוכרים ובמחיר סביר. יחד עם זאת, הטעם של המתאבן מתברר כחדש ומקורי! מקלות סרטן משתלבים היטב עם עגבניות, וירוקים מעניקים טעם, ארומה ורעננות מדהימים. ראוי גם לציין כי היא מהירה להכנה, מה שאינו יכול אלא לרצות כל עקרת בית.
למתכון, קחו מקלות סרטן צוננים. אם הם קפואים, יש להפשיר לאט באופן טבעי ללא שימוש במיקרוגל. קח עגבניות עסיסיות עם עיסה צפופה. המגוון שלהם יכול להיות מה שאתה אוהב. מגישים את הסלט עם עגבניות ומקלות סרטן מיד או זמן קצר לאחר הבישול. אחרת, העגבניות יכניסו למיץ, והסלט יהפוך למימי, מה שיקלקל את הטעם והמראה של המנה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 45 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- מלפפונים - 1 יח '.
- עגבניות - 1 יח '. (המתכון משתמש ב -12 עגבניות קטנות)
- מלח - קורט
- מקלות סרטן - 5 יח '.
- שמן זית - להלבשה
- בזיליקום, כוסברה, פטרוזיליה, שמיר - כמה ענפים
- פלפל חריף - 1/3 תרמיל
שלב אחר שלב סלט בישול עם עגבניות ומקלות סרטן, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את העגבניות, מייבשים במגבת נייר וחותכים לרצועות. אם אתה משתמש בעגבניות קטנות, כגון זני דובדבן, חותך אותן לשניים.
2. שוטפים את המלפפונים, מייבשים במגבת נייר וחותכים לחצי טבעות דקות של 3-4 מ מ.
3. מקלפים את הפלפל החריף מהגרעינים, כי יש בהם הרבה חריפות, וקוצצים דק.
4. חותכים את מקלות הסרטנים לקוביות או לרצועות, כרצונכם.
5. שוטפים את הירוקים, מייבשים במגבת נייר וקוצצים דק.
6. מניחים את כל האוכל בקערת סלט.
7. מתבלים סלט בעגבניות ובמקלות סרטן במלח ושמן זית. מערבבים ומגישים. אם תרצה, תוכל להשרות אותו במקרר במשך 10-15 דקות לפני ההגשה.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עם עגבניות, מקלות סרטן ושום.