הכללים, היתרונות והחסרונות של הדיאטה הים תיכונית. מוצרים מותרים ואסורים לבישול. תפריט ליום, לשבוע, לחודש. תוצאות וביקורות אמיתיות של ירידה במשקל.
הדיאטה הים תיכונית היא דיאטה האופיינית לתושבי מדינות אירופה, אפריקה ואסיה, שחופיה נשטפים בים התיכון החם. מדענים ורופאים לא היו מעורבים בפיתוח התזונה. הוא נוצר במשך מאות שנים, בהתבסס על מאפייני התרבויות והמוצרים המיוצרים באזור זה.
מאפיינים וחוקים של הדיאטה הים תיכונית
התזונה הים תיכונית כללה במקור מזונות שאדם עני שיכול לחיות בים התיכון יכול להשיג. לכן צריכת בשר אדום וממתקים מוגבלת בו, אך הרבה דגים, גבינות, ירקות, פירות. קצב החיים של האיכרים סיפק עלייה מוקדמת, פעילות גופנית, מנוחה בתקשורת עם חברים.
העיקרון הבסיסי של הדיאטה הים תיכונית המודרנית הוא ארוחות מפוצלות. הוא מורכב מאכילה תכופה במנות קטנות. כתוצאה מכך, גודל הקיבה יורד, כל המזון נחשף למיץ קיבה, ואחוז החלקיקים המותססים והמעופפים יורד.
יתרונות הדיאטה הים תיכונית:
- הפחתת העומס על מערכת העיכול;
- ניקוי המעיים מצואה מוקשה;
- האצת חילוף החומרים;
- מניעת השמנת יתר ומחלות אחרות;
- ירידה הדרגתית במשקל;
- הופעת תחושת קלילות בגוף;
- תוצאה מתמשכת של ירידה במשקל.
כדי להשיג מטרות אלה, יש צורך להשתמש במוצרים טריים ואיכותיים בלבד. קנה שמנים צמחיים לא מזוקקים, ירקות ופירות עונתיים, ביצי משק ובשרים.
חסרונות התזונה הים תיכונית:
- ירידה איטית במשקל … שיטת הרזיה זו אינה מתאימה לאנשים המעוניינים לרדת במשקל לפי תאריך או אירוע ספציפי. הדיאטה כרוכה בארגון מחדש הדרגתי של העיכול, חילוף החומרים, פרופורציות הגוף.
- קושי בהתמכרות … לבעלי שן מתוקה, חובבי בשר ושפע חגיגות, לא יהיה קל לעבור לארוחות חלקיות, כמו גם לתזונה עם כמות מינימלית של ממתקים ובשר אדום. זכור, הרזיה אפשרית רק תוך הקפדה על עקרונות התזונה הים תיכונית.
- מחיר גבוה … בניגוד לדיאטות רבות שיש להן מגבלות זמן ברורות, אוכל ים תיכוני נועד לדבוק בעקביות. לכן, תקציב המשפחה מתחדש בהוצאות נוספות - מוצרים באיכות הגבוהה ביותר.
התזונה הים תיכונית היא אחד התחומים של תזונה בריאה. לכן, יש לו מספר התוויות מינימלי. לכן, זה אסור לחולים במרפאות גסטרואנטרולוגיה שעומדות בלוח הטיפולים. בנוסף, שינוי דרסטי בתזונה מחמיר את בריאותן של נשים הרות ומניקות.
