צריכים ביס מהיר או ארוחת ערב דשנה? אני מספר לכם מתכון טעים ומקורי שמעטים יכולים לעמוד בפניו - פסטה פיזולי עם נקניקים וגבינה. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
אם אתם אוהבים פסטה וכל סוגי הדורום והפסטה החיטה הרכה, אז המתכון הזה הוא בשבילכם. אני מציג מתכון לפסטה מעניין ומתובל. בסיס המנה הוא פסטת fusuli, שמשלימה נקניקים וגבינות. המתכון דורש מוצרים פשוטים לחלוטין וזמן מינימלי. המנה פשוטה מאוד להכנה, בעוד שהיא יוצאת טעימה מאוד.
פוזולי היא סוג של פסטה בצורת ספירלה שיכולה להיות מכל צבע. אם אין לכם כאלה, כל פסטה תעשה: קרניים, צינורות, קשתות, ספגטי וכו 'הדבר החשוב ביותר במנה המוצעת הוא לא רק פסטה איטלקית איכותית, אלא גם המוצרים או הרוטב איתו מגישים אותו. כיום נקניקים עם גבינה, המוצרים הנפוצים ביותר למנה זו, יהפכו תוספת לפסטה. העיקר הוא לבחור את הנקניקים והגבינות האיכותיים ביותר. טעם המנה המוגמרת תלוי בהם. אני ממליץ לך לקחת נקניקיות מעושנות למחצה או מעושנות, וזנים מתובלים של גבינה. אז המנה מובטחת שתצא ארומטית וטעימה להפליא!
ראה גם כיצד להכין פסטה בייקון.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 220 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- פסטה פיזולי - 100 גרם
- גבינה - 50 גרם
- נקניק מעושן - 1 יח '.
- מלח - קורט או לפי הטעם
- שמן צמחי - לטיגון
שלב אחר שלב הכנת פסטה פיזולי עם נקניקים וגבינה, מתכון עם תמונה:
1. מסירים את סרט האריזה מהנקניק וחותכים אותו לטבעות או לכל צורה נוחה אחרת: קוביות, קשיות, חצי טבעות …
2. מגררים את הגבינה בפומפייה גסה או בינונית.
3. מחממים במחבת כמות קטנה של שמן צמחי ומוסיפים את הנקניקיות.
4. מטגנים אותם משני הצדדים בחום בינוני עד להזהבה. שימו עין עליהם, כי הם מבשלים מהר מאוד, ממש 5 דקות.
5. להכנת פסטה יוצקים מי שתייה לסיר, ממליחים ומרתיחים.
6. טובלים פסטה במים רותחים ומערבבים. אם אתם חוששים שהם לא נדבקים זה לזה, שפכו 1 כף לסיר. שמן צמחי.
7. מבשלים fizuli כל עוד מצוין על אריזת היצרן. מכיוון שכל זן וסוג המוצר נרקחים בזמן אחר. מעבירים את הפסטה המוגמרת למסננת ומשאירים למשך 30 שניות כדי לאפשר עודף לחות בכוס.
8. מניחים את הפסטה על צלחת הגשה.
9. מוסיפים לצלחת נקניקיות מטוגנות וזורקים עם פסטה.
10. מפזרים את האוכל בשבבי גבינה ואם רוצים, גם מערבבים את האוכל, או משאירים אותו כפי שהוא. מגישים את פסטת הפיזולי עם נקניקים וגבינה לשולחן מיד לאחר הבישול. לא נהוג לבשל מנה כזו לשימוש עתידי.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין פסטה לנקניק.
