מתכון קדרה פסטה שלב אחר שלב: רשימת המוצרים הדרושים והשלבים להכנת מנת פסטה טעימה. מתכוני וידאו.
תבשיל הפסטה עם ביצים ונקניקים היא מנה עיקרית קלה להכנה המתאימה לארוחת הבוקר. יש לו טעם מצוין, ניחוח משקה בפה וערך תזונתי גבוה.
לבישול, אתה יכול לקחת כל פסטה. אבל עדיף לבחור מוצרים מחיטה דורום: הם שימושיים יותר ושומרים באופן מושלם על צורתם במהלך טיפול בחום. ניתן לבשל מוצר זה ממש לפני הבישול או להשתמש בפסטה שהרתיחה יום לפני. זה יאפשר לכם לצרוך שאריות מזון ולצמצם את הזמן שאתם מבלים בהכנת ארוחת הבוקר שלכם.
רכיב בשר - נקניקיות או נקניקיות קטנות מכל בשר (חזיר, בקר, עופות), מעושן או חלבי, עם בייקון, גבינה, תבלינים או ללא תוספים.
השימוש בגבינה קשה הוא גם חשוב. הוא משפר משמעותית את טעמה של המנה המוגמרת, כמו גם מעלה את ערכה התזונתי. שוב, אתה יכול לקחת כל מגוון - לפי שיקול דעתו של השף.
מנה זו נקראת קדרה בשל השימוש בתערובת חלב ביצים, המאפשרת לשלב את כל המרכיבים לפשטידה טעימה אחת.
לאחר מכן, מתכון לתבשילי פסטה עם תמונה של כל תהליך הבישול.
- תכולת הקלוריות ל 100 גרם - 140 קלוריות.
- מנות - 3
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- פסטה - 200 גרם
- ביצים - 2-3 יח '.
- חלב - 200 מ"ל
- תבלינים לפי הטעם
- נקניקיות - 3-4 יח '.
- גבינה - 50 גרם
- פירורי לחם - 2 כפות
שלב אחר שלב בישול של קדרת פסטת הנקניקים והביצים
1. לפני הכנת קדרת הפסטה מכינים את המרכיבים. ראשית, מרתיחים את הפסטה במי מלח עד שהם רכים. מסננים את המים, מוסיפים את החמאה ומערבבים. לאחר מכן, נקו את הנקניקיות וחתכו אותן לקוביות או לפרוסות.
2. מערבבים עם פסטה מבושלת.
3. משפשפים את הגבינה הקשה בפומפייה דקה ומוסיפים למרכיבים המוכנים.
4. משמנים את תבנית האפייה בחמאה או שמן חמניות. מכניסים לתוכה תערובת של פסטה, נקניקים וגבינה.
5. מערבבים בנפרד חלב, תבלינים וביצה. ניתן להקציף תערובת זו בעזרת מטרפה או מיקסר עד לקבלת תערובת אחידה. אפשרות נוספת היא לערבב בעדינות את החומרים בעזרת מזלג, לא להקציף, אלא לערבב בעדינות. במקרה זה, אין צורך בהומוגניות. כשהיא אפויה, מסה כזו תעניק מרקם מעניין, המזכיר חביתה מהגן.
6. ממלאים את הפסטה בתערובת חלב-ביצה. מפזרים מעל פירורי לחם.
7. מכניסים לתנור בחום של 180 מעלות ואופים במשך 20 דקות בלבד.
8. קדרת פסטה טעימה ומזינה עם נקניקים וביצים מוכנה! הנחנו אותו על צלחות, מקשטות בעשבי תיבול טריים. לצד מנה זו, תוכלו להגיש גם ירקות טריים וקרוטונים מלחם לבן.
ראה גם מתכוני וידאו:
1. קדרת פסטה
2. איך להכין קדרת פסטה
