מרכיבים זמינים, קלות הכנה, השקעה בזמן נמוך הם היתרונות של מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. נסו להכין סלט מכרוב סיני, פטריות, ביצים וגבינת שמנת - לא תתחרטו. מתכון וידאו.
אם חברים פתאום מצאו את עצמם על מפתן הדלת ולא הזהירו מביקור לא צפוי, אז הכינו סלט מהסדרה "מה יש בבית" תוך 15 דקות. למשל, סלט של כרוב סיני, פטריות, ביצים וגבינת שמנת. בחווה, לרבים יש ראש של כרוב פקין, ביצים, מלפפון חמוץ תוצרת בית, כמה חבילות גבינה מעובדת … סט כזה פשוט של מוצרים יהווה סלט דשן וטעים.
סלט כרוב פקין, פטריות, ביצים ושמנת הוא חטיף קליל נפלא המתאים לכל מנות בשר ודגים. זה פשוט ומהיר להכנה. אם אין פטריות משומרות מכל מבחר החמוצים הביתיים, החליפו אותן בכמה מלפפונים כבושים או כבושים חריפים. גבינה מעובדת תחליף גבינה קשה. וכרוטב, אין צורך לקחת מיונז, שמנת חמוצה או יוגורט טבעי דל שומן יעשה. בנוסף, ניתן להכין מנה זו לא רק עם מיונז, אלא גם עם שמן צמחי או שמן זית, שחשוב למי שרוצה לשמור על כושר. יש לציין כי הודות לשימוש בכרוב פקין, לסלט יש הרכב מועשר עשיר. יחד עם זאת, הוא קליל וחגיגי להפליא.
ראה גם כיצד להכין סלט עם כרוב סיני, גזר קוריאני ותאנים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 206 קק"ל.
- מנות - 2-3
- זמן בישול - 30 דקות לחיתוך, בתוספת זמן לבישול ביצים
רכיבים:
- כרוב פקין - 5-6 עלים
- ביצים - 2 יח '.
- גבינה מעובדת - 100 גרם
- מלח - קורט או לפי הטעם
- פטריות משומרות - 150 גרם
- מיונז - להלבשה
הכנה שלב אחר שלב של סלט כרוב פקין, פטריות, ביצים וגבינה מעובדת, מתכון עם תמונה:
1. מהכרוב הסיני מסירים את מספר העלים הנדרש ושוטפים אותם. שלח את שאר הכרוב למקרר. לאחר מכן קוצצים את העלים לרצועות דקות.
2. חותכים את הגבינה המעובדת לחתיכות או מגררים בפומפייה גסה. אם הגבינה רכה ותהיה קשה לחתוך, יש להשרות אותה במקפיא במשך 15 דקות לפני כן. הוא יקפא מעט ויהיה קל יותר לחתוך אותו.
3. מבשלים מראש את הביצים לתערובת אחידה. לאחר מכן מצננים במי קרח, מחליפים אותם מספר פעמים, מקלפים, חותכים לקוביות ושולחים למיכל לאוכל.
4. שוטפים את הפטריות הכבושות מתחת למים זורמים ושולחים לסלט. אם הם גדולים, חותכים אותם לחתיכות קטנות יותר.
5. מתבלים סלט במיונז וקורט מלח.
6. מערבבים היטב את האוכל, משרים את סלט הכרוב הסיני, הפטריות, הביצים והגבינה המומסת במקרר במשך 15-20 דקות ומגישים אותו לשולחן. אם אתה רוצה להגיש אותו יפה, הניח אותו על צלחת בעזרת הטבעת הקולינרית.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט מכרוב סיני, בשר, גבינה ופטריות.
