גרסה זו של אגסים אפויים עם תאנים בתנור יכולה להיות חטיף עצמאי גדול לקינוח חם או מרכיב לכל סלט או מנה אחרת. אתה בהחלט צריך לנסות את זה. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
אכילת פירות לבד היא לפעמים מעצבנת. אז אתה רוצה ניסויי קינוח מעניינים שבעזרתם תוכל לסיים את הארוחה שלך בצורה טעימה? לאחר מכן הכינו סימביוזה של שני מוצרים, אגסים עם תאנים, הם משולבים זה בזה בהצלחה ויכולים להיות מנות עצמאיות נפרדות. אגסים ארומטיים ותאנים מתוקות הן פינוקים טעימים. פירות נאפים בכוחות עצמם, אבל אם אתה אוהב תבלינים, אתה יכול בקלות להוסיף אגוז מוסקט, כוכב אניס, דבש, קינמון, מיץ לימון וכו '. העיקר שכל המרכיבים מאוזנים ומשולבים זה בזה בהרמוניה.
קינוח כזה ניתן לצרוך לבד עם קצפת, כדור גלידה, ציפוי שוקולד, ריבת פירות, גוש לימון … לניגודיות ולנגיעה אחרונה אפשר לפזר את הקינוח עם אגוזים כתושים, פיסטוקים וכו '. כמו כן, פירות אפויים יהוו תוספת טעם מצוינת לדייסה (שיבולת שועל, סולת, כוסמת, תירס). הם ישלימו מנות בשר ויהוו מילוי מצוין ללביבות.
ראו גם כיצד לבשל אגסים בבלילה.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 289 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- אגסים - 3 יח '.
- תאנים - 6 יח '.
שלב אחר שלב בישול אגסים עם תאנים בתנור, מתכון עם תמונה:
1. למתכון בחר אגסים עם תאנים יציבות ומוצקות, ללא קלקול וריקבון. אם הפירות רכים, אז במהלך האפייה הם יכולים להפוך למסה חסרת צורה. לאחר מכן שוטפים את האגסים בתאנים במים קרים זורמים ומייבשים היטב במגבת נייר. אם תרצה, ניתן לחתוך את הפירות ל 2-4 חתיכות, אך עדיף לאפות אותן בשלמותן. אז מובטח להם שהם ישמרו על צורתם.
שמים את הפירות המוכנים בתבנית אפייה. זו יכולה להיות תבנית זכוכית או קרמיקה, או סתם תבנית אפייה מברזל מהתנור.
2. מחממים את התנור ל -180 מעלות ושולחים את הפירות לאפייה במשך חצי שעה. בדוק את המוכנות של אגסים עם תאנים שנאפות בתנור עם פנצ'ר של מקל עץ. הוא צריך להתאים בקלות לפרי. הגישו אגסים מוכנים עם תאנים חמות או מצוננות, בהתאם לרצונכם ולמוצרים נלווים.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד לבשל אגסי דבש עם אגוזים ותאנים אפויות.
