הכל אודות דיאטה נטולת מלח: יתרונות וחסרונות, כללים, תפריטים, למי התווית, סקירות ותוצאות. אין מוצרים שיכולים להיות שימושיים או מזיקים באופן חד משמעי. בעיות מתחילות עם עודף או מחסור, אותו הדבר חל על מלח שולחן (נתרן כלורי). הוא נמצא בלימפה, בדם, בחלל הבין תאי. יוני כלור ונתרן עוזרים לבצע את כל התהליכים החשובים בגוף האדם. הוא אמור לצרוך 5-8 גרם מלח ביום, זו הכמות שאבדה לאחר מכן עם זיעה ושתן.
עם זאת, אנשים רגילים לצרוך הרבה יותר מזה, ולכן נתרן כלורי נשמר בגוף, בצקת מופיעה ולחץ דם עולה. הוא גם משפיע לרעה על תפקוד האיברים הפנימיים ומתבטא בעלייה עודפת במשקל. תזונאים פיתחו תזונה המבוססת על חיסול מלא של מלח והקפדה על הכללים הבאים.
חוקי דיאטה
- סלק את תוספת המלח בעת הבישול.
- שתו עד 2 ליטר מים ביום.
- הקפידו על 4-5 ארוחות ביום עם כמות קטנה של מזון.
- כתחליף למלח, הוסיפו בצל, שום (למדו על תכולת הקלוריות של השום ותכונותיו המועילות) ועשבי תיבול, שיעניקו למנות טעם פיקנטי.
- רק להוסיף שמן לתבשיל המבושל.
- סלק מאכלים מטוגנים ושומניים, מנות חריפות, מרק בשר ודגים, בשרים מעושנים, ממתקים ממתקים, כבש, חזיר, ציר, מלפפון חמוץ ומלפפון חמוץ מהתזונה.
במהלך הדיאטה ללא מלח, המזונות הבאים מותרים:
- דגים, עופות ובשרים רזים.
- לחם שיפון ותבלינים.
- פירות וגרגרים.
- ירקות גולמיים ומבושלים: מלפפונים (גלו על תכולת הקלוריות של מלפפונים ויתרונותיהם), כרוב, צנוניות, קישואים, עגבניות, סלק, גזר וכו '.
- פירות יבשים (משמשים, משמשים מיובשים, תאנים, צימוקים).
- 1 ביצה ביום.
- קיסלים, קומפוטים, ג'לי, חלב ומוצרי חלב בעלי תכולת שומן נמוכה.
- דגנים (אורז, כוסמת וכו ').
תפריט דיאטה ללא מלח של 15 ימים:
1, 2, 3
- בשר עוף מבושל ללא שומן ועור (500 גרם ליום).
4, 5, 6
- דגים רזים (עד 500 גרם ליום): עוף, פייק, כבש, בקלה, ערס, נאגאגה, אפרס נהר, פול, דובדבן, ברס, מקק, כפפה, בורי, כל סוגי רכיכות, סרטנים. 7, 8, 9 - שיבולת שועל מגולגלת, שעורה פנינה או דייסת כוסמת (קרא על דיאטת כוסמת) על מים (250 גרם ליום).
10, 11, 12
- כל ירקות גולמיים ומבושלים, למעט תפוחי אדמה (עד 2 ק ג ליום).
13, 14, 15
- פירות טריים שונים, למעט ענבים ובננות (עד 2 ק ג): תפוחים, אננס, אשכוליות, קיווי, מנגו וכו '.
במהלך התקופה החמה, עליך לשתות לפחות 2 ליטר ליום: תה ירוק, מים מינרליים עדיין, תה עשוי עלי לינגונברי, ירכיים ורדים, מנטה.
דיאטה ללא מלח - סקירות
ביקורות על דיאטה נטולת מלח הן די מגוונות. מישהו אומר שטכניקה זו עזרה להפחית משקל ל -16 ק"ג בשבועיים, ומישהו - עד 5 ק"ג בלבד. יש לזכור כי הגוף של כל אדם הוא אינדיבידואלי והוא יכול להגיב באופן שונה לשינויים בתזונה, גם המשקל ההתחלתי משחק תפקיד בכך. אתה רק צריך לעקוב בזהירות אחר כל כללי הדיאטה ואחרי שהיא מסתיימת, אין לאכול מזון עתיר קלוריות (לא יותר מ -1300 קק"ל ליום) ולא לאכול לאחר השעה 18:00.
למי התווית
אין לעקוב אחר הדיאטה ספורטאים, נשים במהלך ההריון, ההנקה ואנשים העוסקים בייצור כבד. לפני שתתחיל בדיאטה במקרה של מחלות כרוניות, התייעץ עם הרופא שלך!
