סלי חול מלאים - שילוב טעים של בצק פריך עם כובע קצפת רך. אני מציע וריאציה טעימה של הקינוח - סלים עם קרם גבינת קוטג '. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
קינוחים יפים וטעימים לא חייבים להיות קשים להכנה. הם נראים יקרים, אבל מינימום זמן ומאמץ מושקעים. אחד הקינוחים הללו הוא טארטלטים של גבינת קוטג '. ניתן לרכוש חומרים פשוטים חוליים מוכנים בכל סופרמרקט, או שאתה יכול לבשל אותו בעצמך. ניתן למצוא באתר מתכונים מפורטים שלב אחר שלב. כדי למצוא אותם, השתמש בסרגל החיפוש.
הקינוח המוצע ימשוך במיוחד את אלה שאינם יכולים לחיות ללא גבינת הקוטג 'האהובה עליהם. או שזה יעזור לאמהות שילדיהן מסרבים לאכול גבינת קוטג 'בעצמם. אם תרצו, תוכלו להוסיף לקינוח שכבה של הריבה האהובה עליכם או ריבה עבה, ולהשתמש בפירות יער טריים או קפואים לקישוט. יתרון נוסף של הפינוקים הוא שקרם הגבינה צפוף למדי, כך שהסלסלות שומרות היטב על צורתן ולא נרטבות. זה מאריך את חיי המדף שלהם, מה שמאפשר להכין את הקינוח לקראת החג הקרוב.
ראו גם הכנת גליל ספוג עם קרם דלעת וגבינת קוטג '.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 395 קק"ל.
- מנות - 8
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- סלי חול - 8 יח '.
- גבינת קוטג ' - 250-300 גרם
- סוכר וניל - 1 כפית
- פטל - לקישוט ושמנת
- סוכר - 50 גרם או לפי הטעם
- ביצים - 1 יח '.
הכנה צעד אחר צעד של סלים עם קרם גבינת קוטג ', מתכון עם תמונה:
1. מניחים את הקלתית בקערה עמוקה. אם הוא רטוב מאוד, אז קודם כל הסירו את עודף הסרום, אחרת הקרם לא ישמור על צורתו ויתברר שהוא רטוב מדי, שממנו הסלים יירטבו. לשם כך מניחים את הקלתית במגבינת גבינה ותולים שעה אחת כך שכל הלחות תהיה זכוכית. תכולת השומן של הקלתית יכולה להיות כל אחת. זה ישפיע רק על תכולת הקלוריות של הקינוח.
2. מוסיפים ביצה גולמית לקרם.
3. לאחר מכן מוסיפים סוכר וסוכר וניל.
4. מוסיפים פטל לקלתית. אלה יכולים להיות פירות יער טריים או קפואים שלמים או בצורה של פירה. מתכון זה משתמש במחית פטל קפוא. אבל גם פירות יער או פירות אחרים, או שימורים או ריבות יעבדו. בעת השימוש באחרון, הפחיתו את כמות הסוכר.
5. טובלים את הבלנדר לתוך האוכל וטורפים לתערובת חלקה ואוורירית.
6. ממלאים את הסלים בקרם עוף ומעטרים בפטל טרי או קפוא. ניתן גם להשתמש בתותים, דומדמניות, אוכמניות וכו 'לקישוט. ניתן למרוח את השמנת בעזרת כף, או אם ניתן להשתמש בשקית מאפה.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלי לחם עם קרם עוף, נקטרינה ואוכמניות.
