מתכון שלב אחר שלב לסלט סרטנים בעיטור השנה החדשה שנקרא "לוח שנה" עם אטריות אינסטנט. מתכוני צילום ווידיאו.
תוכן המתכון שלב אחר שלב:
- רכיבים
- שלב אחר שלב הכנת סלט סרטנים
- מתכוני וידאו
סלט סרטן הוא אחד החטיפים האהובים שמוכנים לרוב לשנה החדשה וחג המולד. כמה וריאציות לנושא סלט הסרטן קיימות! בנוסף למקלות הסרטן החובה, עקרות בית שמות אורז או כרוב סיני, מלפפון כבוש או טרי, תירס משומר או מבושל, גבינה בו - שיטות הבישול מגוונות מאוד. המשפחה שלנו מכינה סלט כזה עם אטריות אינסטנט. המאפיין המיוחד של סלט סרטן לוח השנה עם אטריות אינסטנט הוא לא רק מרכיב בלתי צפוי, אלא גם מצגת אלגנטית להפליא! האטריות הופכות את סלט הסרטנים למלא למדי, אך לא כבד כמו זה שמשתמש באורז מבושל. ומיבינה הדקה נראית כל כך מצחיקה בסלט. אנו מציעים לנסות גם את המתכון הזה. אנו בטוחים שתצליחו לאהוב את זה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 213 קק"ל.
- מנה - 3 צלחות
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- תירס - 0.5 קופסאות שימורים
- אטריות מיידיות - חבילה אחת
- מקלות סרטן - 200 גרם
- מלפפון טרי - 1-2 יח '.
- ביצה - 3-4 יח '.
- מיונז - 4-5 כפות. l.
- שמיר לקישוט
בישול שלב אחר שלב של סלט סרטנים לשנה החדשה עם אטריות אינסטנט קלנדריות
1. מכינים סלט סרטנים לפי מתכון ידוע: מקלות סרטן, מלפפון, ביצה קשה קצוצה דק. שמנו בצד את החלבון של שתי ביצים ואת החלק הוורוד של מקל אחד לקישוט. אטריות מיידיות - יש לנו חבילה של "מיוינה" - אנחנו מועכים, בלי להוציא אותם מהאריזה (רק אל תשכחו לחתוך פינה או לפתוח מעט את האריזה כדי שלא תתפרץ בלחץ), יוצקים את האטריות לתוך קערת סלט. אנו מוסיפים תירס משומר יחד עם המרינדה, זה ירווי את האטריות היבשות. שומרים ביצה אחת לקישוט.
2. מוסיפים את המיונז, מערבבים את הסלט ומניחים לו 10 דקות להשרות ולרכך את האטריות.
3. אנו מורחים את הסלט על צלחת הגשה יפה, נותנים לו צורה של מלבן, זה יהיה העמוד הראשון בלוח השנה הניתק, מהדקים אותו מעט, מיישרים את הקצוות בסכינים עם להבים רחבים. כאשר נוצרת צורת הסלט מכסים אותו ברשת מיונז.
4. מכסים את הסלט בחלבונים מגוררים דק. באחד הצדדים הצרים הניחו את החלמון במרחק של כ -2–2.5 סנטימטרים. זהו קצה המתכת של לוח השנה הניתוק.
5. חותכים את מקל הסרטנים (החלק האדום) לרצועות דקות, מורחים ב -1 בינואר על דף לוח שנה. מקשטים את הסלט בכף אשוחית מגבעלית שמיר.
6. מעוטר באופן יוצא דופן במשך זמן רב סלט סרטנים מוכר ואהוב לשנה החדשה עם אטריות אינסטנט "לוח שנה" מוכן! בתיאבון ושנה טובה!
ראה גם מתכוני וידאו להכנת סלט סרטן לוח שנה:
1. לוח שנה לסלט ראש השנה
2. סלט הסרטנים הכי טעים
